三鮮滷的做法 【天津】三鮮滷 三鮮滷怎麼做
“北方人愛吃麵食，麵條自然很受歡迎。我們這裡吃麵條的講究很多，過生日吃長壽麵，結婚吃喜面，正月八年級更要吃撈麵。吃撈麵，圖的是諸事順利，好日子長長久久。吃麵的名目多，拌麵的滷料也多，三鮮滷是比較經典的一款。婚壽喜宴，春節...
三鮮肉絲打滷麵怎麼做，三鮮肉絲打滷麵的做法
“打滷麵是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麵的做法多種多樣，滷的做法也非常多，清滷、混滷都有，不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麵配上鮮美的滷，再來上即可大蒜，那絕對是一種享受。”食材明細主料手擀麵（500g...
豬肉三鮮滷怎麼做，豬肉三鮮滷的做法
“拌麵主打配料，百吃不厭，回味無窮！”食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥薑末（適量）八角（一個）甜麵醬（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬肉三鮮滷的做法步...
滷三味如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料兔腿：3個藕：1節五花肉：300輔料老抽：適量白砂糖：適量乾紅辣椒：適量八角：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量老滷水汁：適量陳皮：適量肉蔻：適量丁香：適量桂皮：適量具體步驟1...
三鮮水餃的做法 簡單好吃三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
“昨天是大年初五，在我們這裡有吃水餃的習慣，正好前天買的韭菜沒吃完，就做個簡單的三鮮的吧。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）幹木耳（1吧）麵粉（1碗）水（適量）輔料蠔油（1匙）鹽（1匙）乾麵粉（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）三鮮水餃的做法...
西紅柿雞蛋三鮮滷如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：6朵香菇：6顆肉末：1兩雞蛋：3顆西紅柿：4個輔料蒜：2瓣蔥：熗鍋具體步驟1.蔥，蒜切末備用2.肉末放料酒，胡椒粉，老抽醃製20分鐘。3.提前一天把幹木耳泡發切成條瀝...
滷三雞怎麼做，滷三雞的做法
“大概很少有不愛滷味的人吧。一味好滷應該是各種食材與時光共同沉澱的味道，層層疊疊交融，鮮香不疾不徐，不死鹹，不膩口。今天的這鍋滷三雞（雞腿、雞翅、雞蛋），滷好一鍋可以吃到三種不同的口感，準保你吮指留香~”食材明細主料...
三味滷鍋怎麼做，三味滷鍋的做法
食材明細主料雞翅根（18個）雞蛋（6個）豆腐皮（4張）輔料食鹽（1勺）香葉（4片）八角（3個）桂皮（2節）幹辣椒（5個）薑片（4片）生抽（1大勺）老抽（2大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）三味滷鍋的做法步驟1、雞蛋下入鍋中燒水煮熟。2、雞翅根在開水鍋中焯...
三鮮的做法 地三鮮 三鮮怎麼做
食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮的做法步驟1、首先將三種菜洗乾淨，土豆、茄子去皮切成滾刀塊，辣椒...
滷味三拼怎麼做，滷味三拼的做法
食材明細主料雞爪（6-8個）鴨爪（6-8個）牛腱肉（1塊）豬肚（1個）輔料老薑（2大塊）老滷湯（2包）粵味滷煮包（1包）蘋果（1個）老抽（1-3勺）生抽（3-5勺）黃酒（半碗）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高階（難度）滷味三拼的做法步驟1、老滷湯從冰箱裡拿出來，自然化開沒有...
三鮮餃子的做法 營養好吃三鮮餃子 三鮮餃子怎麼做
食材明細主料韭菜（300g）豬肉（500g）胡蘿蔔（150g）小蝦米（180g）餃子皮（600g）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餃子的做法步驟1、韭菜，胡蘿蔔切碎和肉餃，蝦米放入大點的盆中，加入鹽丶生抽...
地三鮮的做法 配飯好菜-地三鮮 地三鮮怎麼做
食材明細主料茄子（2支）青椒（1個）土豆（1個）輔料蒜（2個）蔥（1段）糖（10克）生抽（20ml）水澱粉（40ml）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、土豆去皮，青椒去籽，茄子洗淨。2、茄子削菱形塊，土豆切條，青椒切塊。3、茄子和土豆分別放...
下飯的素三鮮打滷麵如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：適量輔料海米：適量香油：適量薑末：適量胡椒粉：適量雞精：適量玉米澱粉：適量花生油：適量香菜：適量小蘑菇：適量土豆：適量西紅柿：適量具體步驟1.將西紅柿、土豆、...
