蒸蛋餅怎麼做的餐飲精選

“蛋製品，千姿百態，今就來個簡單好看好吃的疏菜搭配蒸蛋，沒有什麼調味料，只有鹽。”食材明細主料雞蛋（4只）輔料油（少許）鹽（適量）玉米粒（30克）紅蘿蔔（30克）韭菜（50克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蛋餅的做法步驟1、雞蛋4只，蛋清...

“一直害怕在肉餅裡面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大功，幫韭菜封存住青翠又漂亮的綠。...

食材明細主料肉糜（適量）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）鹽（2克）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅子蒸蛋的做法步驟1、準備的材料。2、肉糜中加鹽、生抽和蠔油。3、雞蛋打入肉糜碗中，倒入料酒。4、上鍋蒸8分鐘即...

“梅乾菜馬蹄蒸肉餅，爽口好吃，加上鵪鶉蛋，寓意金銀滿屋，長長久久，好吃又好看。”食材明細主料夾心肉（650g）鵪鶉蛋（9個）梅乾菜（適量）馬蹄（5個）輔料蔥花（適量）調料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）料酒（2茶匙）生粉（2茶匙）鹽（少許）糖（1.5茶匙（按喜好放））鹹鮮（口...

“冬天裡最常吃的就是蒸雞蛋了(變著法的蒸，有放肉沫的也有放蕃茄的也有清蒸的)，在南昌吃的的早餐最有特色的就有雞蛋肉餅湯肉餅蒸蛋讓我回憶了很多的往事，看過老楊的肉餅蒸蛋也讓我很想再做回這道菜的衝動，我心裡偷偷的說...

食材明細主料豬肉（50g）雞蛋（2個）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅蒸蛋的做法步驟1、肉沫用調味料提前拌勻。2、打入2個雞蛋。3、攪拌均勻，加適量的水，拌勻。4、...

食材明細主料肉餡（適量）內脂豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉餅蒸蛋的做法步驟1、食材:肉餡、內脂豆腐、雞蛋。2、肉餡中放...

“這道菜是給小孩吃的，比較清淡，有蛋有肉，營養豐富。”食材明細主料雞蛋（一個）瘦肉（適量）輔料蔥（少許）調料鹽（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）生粉（適量）芝麻油（適量）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸肉餅的做法步驟1、準備好食...

食材明細主料豬肉未（適量）鹹蛋黃（2個）輔料香菜（適量）花生油（適量）海鮮醬油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法步驟1、主要材料2、豬肉內加入調味料醃...

“肉餅蒸雞蛋一道普通的家常菜，做法簡單易學，寶寶的營養健康食譜。為了寶貝們的健康一起來試試吧！”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（3個）輔料蠔油（一勺）醬油（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅蒸雞...

食材明細主料夾心絞肉（300克）雞蛋（1個）青蔥（1湯匙）鹹蛋黃（2個）波菜（少許）輔料醬油（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒粉（少許）料酒（半茶匙）清水（4湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餅子蒸蛋的做法步驟1、絞肉中拌入醬油，鹽，胡椒粉，料酒順同一方向...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料鹹蛋黃（2個）配料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋蒸肉餅的做法步驟1、先把鹹蛋黃底部的鹽洗乾淨備用。2、把瘦肉剁碎放入盤中，再把1鋪在肉上面。3、淋上醬油上鍋蒸，出鍋前...

“下午要包餃子！媽媽上午買了兩斤肉！做好餃子餡後！肉還有多啊！正好就做個蛋餅！這次沒有把蛋揉進肉泥裡！而是放在肉上面了!肉肉蒸好後！鼓起來的！不是很好看啊！但是！好吃就可以了！O(∩_∩)O~小烏龜是我姑姑勾的！呵呵！很好玩呢！”食材...

“都說老外的“派”出名，好吃，其實咱中國人也有自己的“派”。“肉餅子蒸蛋”是小時候飯桌上的一道家常菜，用料簡單操作簡易。可是隨著生活條件的改善，長大了的我卻很少再品嚐這道菜。來了英國，因為原料短缺，常常為研發新菜...

“很簡單很家常的一款小菜，坳個小造型，給寒冷的冬日清晨增添一抹陽光，有莫有像太陽花開呢。我做法是幹蒸蛋做法，口感比較結實有嚼勁，蛋白和肉末分開有層次些，也可以將蛋白和肉末混合後再蒸，口感會更細膩些，大家按各自喜好哈。...

食材明細主料豬肉（300克）鹹蛋黃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生粉和拌勻，順一個方向攪打10分鐘3、...

“很好下飯的一道菜，而且做法也相對簡單，本人對綿綿類蒸食物有著一顆無法抗拒的心，就像之前做的頭菜蒸豬肉一樣，這道菜是很有充滿小時候的味道，因為小時候還沒絞肉機，所以以前的豬肉的手工剁的，吃起來也比較韌，爽口彈牙。”食...

“視訊菜譜地址：_這是一道江南家常名菜，很多家都會做，普通的家常肉餅蒸蛋，鹹香鮮美，做下飯菜絕對棒，普通做法更適合大人吃，吃起來會有點柴有點幹，寶寶並不買賬，但改進一下，往肉泥你加點蛋清和水，立馬不一樣起來，蒸出來的特別鮮嫩...

“正月蔥，二月韭”就是說，2月生長的韭菜最適合人體健康。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子，一定要抓住二月韭的機會，儘可能多吃韭菜，把身體補好。韭菜對人體有保溫作用，還能增進體力和促進血液迴圈。常常手腳冰冷、...

“清蒸番茄雞蛋餅，夏日天氣熱適合懶人的早餐，好吃不上火，營養美味更健康！西紅柿的功效與作用1、西紅柿含糖量適度(為葡萄糖和果糖)，維生素P，有類似阿斯匹林的作用，可降低血液粘稠度，保護血管，能防治高血壓。常食番茄對冠心病和...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（200g）輔料土雞蛋（1個）調料鹽（2）老抽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）土雞蛋蒸肉餅的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉用料理機打成肉餡加入鹽...

“蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，維生素含量高、纖維含量低。可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯。生吃蓮藕有清潤的功效，尤其適合身體燥熱或長有暗瘡者食用。煮熟後的蓮藕富含鐵質，體弱貧血者可以多吃。豬肉加些潤肺去噪的...

食材明細主料豬肉（300克左右）鹹鴨蛋（1枚）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、所有材料2、把肉剁成末加上油鹽醬油攪拌均勻，姜是和肉一起剁了3、鹹蛋先打到碗裡，如果直...

“越家常的菜，越難做好，因為最考驗做菜人的用心程度，走不走心，一吃便吃。看似很普通的蒸肉餅，想要做出來又香又嫩的肉餅，也是有竅門的哦😊”食材明細主料豬肉（150g）鵪鶉蛋（1個）紅棗（6顆）桂圓（6顆）輔料鹽（3g）生抽（1勺）澱粉（2g）香蔥（1顆）蠔油（...

“超級美味，也特別適合家裡的小朋友吃。肉餡中融合了蟹粉的鮮香甜糯。完美完美。”食材明細主料大閘蟹（2個）肉餡（300克）鵪鶉蛋（6個）輔料蔥（2棵）姜（1塊）料酒（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）黑胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...