幹米線的的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料米線：一把白菜：適量輔料蝦皮：一把蟹黃醬：一勺咖哩粉：一勺姜：少量蔥花：少量具體步驟1.鹽，胡椒粉，蝦皮一把，蔥花，一點點切碎的生薑，幹辣椒兩顆，咖哩粉一勺，蟹黃醬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：適量香菇：3個金針菇：適量香菇雞汁高湯：適量輔料黃尖椒：適量香蔥：適量鹽和油：適量具體步驟1.先將米線煮好瀝乾水備用煮米線的湯水先留著2.鍋燒熱入油香...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：適量輔料陳醋：出鍋放一點點就好具體步驟1.麻椒和幹辣椒。這個麻椒我覺得搗碎了比較出味道的，很香2.嘿嘿，我在超市買的這款麻椒超級有味兒的，一直...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米線：1包肥牛：100金針菇：50油菜心：3棵雞蛋：1個輔料生抽：15ml蔥薑蒜米：5白醋：15ml鹽：1紅辣椒：1根泡椒：6根泡椒水：適量具體步驟1.米線選新鮮熟米線即可，泡椒水根據喜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷肉末：一份米線：一份輔料青菜：四片花生碎：一點鹽：適量榨菜：適量具體步驟1.肉末的滷製方法：肉末入油鍋翻炒肉色發白時加入蒜蓉、姜碎再倒入蠔油和老抽稍加一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料米線：適量酸蘿蔔雞湯：適量輔料火腿腸：適量黃瓜：適量番茄：適量筍：適量鳳尾菇：適量具體步驟1.用雞、酸蘿蔔（切段）、香菇、筍、大蔥、八角熬成一鍋酸辣湯。2.準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹米線的做法簡單實惠，米線平常就是便利食品，非常的方便，比如早飯午飯什麼的，時間緊迫，來不及做飯，有了這個幹米線就可以自己弄一碗來吃，這個呢比方便麵什麼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉：一小塊胡蘿蔔：適量雲南米線：一包輔料蔥：適量姜：適量香菜：適量具體步驟1.真空包裝的雲南米線，用沸水加蓋浸泡三分鐘，攪拌後將水濾出。2.牛裡脊肉逆勢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包裝過橋米線：兩包豬肉：五兩臘腸：一根菜葉：少許輔料豆瓣醬：適量調和油：少許生粉：一點點雞精：一點點具體步驟1.菜葉切碎。臘腸切片。豬肉挆成末，加點生粉捏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：整隻菠菜：幾根黃花菜：5根豆乾絲：幾根雞蛋：若干枸杞：10顆輔料花雕：2湯匙姜：一大塊蔥花：適量具體步驟1.雞湯做法：整雞或半隻雞，入開水鍋，鍋開後，噴入少許花雕，放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米線：300雞腿：2只輔料具體步驟1.準備材料。2.雞腿按自己喜歡的口味燜熟燜透。3.米線提前用清水浸泡30分鐘。4.燒開水，下入泡好的米線，煮透。5.撈出米線，加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：適量拌飯醬：適量香菜：適量輔料白糖：適量生抽：適量具體步驟準備材料，香菜洗淨切碎鍋裡放水燒開，倒入米線，加蓋浸泡三分鐘後，用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹米線也稱是幹米粉，幹米麵。是中華的傳統美食，可作為主食吃也可作為小吃吃，是十分美味的。幹米線主要是由米所製成的。可以用開水稍煮一下，撈出來拌上醬...

“自打在家裡做了幾次米線後，兒子就從不吃外賣的，總說二者之間沒有可比性！哈哈，主要是自己做用料紮實放心，喜歡吃什麼隨意搭配。今來一款：香辣豆乾肉末米線，家常做法，供大家參考”食材明細主料米線（適量）剁椒肉末（適量）豆乾（適量）香...

米線是漢族傳統風味小吃，在中國其他地區也稱為稱米粉，和粉絲外形差不多，但是口感很不一樣。而其烹飪方式多種，可以煮，可以炒，或是放入肉湯中加以調料。但幹米線怎麼做才好吃，雖然聽過很多米線的種類，但是不一定了解它的做法，今...

我們可能在飯店吃到過煮米線吧，煮米線給我們帶來了不一樣的美味，讓我們時常想念煮米線那種獨特的味道，煮米線更是美味中的美味，讓我們真的迫切想要去吃一頓了。那麼，幹米線怎麼煮呢？下面就和小編一起了解下吧！幹米線怎麼煮一...

米線是中國的傳統美食，它看上去和大家平時吃的粉絲有一些類似，但是它是用米制作而成的。吃起來比較筋道爽滑。那超市買的幹米線要泡多久才能煮呢？很多人也想試著自己在家煮米線，今天就來告訴大家關於米線泡製的時間和烹調...

食材明細主料米線（500克）輔料牛裡脊肉（適量）雞蛋（適量）綠豆芽（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料食用油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炒米...

食材明細主料豆乾（3片）肉餡（300g）輔料薑末（適量）豆瓣醬（2大勺）牛油火鍋料（半包）調料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆乾肉末米線醬的做法步驟1、豆乾切小丁。2、鍋裡倒油，燒熱後下入豆乾炸...

因為米線有大米的成分。米線一般都是用大米磨成米漿做成的，跟大米煮出來米湯顏色相似。幹米線本身是熟的，不需要煮太長時間，要不然容易斷。米線是漢族傳統的風味小吃和粉絲的外形差不多，可以做成滇味小鍋米線、酸辣米線、...

冷水泡60分鐘左右，而溫水只需要浸泡30-40分鐘，米線在溫水中膨脹的速度要比冷水更快。泡好的米線一直存放在清水中，避免其因缺水而導致乾裂變硬等情況。米線一般需要煮5-8分鐘左右放可變軟，煮好的米線食用起來口感順滑勁道...

幹米線和溼米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線，需要將幹米線提前進行浸泡，溫水浸泡最佳，1個小時左右即可。米線除了煮制食用之外，還可以做成辣炒米線、涼拌米線等，別具風味。幹米線適宜裝袋密封后儲存在陰涼乾燥處，注意...

能。但是泡過的米線煮的話會更勁道爽滑。把幹米線放在清水裡浸泡30分鐘，要泡到米線用手一掐就斷的程度。把幹米線提前泡一下，一是可以把米線清洗一下，二是泡軟之後的米線更容易煮熟，米線除了煮還可以炒，涼拌，蒸，還可以做過橋...

乾的米線要選取那些有溼度，有溼度的米線在運輸過程中不會輕易斷掉，而且泡發的時間也短點。幹米線還要選用有光澤的，淡黃色的，因為市面上的很多幹米線都是用藥薰出來的，口感極差。...

現在越來越多的人選擇出來加盟創業，但是由於缺乏加盟經驗面對眾多的加盟品牌不知道如何進行選擇，在這裡小編推薦大家可以加盟米線行業，米線是一種經濟實惠又美味的美食，在市面上有廣闊的消費群體，是值得加盟的餐飲專案。下...