生煎香蔥卷的家常做法的餐飲精選

“外面香脆，兩面煊軟的香蔥卷，不用吃菜也可以的。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（3克）白糖（3克）香蔥（適量）調料溫水（40°，160克）花生油（2勺）鹽（1克）十三香（1克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生煎香蔥卷的做法步驟1、麵粉，放酵母、...

“春捲想必大家都愛吃，我也不例外。可是外面賣的春捲油太大，看著怕怕，所以我經常買回春捲皮自己包，然後放平底鍋裡煎著吃，這樣比油炸的還好吃呢。”食材明細主料春捲皮（300克）肉絲（100克）金針菇（100克）韭菜（50克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三...

食材明細主料自發粉（300g）溫水（170g）輔料蔥花（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）水（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蔥香花捲的做法步驟1、自發粉加溫水和成麵糰，蔥切碎。2、麵糰擀成大片。3、抹上油。4、撒上花椒粉，鹽。5...

食材明細主料雞蛋（3個）蔥葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒，加入精鹽，料酒，五香粉，生抽，幹澱粉攪...

“生煎的好吃，只是適合現做現吃。”食材明細主料中粉（大概300克）輔料蔥花（適量）乾酵母（適量）牛奶（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥花捲的做法步驟1、牛奶倒碗裡，加點白糖，攪拌融化，加適量酵...

“懶人速成。。。”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料蔥（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎裡脊蔥卷的做法步驟1、1、通脊肉切片，小蔥切段，長度和肉片差不多；2、2、肉片裡放入蔥段捲起，用...

“本款生煎花捲，表面蓬鬆柔軟，底部酥脆美味，搭配一碗稀粥、一碟小菜，這就是家的味道。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）溫水（260克（根據麵粉的吸水性增減））輔料植物油（20克）鹽（2小勺）香蔥（1把）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“老公喜歡吃蔥油餅，我又懶得一張張的烙。所以選擇了一個兩全的方法。”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料大蔥（3顆）調料鹽（少許）食用油（3勺）酵母粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎蔥油卷的做法步驟1、準備麵粉，酵母...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麵粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉溫水和麵，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來，切成多個小塊5、平底鍋中放少...

“簡單的快手早餐。”食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥香煎花捲的做法步驟1、忘了拍揉麵的圖片了！麵粉里加入一點點鹽用溫水揉麵，揉成麵糰！醒面30分鐘！然後把蔥...

食材明細主料裡脊肉（適量）輔料小蔥（適量）配料孜然（適量）辣椒麵（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎牙籤裡脊蔥卷的做法步驟1、裡脊肉切片撒上一小點鹽醃製，蔥切段長度和肉片差不多長。2、肉片裡放入蔥段捲起，用牙籤固定...

“做了一鍋粥，又剩下了，這次加一盒牛奶發麵做饅頭和花捲。發酵的麵糰包括饅頭和花捲兩種麵食的材料。”食材明細主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）麵粉（2000克）大蔥（1克）食用油（半湯匙）食鹽（小許）輔料清水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數...

“我在山東煙臺吃的蔥燒海蔘，就是用山東本地大蔥製作的，海蔘燒出來後，那味道就是香，特地道！呵呵，話題扯遠了，回過頭來，咱還是介紹這款生吃的“煎餅卷大蔥”吧，那才是真正地道的原汁原味兒呢！”食材明細主料細玉米麵（150克）白麵（50...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（半小碗）土豆（1個）蔥花（適量）輔料黃瓜（1根）榨菜（1袋）蔥段（適量）甜麵醬（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎餅卷大蔥的做法步驟1、我自己加了一個土豆，也可以加西葫蘆什麼...

“懶人字典裡估計少不了雞蛋吧？！”食材明細主料雞蛋（2只）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥煎蛋卷的做法步驟1、洋蔥洗淨，去皮去根蒂，切片泡水2、熱鍋放油，放入洋蔥片炒出香味3、炒好洋蔥裝出盤備用4...

食材明細主料麵粉（400g）輔料白糖（1匙）酵母（4g）溫水（220g）鹽（適量）植物油（適量）香蔥碎（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥香小卷的做法步驟1、將麵粉、糖、酵母、水混合放入攪拌機中。2、打成光滑麵糰放溫暖處發酵。3、發...

食材明細主料白麵（適量）玉米麵（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎玉米蔥香卷的做法步驟1、玉米麵和白麵1:2混合，加酵母粉用溫水和成麵糰，放溫暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出揉成...

“經常做麵食，這次嘗試加入花生醬，味道非常好”食材明細主料麵粉（600克）輔料花生醬（適量）酵母（10克）泡打粉（15克）清水（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬香蔥花捲的做法步驟1、將麵粉里加入泡打粉和酵母拌勻，然...

“陽春三月去踏青，坐在綠草茵茵的草地上，就著火腿吃著雞蛋蔥油卷，那叫一個美。。。。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料發酵粉（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞蛋蔥油卷的做法步驟1、麵粉...

“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麵團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“香酥生煎卷子生煎花捲香煎卷子，好吃又快手的營養早餐~~”食材明細主料中筋麵粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）白砂糖（5克）食鹽（適量）食用油（適量）輔料熟黑芝麻（適量（可選））鹹香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥生煎卷子的做法步驟1、...

“買了牛肉想吃牛肉餃子，兒子說吃煎餃吧，我就立即改做煎餃了。用牛肉做餡我習慣加點豬肉，否則感覺餡太團，有些柴，加了豬肉就滋潤多了。今天是加了多多的香蔥，蔥香味足，而且肉餡也更柔軟滋潤，味道還是不錯的。”食材明細主料牛...

“花捲是一種經典的家常麵食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油、五香等各種口味，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。由於煎制而成，花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香，別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或者是牛奶，簡直是神搭，早餐吃厭了包...

“在我們小時候，那時沒有現在菜的花樣那麼多，也不是天天能有肉吃，豆腐是有的，就會把它變著花樣來吃，豆腐還是那樣的煎法，只是多加了點調料，味道還是那麼香，那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐（4塊）輔料洋蔥（適量）香蔥（適量）辣椒（適量）...