牛蛙的餐飲精選

餐飲提問：火鍋加盟店牛蛙加盟店怎麼樣？情話76回答：牛蛙火鍋是很多朋友非常喜歡的一家火鍋店，味道好，價格也非常實惠，生意一直很不錯。有人想要知道牛蛙火鍋加盟店嗎？答案自然是肯定了，為了擴大經營規模特意推出加盟服務，也方便...

餐飲提問：火鍋牛蛙加盟費多嗎張5918回答：牛蛙火鍋的加盟費用大概在10萬到15萬左右，其中還包括了一些裝置，費用在5萬到7萬左右。包括後期的技術指導。公司培訓等還需要一到兩萬的費用，後期的員工工資員工培訓也需要每個月在...

“我老公和兒子很喜歡吃牛蛙，前天買了三隻牛蛙，朋友問我怎麼做？我答到：配上筍乾菜來煮，【筍乾菜煮牛蛙】就來了。。。”食材明細主料牛蛙（3只）筍乾菜（30克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

說到牛蛙，相信多數人都是很熟悉的，它是一種大型的食用娃，其肉質鮮嫩，味道鮮美，其富含豐富的維生素跟微量元素，而且還具有一定的藥用價值，當然它的做法也是多種多樣，那麼問題來啦，清淡牛蛙的做法有哪些，以及它有什麼營養價值，接下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蛙：300青筍：300輔料香料：適量姜：適量小蔥：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.鍋中放油，油熱後放入牛蛙，蔥薑蒜，香料和幹辣椒炒香2.接著放入...

餐飲提問：蛙先生香辣牛蛙火鍋的加盟費用是多少錢ywliu7回答：牛蛙火鍋應該是近幾年才剛剛有型起來的，一種比較年輕化的火鍋品種，年輕人非常喜歡消費生意還是可以的吧，這種的是四川成都那邊的麻辣牛蛙火鍋，應該是去上年輕人歡...

食材明細主料牛蛙（2個）泡菜（110克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、泡菜、薑片、蔥段2、將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁...

“細嫩滑潤，麻辣鮮香。”食材明細主料牛蛙（2只）絲瓜（2根）輔料菜籽油（1/2湯匙）麻辣魚底料（4茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）鹽（1/4茶匙）小蘇打（1/5茶匙）小蔥（4根）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）絲瓜牛蛙的做法步驟1、牛蛙剪頭、撕皮、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天想要教大家制作的是幹鍋牛蛙，可能之前在外面滴家庭渠道的幹鍋牛蛙是非常好吃的，所以我們就想要說在家裡面製作一些幹鍋牛蛙，因為在家裡面製作也是蠻...

餐飲提問：玖點牛蛙火鍋加盟費多少？王京京68回答：牛蛙火鍋的加盟費用大概在10萬到15萬左右，其中還包括了一些裝置，費用在5萬到7萬左右。包括後期的技術指導。公司培訓等還需要一到兩萬的費用，後期的員工工資員工培訓也需要每...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蛙：500輔料姜：1片鹽：適量黃酒：適量蒜：2瓣豆豉：3醬油：適量油：適量大蔥：1小片具體步驟1.將牛蛙先乾淨，備好在盤裡2.放入適量的油3.加入蔥、姜、蒜、豆豉，一...

“最喜歡吃的美食之一”食材明細主料牛蛙（適量）紅椒（1個）青椒（3個）洋蔥（1個）幹貢菜（適量）金針菇（適量）輔料海鮮菇（適量）香菜（適量）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）香葉（3片）八角（1個）小尖椒（3個）花椒（適量）陳醋（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）蒜瓣（6瓣）幹辣椒段（適量）冰糖（4塊）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：適量輔料蒜：適量青椒：適量油：適量黃椒醬：適量鹽：適量姜：適量紅椒：適量整隻野山椒：若干雞精：適量紫蘇：適量調醬油：適量生抽：適量具體步驟1.牛蛙宰殺後去內臟除...

食材明細主料牛蛙（300克）輔料洋蔥（20克）姜（5克）蒜（5克）幹辣椒（少許）料酒（2勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）甜椒（15克）澱粉（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨待用2、熱鍋注油，把姜和蒜炒香3、煸炒幹辣椒4、把洋...

食材明細主料牛蛙（適量）藕片（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）海鮮醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香鍋牛蛙的做法步驟1、原料2、藕片過油待用3、將杏鮑菇和青椒焯水待用4、大...

餐飲提問：墨記烤牛蛙怎麼樣？好吃嗎？大ai肉肉的小回答：現在喜歡吃牛蛙的人還是特別多的，所以有些朋友在瞭解，墨記烤牛蛙怎麼樣？確實這個連鎖店在市面上的分店比較少，所以很多朋友不瞭解也是情有可原的，我大概上網看了這個連鎖店...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：500輔料鹽：適量姜蒜：適量油：適量料酒：適量醬油：適量幹辣椒：適量白芝麻：適量雞精：適量味精：適量生粉：適量乾花椒：適量糖：適量具體步驟1.牛蛙在菜場買的時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛蛙本身富有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的效果，不用的擔心過多的食用導致疾病，牛蛙肉質的細膩與剁椒味辣而鮮鹹的結合給人一種欲罷不能的誘惑，越吃越想吃...

食材明細主料雷筍（180克）牛蛙（2只）輔料郫縣豆瓣醬（適量）薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍燒牛蛙的做法步驟1、食材：雷筍、牛蛙（已洗淨）、薑片、蔥段2、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：2只土豆：2個輔料白糖：1大勺生抽：2勺蒜：3伴生薑：適量蒜葉：適量老抽：1勺具體步驟1.牛蛙處理好，牛蛙皮保留，牛蛙上淋些黃酒，放置20分鐘，切好姜，蒜，2.土豆俏皮...

食材明細主料牛蛙（3個）土豆（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料八角（兩個）川椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）火鍋底料（半塊）黃豆醬（兩勺）花椒（適量）十三香（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛蛙燉土豆的做法步驟1、所需食材：牛...

“最近超市牛蛙特價，正好家裡還有酸菜，安排！”食材明細主料牛蛙（4只）酸菜（100克）輔料料酒（1勺）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛蛙的做法步驟1、牛蛙剁小塊，放料酒，鹽，白胡椒粉，抓勻，醃20分鐘。2、鍋...

食材明細主料牛蛙（2個）土豆（310克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、薑片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：一頭牛蛙：2只輔料蒜：半頭老乾媽香辣豆豉：兩大勺生抽：兩湯勺香油：適量橄欖油：5湯勺新鮮紅尖椒：兩隻姜：五大片料酒：4湯匙糖：兩湯匙香菜：一小把鹽：具體步驟1...

“小耿以前不吃的東西特別多，在我各種威逼利誘下慢慢都開始接受，牛蛙就是其中一個，只要能說服他去嘗試到最後都能愛上，現在隔段時間就要求做牛蛙，試過一些其他的燒法，最愛的還是這醬香微辣的牛蛙鍋。不過菌菇類的還是不愛吃...