白菜火鍋的做法的餐飲精選

“這款火鍋是參照日式火鍋的做法改良的，原做法是白菜中間夾一些煎過的肥牛片，喜歡的友友們可以去試一試。另外火鍋蘸料我用又伊鮮的柚子醬油，天然健康食材成份，有種柚子水果的淡淡香氣，口味清淡、口感清新、去腥解膩，正是吃...

“天冷，吃個熱乎乎就湯菜鍋，好舒服的說。可以調一份麻汁，跟吃火鍋一樣蘸著吃呢。沒有砂鍋，用的麥飯石的小炸鍋，我覺得砂鍋燉的更好吃。我覺得把護心肉換成羊肉也很好吃。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）蘑菇（適量）豆腐（適量）護...

“麻辣，鹹鮮，吃了渾身暖暖的😍”食材明細主料火鍋丸子（適量）白菜（適量）粉條（適量）芹菜（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）蔥（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉火...

“寒冷的冬天一家人圍著飯桌坐在一起美美的吃上一頓火鍋，那絕對是一種享受。這次胖子準備的是酸辣白菜排骨火鍋。酸辣白菜是老媽每年冬天必做的一種鹹菜。用它和排骨燉在一起做火鍋，吃起來辣白菜經過骨湯的燉煮，有種濃濃...

“酸菜白肉火鍋是東北的傳統風味菜餚。酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口，即可以包餃子做餡也可以做火鍋。用上好的骨頭湯或者是肉湯做鍋底，把酸白菜切成絲放進鍋裡煮，八成熟的白肉切成薄片下鍋涮著吃，有酸菜做中和，肥而不膩，最...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）火鍋丸子（適量）凍豆腐（5塊）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）姜（適量）高湯（1匙）蠔油（1匙）香菜（適量）鹽（適量）胡椒麵（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋丸子白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕成大片，木耳泡發撕...

食材明細主料白菜（2片）火腿（50g）大米（1杯）輔料胡蘿蔔（1/3根）豬油（1匙）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿白菜粥的做法步驟1、白菜切末。2、胡蘿蔔切末。3、火腿切丁。4、大米洗淨後放入砂鍋中燒開。5、期間在炒鍋中放入豬...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）火鍋丸子（適量）瘦肉片（3兩）輔料泡菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲火鍋丸的做法步驟1、先放一些不易熟的土豆片、白菜幫子跟冷水下鍋煮，放入油（豬油也很香）、鹽就行。2、還加入...

食材明細主料白菜（適量）火腿（適量）輔料油（適量）姜（適量）蔥（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿白菜片的做法步驟1、白菜適量，洗乾淨，切片！2、火腿適量，切片！3、油適量，蔥姜爆鍋，適量十三香，醬...

“今天和大家分享一個辣白菜火鍋,喜歡吃辣白菜的朋友一定要嘗試一下哦!”食材明細主料鮮蘑菇（一小把）豆腐（一小塊）五花肉片（100G）新鮮白菜（2大片）粉絲（一小份）辣白菜（大約50G）骨頭湯（400ML）韓國辣醬（一大勺）芝麻醬（一大勺）輔料鹽（適量）微...

“分享喜歡。”食材明細主料白菜（適量）輔料火腿腸（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿白菜湯的做法步驟1、白菜葉切絲備用。2、火腿腸切片備用。3、鍋里加入水薑片油燒開。4、加入白菜葉。5、加入火腿片...

“做法簡單，香辣過癮”食材明細主料白菜心（1個）辣椒（幾個）乾紅辣椒（幾個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）糖（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋白菜的做法步驟1、白菜心切桔子瓣刀，臘肉切薄片2、尖椒切圈，乾紅...

“一道簡單的家常菜。火腿腸配上小白菜，再加上雞湯簡單又美味，清清淡淡，”食材明細主料火腿腸（一根）大白菜（一顆）輔料蔥（適量）小茴香（少許）香葉（一片）白芝麻（少許）姜（適量）蒜（適量）調料雞湯（一碗）色拉油（二匙）鹽（少許）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味...