滷煮三味怎麼做，滷煮三味的做法
食材明細主料牛肋條肉（適量）雞蛋（適量）油炸豆腐片（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷煮三味的做法步驟1、準備材料2...
滷拌三丁怎麼做，滷拌三丁的做法
“喜歡滷菜，即可下飯，也可下酒。滷好的小菜具有各種調料的香氣，所以滷製出來的東西除了有醇厚的五香味感外，還有特別的香氣。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嚐滷菜時，既可以達到良好的味覺感官，還可以產生良好的嗅覺感官，是佐酒...
三鮮打滷麵怎麼做，三鮮打滷麵的做法
“天津人都有揮之不去的麵條情節，平時愛吃炸醬麵，夏天愛吃麻醬麵，一有喜事往往會豪爽的說：“我請大夥兒吃撈麵！”天津（市區）結婚典禮在下午舉行，一般在三點至-六點。家中的女兒出嫁時，孃家人都從早晨開始忙碌，中午是要請來幫忙...
滷三樣怎麼做，滷三樣的做法
“我們提倡節儉、提倡健康，也提倡多元化，滷味也一樣，能滷的去滷，反正滷水柴火都要用，多滷幾樣番著花樣，豈不更炒？”食材明細主料五花肉（約450克）北豆腐（450克）雞蛋（4枚）輔料薑片（約10塊）幹蔥片（5片）調料冰糖碎（1大滿匙）八角（1朵）生抽（3大匙）...
家常蔬菜三鮮打滷麵如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：200豬瘦肉：200雞蛋：3個幹黃花菜：適量黑木耳：適量香乾：3片快菜：300手擀麵：500輔料老抽：適量生抽：適量鹽：適量大料：1個蔥花：適量植物油：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨...
三鮮水餃的做法 超級好吃的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
“清明節前後正是涼地頭刀韭菜上市的時候，這時候的韭菜用來包水餃吃最鮮美。”食材明細主料頭刀韭菜（500g）雞蛋（8個）木耳（一把）輔料鹽（3）蠔油（1.5匙）植物油（少量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三鮮水餃的做法步驟1、買回來的的...
地三鮮的做法 【地三鮮】 地三鮮怎麼做
“"地三鮮"是永遠的經典菜，百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋，所以我很少做，但是茄子土豆油炸以後真的很好吃，可是吃完後盤子厚厚一層油，太不健康了。不過就是停不下筷啊，這個菜還是真正油炸的才好...
三鮮打滷怎麼做，三鮮打滷的做法
“清燉了一鍋小排骨，肉是吃光了，只剩下一些湯。我想起有本菜譜裡寫的三鮮打滷麵是用骨頭湯做的。轉天就做了反應還不錯家人都愛吃，尤其是老爸沒過幾天又提出要吃打滷麵。滷子一定要用黃豆醬油，因為比其他醬油更有濃郁的醬...
滷雞三樣怎麼做，滷雞三樣的做法
“滷味一直是我喜歡吃的，每次自己做滷味，都會多放幾樣一鍋滷熟，而且必定多做點，多出的可以放在冰箱裡冰凍層，想吃的時候隨時拿出加熱吃，方便又美味，可解饞了。”食材明細主料雞爪（半斤）雞翅尖（半斤）雞翅（半斤）輔料薑片（適量）桂皮（一小...
辣滷三樣怎麼做，辣滷三樣的做法
“盛夏到來，驕陽似火。烈日之下，能出門的都是勇士啊。這種季節，我最喜歡的就是在空調房裡一邊追劇一邊品嚐美味了。今天用家樂的青花椒辣滷汁做了一道追劇下酒的小菜，口感豐富，清淡之中帶有一絲絲麻辣味，鹹中有甜，特別清爽，適...
鮮美三鮮怎麼做，鮮美三鮮的做法
“冬季來道，色香味涼拌菜，主要“顏色”美觀哦營養豐富，食材簡單，更適合挑食的寶貝特別養生的一道菜，冬季不可少哦冬天缺少的就是顏色，色彩哦”食材明細主料黃瓜（少許）黃甜椒（半個）火龍果皮（少許）輔料鹽（少許）五香粉（少許）白糖（少許）涼拌...
滷海鮮你吃過嗎，三亞海鮮
三亞，一個靠近大海的地方，在吃貨眼裡，去三亞就是吃海鮮。三亞的海鮮可以是聞名美食圈了，但是和別的地方不一樣的是，三亞有一種海鮮的吃法，那就是生醃海鮮，那叫一個好吃。今天就為大家介紹一下三亞生醃海鮮的做法，讓大家開開眼...