饅頭糊塗的家常做法的餐飲精選

“昨天晚上剩的一個饅頭，不怎麼愛吃了，稍微改良，做成溫暖美味的饅頭糊塗吧。”食材明細主料冷饅頭（1個）豬肉（少許）豆腐（1小塊）輔料麵粉（三大匙）蔥姜（適量）蘑菇（1小塊）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭糊塗的做法步驟1、冷饅頭1...

“家裡老媽老家是河南人所以老媽會做很多河南美食今天就有俺老媽掌勺給大家介紹一道河南人常吃的【小米糊塗面】”食材明細主料小米（適量）麵條（適量）輔料黃豆（適量）芹菜葉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（50...

食材明細主料三黃雞（二斤左右）輔料泡姜（適量）泡辣椒（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糊塗雞的做法步驟1、三黃雞處理乾淨，去掉雞屁股，切成兩半2、冷水下鍋，加蔥...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫薯：若干白麵：適當新增，玉米麵：和白麵分量一樣水：喝多少放多少輔料具體步驟1.在鍋里加入適當涼水，將紫薯去皮切塊放入鍋裡，蓋上蓋子加火燒開至沸騰2.在...

食材明細主料麵條（適量）輔料糊塗（適量）調料花生（適量）蔥花（適量）辣椒（適量）菠菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糊塗麵條的做法步驟1、手擀麵條第一次做。2、麵條抖散備用。3、鍋開放糊塗花生煮10分鐘後下入菠菜麵條。4、...

食材明細主料糊塗（適量）麵條（適量）輔料各種菜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河南糊塗麵條的做法步驟1、水開放菜。我放的是蘿蔔乾跟蘿蔔葉。2、或面擀麵條，買的也行。我在這不好買自己做點。3、真失敗，擀...

“糊塗面，這輩子都難以割捨的情緣，兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事，為了到西關吃這碗一塊錢一碗的面，數次打車前往那家人頭攢動的小店，現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麵（適量）輔料酸雪裡蕻（1顆）胡蘿蔔（小半...

食材明細主料細玉米麵（適量）輔料清水（適量）調料小蘇打（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊塗粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：鍋里加入適量清水，加入少許小蘇打，【煮出來的玉米糊塗粥特別香還不燒心】加入適量玉...

“小時候每年冬天，外邊下著鵝毛大雪，媽媽就做糊塗面，熱乎乎好暖和。”食材明細主料蘿蔔乾（1湯匙）芝麻葉（6棵）玉米糝（1湯匙）輔料十三香（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）河南糊塗面的做法步驟1、涼鍋下泡好的花生和黃豆，鍋開...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，麵糰排氣要乾淨。三是麵糰一定要餳...

“剩餘的米糊用來代替清水蒸饅頭，濃濃的米糊棗香味，淡淡的調味，用來做主食或者是零食都不錯。”食材明細主料米糊（1碗）麵粉（500克）輔料發酵粉（3克）紅糖（1湯勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米糊紅糖饅頭的做法步驟1、米糊中...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工黑豆麵條：一斤泡黃豆：一把嫩玉米粒：一把輔料小白菜：一顆幹黃花菜：一把胡蘿蔔：一段黑木耳：一把黃豆芽：一把豆腐：一小塊西紅柿：一個調味料：適量具體步驟1....

“老媽的拿手飯，糊塗面美味易消化，適合各個季節，裡面可以放自己喜愛的菜，包容萬物，難得胡塗，蘊含著無窮的哲理！”食材明細主料麵條（300克（豆麵））瘦肉（適量）蒜苗（兩根）菠菜（適量）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）香菇（三朵）姜（適量）花椒（適量）炒麵（適量）輔料...

“好吃美味。”食材明細主料菠菜汁麵條（(手擀麵)適量）輔料火腿腸（一根）滷鵪鶉蛋（8個）紅蘿蔔（少許）生菜（少許）熟玉米粒（一把）蔥（少許）玉米麵水（少許）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸糊塗面的做...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麵粉裡，攪拌均勻。2、200g的溫...

“紅薯甜麵糊塗香😊”食材明細主料糊塗糝兒（2把半）輔料紅薯（一個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯糊塗的做法步驟1、紅薯去皮，洗淨。2、切成小塊。3、鍋中適量水燒開，撒入2把半糊塗糝兒。4、紅薯倒入。5、中小火熬15...

“好長時間沒蒸過饅頭，早上打的米糊剩下一碗，我用米糊發了面，切了些棗，做了米糊饅頭。棗香濃郁，超級暄軟。”食材明細主料麵粉（適量）米糊（一碗）輔料發酵粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）米糊饅頭的做法步驟1、麵粉適量...

“這個糊塗大盤雞，湯汁濃郁酸爽、雞肉鮮嫩彈牙，再搭配軟滑入味的面片，營養豐富、主副結合，讓人難以抗拒。”食材明細主料雞腿（2個）輔料西紅柿（3個）尖椒（2個）土豆（1個）麵粉（200克）鹽（1/4小匙）水（115克）配料蔥段（適量）薑片（適量）花椒（適量）幹辣...

“湯麵條的變形版，加入子香糯可口的燜花豆，又淋入了提前炒好的面，炒麵的香融入湯中，麵條潤滑，湯香味濃。”食材明細主料掛麵（100g）炒麵（適量）輔料雞蛋（1個）小西紅柿（1個）熟花豆（50g）青椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）雞精...

“一個字:香!兩個字:好喝!麵條菜放入糊塗麵條裡，清香油綠，好喝極了😋😍”食材明細主料剩糊塗（適量）乾麵條（適量）麵條菜（適量）西紅柿（一個）輔料蔥花（適量）八角（2個）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵條菜...

““麵條”糊塗面是河南家常面的一種，常常說麵條熱三遍，拿肉也不換。”食材明細主料南瓜面面條（適量）輔料豆腐（少許）泡好的黃花菜（少許）泡好的木耳（少許）熟玉米粒（少許）蔥（少許）肉湯（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“我做這個蛋包飯主要是處理剩飯和剩食材的，蔬菜可以隨便換做法簡單實用~。。。。我同學說看起來不怎麼好吃，大家多多擔待~”食材明細主料剩飯（一碗）輔料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一小段）蔥（一棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊塗...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法，發酵時可以把麵粉裝在一個小盆...

“鹹糊塗，配上滷水花生或滷水黃豆，鹹香適口，炸香的辣椒油拌上一點兒，味道更美呢😊PS：糊塗糝兒就是玉米糝兒，我們河南這樣叫法。易選用色澤金黃的糊塗糝兒，做出成品金黃，顏值高。也有放幹豆角的，我個人不喜歡，只放了油麥菜，其他青...