“最原始的做法，最大限度的保留了原汁原味。”食材明細主料白菜葉（適量）豆泡（適量）金針菇（適量）豆皮（適量）粉絲（適量）扇貝肉（適量）輔料薑片（適量）大蔥段（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉...

“在學生食堂和單位食堂總有師傅用肥肉和白菜做成這樣一道菜。由於它的製作方法簡單價廉物美。做起來方便一做就是一大鍋，所以叫大鍋白菜。”食材明細主料五花肉（二兩）白菜（半顆）幹辣椒（5個）生薑（半個）輔料辣椒醬（半匙）生抽（半匙）...

“天冷了，但是北京供暖啦！屋子裡暖乎乎的，趕上陽光明媚時，竟然有些燥熱。剛剛入手了東北正宗的朝鮮族辣白菜，煮一鍋辣白菜火鍋，甜滋滋，微微辣，熱乎乎，暖胃暖身真滋潤，而且不斷升騰的水汽還增加了室內的溼度，嗓子眼兒也不那麼幹了...

“週末，小夥伴們到27家裡聚餐，於是~27做了火鍋~四川有紅鍋和白鍋兩種，最近天氣比較燥熱，於是，27還是決定做了白鍋，在宜賓的話，成為土火鍋~希望大家喜歡呢~這次主要是介紹一下鍋底的湯汁~精華所在喲~呼呼~~”食材明細主料幹香...

“利用銀魚湯做的魷魚泡菜火鍋，銀魚湯的做法請關注微訊號。”食材明細主料魷魚（適量）洋蔥（適量）海帶（適量）輔料泡菜（適量）烏冬面（適量）尖椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚辣白菜火鍋的做法步驟1、魷魚切一半，把內臟和...

食材明細主料白菜（500g）輔料豆腐（3小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜的做法步驟1、砂鍋放油加熱！2、放入切成條的白菜！3、加入適量的涼白開！4、加入豆腐加蓋煲10分鐘！5、加入鹽和雞精就可以了...

“羊肉湯可白湯或紅湯，原汁原味，很清淡。”食材明細主料羊排（450克）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大白菜（適量）杏鮑菇（適量）紅棗（適量）生薑（適量）蔥（適量）白芷（適量）陳皮（適量）配料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）火鍋（工藝）一小...

“有新鮮的肉片，火鍋走起。”食材明細主料白菜（2片）牛肉（80g）輔料豬肉（50g）雞肉丸（幾個）純淨水（適量）調料蔥（小許）香菜（小許）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3g）陳醋（小許）麻醬（1匙）香油（小許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉小火鍋的做法步...

食材明細主料圓白菜（半顆）輔料紅椒絲（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）花椒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜手撕小塊。2、熱鍋涼油加入花椒爆香。3、加入蔥花紅...

“☄️☄️☄️☄️”食材明細主料白菜（適量）輔料辣醬（適量）韭菜（適量）蔥頭（適量）醬油（適量）鹽巴（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）石鍋白菜的做法步驟1、把長白菜洗乾淨，掰成小塊，然後瀝乾水份2、鍋里加入植物油燒熱，然後倒入辣椒醬和...

食材明細主料白菜（半顆）粉絲（一把）火鍋丸（一盤）輔料山藥（一碗（雞湯裡山藥））蠔油（1勺）鹽（1勺）幹鍋料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜粉絲燒火鍋丸的做法步驟1、火鍋丸一盤。2、白菜半顆切好。3、一把粉絲提前涼水泡發。4、...

食材明細主料圓白菜（一個）輔料生抽（一湯匙）鹽（適量）老抽（一茶匙）陳醋（一湯匙）幹辣椒（6只）蒜（2瓣）麻椒（一湯匙）白糖（一湯匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜掰葉，洗淨控水，用手撕成小片。2、把準備爆香的調...