素燒二茄怎麼做好吃的餐飲精選

“二茄就是茄子和西紅柿，素燒二茄酸酸甜甜很下飯的。這可是我哥的拿手菜呦。。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒二茄的...

“春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裡面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒制時，多以乾煸的形式來製作，吃起來...

“這盤小菜富含蛋白質，低脂，酸酸爽爽，一年四季均可食用，更適合高溫天熱的夏季。豆腐的嫩滑，雞蛋的香嫩，番茄的紅潤，只需要幾分鐘，一盤盤養眼又好吃的營養快手菜就出鍋了。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）大番茄（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）...

“酸酸甜甜的口感很美味，不加一滴水煮原汁原味。”食材明細主料番茄（兩個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒番茄的做法步驟1、準備:番茄，蒜頭。2、番茄改刀切塊，蒜頭一切碎備用。3...

“茄子營養、好吃但費油。喜歡美食更喜歡健康，所以即便再好的美味如烹飪方法不當我還是不喜歡去做的。茄子吸油主要是因為裡面富含水分的緣故，因此只要用鹽稍加醃製就可以解決這個問題了。”食材明細主料茄子（500g）輔料蔥...

食材明細主料長茄子（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒長茄子的做法步驟1、長茄子洗淨去蒂，切成滾刀塊；2、將切成滾刀塊的長茄子裝入小盆中備用；3、將蒜瓣切碎；4...

“茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子，可我家人...

食材明細主料茄子（1個）輔料線椒（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒茄子的做法步驟1、我用的這樣的圓茄子。2、茄子去皮，切塊。3、鍋裡放少量油，小火炒香蒜頭，沒看錯，只要這一丟丟的油哦！4、放茄子翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯香甜的米飯的最佳伴侶就是這道美味健康營養價值豐富的家常菜餚燒素茄子了，鹹香麻辣的口感讓人充分體會到美食的魅力。而且製作工藝也是非常簡單快...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料青椒：算了白糖：少許番茄醬：適量精鹽：少許澱粉：少許生抽：少量蒜末：適量具體步驟1.將茄子去楴洗淨切滾刀塊，青椒去楴.去籽切塊備用。2.坐炒鍋點火，多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘在我家的小菜地上種了一些蔬菜，其中茄子是最多的，所以它會經常出現在我家的餐桌上，除了蒜泥茄子之外我最喜歡吃的就是素燒煎茄子了，茄子先過油煎到兩面金...

“自從學會了做燒茄子【省油】的辦法後，就老想著吃茄子，平時就喜歡炒什錦菜。想到加【番茄】到【茄子】裡會很入味，再加些【杏鮑菇】可以提升鮮味。於是就做了這道菜。但起名字就難了，叫【杏鮑菇番茄燒茄子】吧，總覺得有點...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2根輔料番茄醬：適量蔥蒜：適量具體步驟1.2根茄子2.洗淨削皮3.滾刀切4.蔥蒜熗鍋，放入茄子5.倒入適量番茄醬6.攪拌均勻7.出鍋烹飪技巧茄子得炒入味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子：2個輔料油：適量番茄醬：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.茄子和蒜瓣準備好2.茄子拌成小塊用鹽醃一下3.醃十分鐘後擠去醃出來的水4.熱鍋放入適...

食材明細主料圓素雞（250克）茄子（3根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將圓...

“豆腐好吃簡單做做還減肥的哦”食材明細主料萵筍（小半個）紅椒（6個）豆腐（一塊）輔料大蒜（5顆）蒜苗（1顆）配料生抽（1小匙）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣燴素二丁的做法步驟1、萵筍切小丁，豆腐切小丁，辣椒，大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料大蒜：10油：適量鹽：適量生抽：適量豆豉辣椒：10具體步驟1.茄子洗淨去皮，用手掰成長段。2.大蒜用刀背拍扁。3.一勺豆豉辣椒。4.起油鍋，下蒜瓣，炒...

“吃慣了圓茄子，看市場有賣線茄子的，買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子（適量）番茄（適量）輔料大蒜（適量）調料甜麵醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白糖（適量）大料（適量）蔥（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄素燒線茄子的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道美味可口富含營養的家常菜餚素燒煎茄子讓人喜愛和心動，搭配著一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收。茄子富含維生素，煎茄子更是酥脆香甜讓人回味無窮...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個大蒜：半頭香菜：適量輔料鹽：1小匙糖：1大匙甜麵醬：2大匙醬油：1大匙食用油：大量雞精：1小匙水：適量具體步驟1.原料：圓茄子一大個，大蒜半頭，香菜二三根。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1個番茄：1-2個餅絲：250輔料蔥：少量蒜：少量甜麵醬：適量豆豉：適量生抽：少量具體步驟1.將長茄子切成一釐米長的小丁，放入微波爐中大火加熱4分鐘。期間最好...

食材明細主料冬筍（200克）幹香菇（10個）輔料醬油（15克）糖（10克）黃酒（5克）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒二冬的做法步驟1、備冬筍、蔥、姜，香菇洗淨用溫水泡發好，泡香菇的水留...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料青椒：適量白糖：適量醋：適量老抽：適量玉米澱粉：適量剁椒：適量大蒜：適量花生油：適量鹽：適量味極鮮：適量雞精：適量具體步驟1.準備食材：茄子、青椒和...

“茄子是我們家裡經常吃的菜之一，我發現這茄子怎麼做都好吃，打算做紅燒茄子，但是忘了拿出肉提前化開了，那就來個素燒茄子吧，多吃蔬菜好處多多啊。”食材明細主料茄子（一根）輔料青紅椒（適量）香菜（少許）大蒜（一小頭）配料鹽（少許）老抽（適...

食材明細主料木耳（適量）山藥（適量）輔料花生油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒二樣的做法步驟1、將提前泡發好的木耳洗淨撕成片備用。2、把山藥洗乾淨後用刮皮刀颳去外...