熟麵粉蒸蛋糕怎麼做，熟麵粉蒸蛋糕的做法
“家裡沒低筋麵粉了，怎樣用普通麵粉做蛋糕呢？查了一些資料發現可用普通麵粉加玉米澱粉配成低筋麵粉，也可將普通麵粉蒸熟後做蛋糕，抱著試試看的想法用蒸熟的麵粉做了個蒸蛋糕，出來的效果比我想像的還要好，以後就不用為沒有低...
蒸黑米粉蛋糕怎麼做，蒸黑米粉蛋糕的做法
“黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）輔料白糖（100克）無鋁泡打粉（1小勺）煉...
蝶豆花粉蒸蛋糕怎麼做，蝶豆花粉蒸蛋糕的做法
“做了一個n次不同的自配方蒸蛋糕零失敗。今天首次使用蝶豆花粉藍顏色蒸蛋糕效果依然不錯。白底藍花圖案清晰，膨鬆柔軟，香甜綿軟、入口即化。”食材明細主料大米粉（90g）輔料雞蛋（2個）食用油（20g）白糖（50g）牛奶（60g）調料蝶豆粉（少許...
粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做
“一個吃貨的雙休真是很無聊，電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉，今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉（400G）輔料土豆（100G）配料蒸肉粉（100G）鹽（10G）生抽（10G）姜蒜蔥（適量）食用油（10G）花椒...
蒸大米粉蛋糕怎麼做，蒸大米粉蛋糕的做法
“大米粉也就是粘米粉，我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感鬆軟略偏幹，沒麵粉做出來香和溼潤。”食材明細主料粘米粉（（大米粉）140g）雞蛋（5個（帶殼55g/個)）牛奶（70g）玉米油（20g）糖（60g）輔料檸檬汁（或醋，1茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時...
家常烤蛋糕怎麼做，家常烤蛋糕的做法
食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麵粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4...
家常版菠菜蒸蛋糕，菠菜蒸蛋糕
食材明細主料菠菜汁（50g）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加菠菜汁和玉米油攪拌均勻。3、篩入低粉翻拌均勻。4、拌好的蛋黃...
大米粉蒸蛋糕怎麼做，大米粉蒸蛋糕的做法
“這是一款自配方蛋糕，製作了N次無一失敗，成品蛋糕組織細膩，柔軟膨鬆、米香味濃、不油膩、入口即化、可做為早餐、下午茶食用。”食材明細主料大米粉（130g）低筋麵粉（20g）輔料牛奶（160g）雞蛋（4個）白糖（70g）食用油（40g）調料鹽（3g）白醋（幾...
蒸玉米粉蛋糕怎麼做，蒸玉米粉蛋糕的做法
食材明細主料玉米粉（100克）雞蛋（3只）輔料白糖（110克）植物油（70克）煉乳（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸玉米粉蛋糕的做法步驟1、食材：玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳2、將雞蛋打入盆中，加入白糖。3、用電動打蛋器打發...
家常的蛋糕有哪些做法，你會用蛋糕粉做蛋糕嗎
蛋糕是一種十分美味的糕點，我們經常會在過生日的時候買一塊蛋糕，在上面插滿與自己年齡數目相等的蠟燭，許下自己的小願望，漸漸地，隨著蛋糕的品種越來越多，很多人在平時也會吃蛋糕，那麼，大家知道自己在家怎麼樣才能做出好吃的蛋...
玉米麵蒸蛋糕怎麼做，玉米麵蒸蛋糕的做法
食材明細主料玉米麵（50g）低筋麵粉（50g）雞蛋（5個）輔料水（50g）白糖（50g）玉米油（50g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加水，油，四分之一白糖拌勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、拌...
家常蒸蛋怎麼做，家常蒸蛋的做法
食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10...
家常蒸滷麵怎麼做，家常蒸滷麵的做法
“家常蒸滷麵是一道經典的麵食，百吃不厭，麵條筋道入味，鮮香可口，營養豐富！”食材明細主料麵條（600克）豬肉（400克）料酒（30克）特級醬油（20克）紅燒醬油（10克）蠔油（15克）芹菜（300克）黃豆芽（300克）西紅柿（100克）輔料蔥（30克）姜（20克）幹辣椒（3克）調料鹽（2...
