蒸豆沙麵包的做法步驟的餐飲精選

“蒸麵包與烤麵包的基本操作方法是一樣的，區別在於“烤熟”和“蒸熟”。本款麵包用了4個雞蛋揉麵，成品非常蓬鬆柔軟，老少皆宜。使用模具為一個10寸活底圓模。”食材明細主料高筋麵粉（700克）雞蛋（4個（大個））牛奶（339克（根據麵粉的...

糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...

“現在市面上的麵包品種繁多，五花八門。記得小時候，最平常的就是那種什麼都沒加的老式麵包，上國小那會，2毛錢1個。再後來，就有了豆沙麵包，不但樣子很漂亮，而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城，都會給我們帶幾個回來，那種喜悅啊...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）輔料豆沙餡（500g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、麵粉加入酵母粉，水和成麵糰放溫暖處發酵。2、麵糰排氣後揉光滑。3、搓成長條，分成小劑子。4、按扁擀成麵皮。5、麵皮上...

“豆沙麵包是一家老小所喜歡的一款甜味麵包。加入了部分黑麥粉，口感雖然少了一份細膩，但多了一份麥香。咬上一口，慢慢體會奶香，麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細主料金象高筋麵粉（230克）黑麥粉（40...

“自己剛煮的豆沙，少放了油，沒有炒的那麼幹，保持一點溼潤，加上柔軟的麵包，口感很好。”食材明細主料高筋麵粉（290g）雞蛋（一個大的土雞蛋60g）豆沙（適量）輔料牛奶（150ml）橄欖油或花生油（25g）酵母（4g）白砂糖（20g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...

端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

“前兩天做了第一款豆沙麵包，今天又做了同樣的麵包，口感柔軟、香甜可口、家人很喜歡吃。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料牛奶（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）酵母（3g）黃油（20g）調料鹽（2g）白糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豆沙麵包...

“味道真的不錯~”食材明細主料高粉（300g）奶粉（20g）輔料白糖（30g）鹽（2g）酵母（4g）水（140g）黃油（30g）紅豆沙（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙麵包的做法步驟1、準備好材料，注意蛋液要留出一些用來刷麵包表面。2、除...

“這是在親戚家烤的麵包，好朋友一直想入坑，遲遲不忍心跳下來，剛好這次走親戚，兩家距離很近，呼來朋友，給她點誘惑，助他一臂之力，真材實料，最簡單的麵包做給朋友看，送朋友帶回家品嚐，變成了朋友小孫子的大愛，尤其喜歡軒軟的麵包裹著...

“夜深人靜，最愛的是烤麵包。因為，靜靜的守著烤箱，等待滿屋子都是麵包甜美的香氣，繞著你的鼻子，繞著你的眼睛，撩撥著你的味蕾。那份兒滿足，玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖（40g）酵母（6g）新良麵包粉（560g）豆沙（230g）牛奶（300...

食材明細主料高粉（150克）牛奶（40克）雞蛋（一個）糖（20克）酵母（2克）水（30克）黃油（20克）豆沙餡（50克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙麵包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麵包機，2、用“和麵”檔，約20分鐘，和成光滑的麵糰，3、加...

“好多人都喜歡吃麵包，可是有些人發愁家裡沒有烤箱，我怎麼做麵包呀，別急，我今天教你一種不用烤箱就能做出鬆軟香甜的小麵包，而且這個麵包不用一滴水還比烤箱節約時間”食材明細主料高筋粉（230g）雞蛋（3個）白糖（10g）酵母粉（2g）玉米油...

“烤箱買回來後，因為缺這個又少那個，一直沒有嘗試做過麵包。前天去買的黃油，今天就迫不及待地做了一款花式豆沙麵包。非常成功。大大地激勵了我繼續用烤箱創造美食的信心和興趣！”食材明細主料麵粉（400克）輔料黃油（20克）安琪...

“前陣子為女兒的期末複習，家裡的烤箱停工了多日。暑假開始愛心牌的自制點心又可以相繼出爐了，很懷念烘烤時那股淡淡的奶香，那種瀰漫在家裡的香甜與溫馨讓人非常陶醉。今天這款豆沙麵包是每家麵包店裡的經典必備款，也是最...

食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）奶粉（10克）黃油（30克）乾酵母（5克）鹽（1克）全蛋液（30克）牛奶（120克）紅豆沙（適量）表面裝飾全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麵包的做法步驟1、取出面盆，依次加入牛奶、鹽...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麵包的做法步驟1、首...

“這幾天天天下雨都沒勁了，也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天，不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了，雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好（做的那麼完美）我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想著幫我分擔一些。這樣...

“豆沙包也是我家經常做的主食之一，今天用普通麵粉製作的豆沙包不遜於精製麵粉，麵粉香味獨特與自制紅豆沙完美搭配健康營養、不塌不凹，光滑有型、口味香甜。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（...

“做了兩種餡料，蜜豆餡&豆沙餡，花樣也做了三種的，就是太“胖”了，不仔細都看不出來“身段”了😄。”食材明細第一次揉麵高筋麵粉（80g）牛奶（100g）雞蛋（1顆）鹽（3g）糖（40g）酵母（3g）第二次揉麵玉米油（15g）其他食材蜜豆（適量）豆沙（適量）蛋黃（1顆）甜...

端午時節，是每家每戶都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...

“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（200g）豆沙餡（適量）輔料酵母（3g）白糖（10g）食用油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸鍋版豆沙麵包的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加酵母和白糖攪拌均勻。3、加麵粉攪拌均勻。4、加30克食用油...

“加入奶油，牛奶，的麵糰，蒸起鬆軟可口。”食材明細主料低筋麵粉（200g）雞蛋（1個）奶油（60g）牛奶（40g）輔料鹽（2g）酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、低粉200g,奶油60g，牛奶40g，全蛋液1個，酵母2g，鹽2g，所有材料混合...

一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麵館子裡吃，方便省事，但麵館子裡的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...