家常蒸麵怎麼做，家常蒸麵的做法
“茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖說經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麵，就對老媽做的蒸麵條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麵，麵條被濃濃的番茄汁包裹，顏色煞是好看，味...
麵粉蒸多久熟
15分鐘到30分鐘之間。麵粉可以做成很多種麵食，例如饅頭、包子、餃子、麵條等等。把麵條煮熟大概需要15分鐘時間，把饅頭和包子蒸熟，需要30分鐘時間。用麵粉製作饅頭和包子的時候，需要加入適量酵母，使麵糰發酵膨脹，用麵粉製作...
家常粉蒸肉要蒸多久才熟
1個小時左右。粉蒸肉需要肉質軟糯，蒸的時間久了，口感不會肥膩，而且非常的酥爛可口。製作粉蒸肉最開始要用大火把鍋內的水燒開，然後再開中火，最後用小火蒸1個小時左右，將五花肉蒸的酥爛，讓表面的米粉也充分吸收油脂，蒸出來更加...
熟麵粉方形蛋糕的做法 熟麵粉方形蛋糕（水浴法） 熟麵粉方形蛋糕怎麼做
“將普通麵粉蒸、炒、燙後即可降低麵粉的筋性，市面上出售的許多低筋麵粉，價位高，筋度高，做出的蛋糕常常達不到預期的效果，我現在基本都是用蒸熟的麵粉做蛋糕，蒸熟的麵粉基本不起筋，做出的蛋糕組織更綿密細膩，口感更蓬鬆綿潤。...
燙麵蒸蛋糕怎麼做，燙麵蒸蛋糕的做法
“用蒸鍋做的蛋糕，做出來的蛋糕柔軟細膩不上火，最適合老人家和孩子吃了。”食材明細主料低筋麵粉（80g）雞蛋（2個）牛奶（83g）細砂糖（40g）玉米油（15g）輔料鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麵蒸蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕模，我...
家常粉蒸肉怎麼做，家常粉蒸肉的做法
食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）蒸肉粉（2袋）調料鹽（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉，洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽，一勺鹽抓勻，倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...
玉米粉蒸鹹蛋糕怎麼做，玉米粉蒸鹹蛋糕的做法
“這是在烘焙群裡看到小夥伴兒做的一款老幼皆宜，粗糧細作的美味。我按照小夥伴兒的配方，進行稍加修改，用了上月從美國買回的新模具，做了一個玉米粉蒸鹹蛋糕。是不是很漂亮？告訴大家：也很好吃喲！😄”食材明細主料細玉米粉（100g...
家常粉蒸排骨怎麼做，家常粉蒸排骨的做法
“湖南風味的粉蒸肉，香濃軟糯，鹹鮮適口，沒有一點油膩感，非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排（500克）米粉（適量）輔料蔥花（少許）紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做
“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...
五珍粉蒸蛋糕的做法 想吃蛋糕再也不用出去買，最簡單家常五珍粉蒸蛋糕做法，無新增更健康，好吃不上火！ 五珍粉蒸蛋糕怎麼做
“總是聽說港榮蒸蛋糕好吃不上火，今天小圃給大家帶來一種五珍粉蒸麵包的做法，非常的暄軟好吃，做法很簡單，老人孩子吃易消化，比外面買的滿滿新增劑的麵包好吃還健康。PS:最近很多小主問小圃“為什麼每個食譜裡都加入五珍粉？...
家常雞蛋糕怎麼做，家常雞蛋糕的做法
“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...
粉色豹紋蒸蛋糕怎麼做，粉色豹紋蒸蛋糕的做法
“有別於傳統的豹紋顏色，這次做成粉嫩嫩的顏色，誰說豹紋只能性感，它明明也可以很可愛。這款蒸蛋糕，無油健康，用蒸烤箱蒸出來，表面不會因為蒸汽滴落而溼漉漉的，造型不會被破壞，口感也更好。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（180g）...