雙蔬的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：450熟西紅柿：450小羅勒葉（九層塔）：15片輔料鹽：1/4茶匙橄欖油：2湯匙大蒜：1小瓣黑胡椒：1/4茶匙紅酒醋：1湯匙具體步驟1.烤箱預熱至260攝氏度。取一烤盤，薄薄噴...

食材明細主料白菜（適量）莙薘菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料普寧豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬雙蔬的做法步驟1、莙薘菜和白菜洗淨，切塊。2、蒜頭切小塊，普寧豆醬準備。3、鍋裡熱油，炒香蒜頭。4、加入菜梗部分翻炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘雙蔬燜飯，顧名思義，有兩種蔬菜搭配著燜出來的飯，當然這兩種蔬菜可以自己選，但是我最愛的還是秋季豆跟胡蘿蔔搭配的燜飯，因為胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，可以...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）輔料姜蒜（適量）紅燈籠椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙蔬的做法步驟1、鍋裡只放少許油先把臘肉災香盛起備用。2、鍋裡無需再放油把姜蒜倒入爆香。3、倒入芹菜大火翻炒。4、...

“酸辣開胃。”食材明細主料木耳（50g）萵筍（50g）輔料辣椒油（1勺）調料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雙蔬的做法步驟1、木耳泡發洗淨，在開水裡煮熟。2、木耳撈出切成小塊。3、萵筍切成絲，用鹽碼味。4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙蔬炒雞丁是含有豐富的營養，有機蔬菜對腸胃也是非常好的，喜歡吃辣的人還可以適當的放一些辣椒啊，也是非常的可口。蔬菜呢選擇黃瓜是對面板的保養也有一...

“最近家裡來了一個葫蘆，不知怎麼的，一看到葫蘆，耳畔就會響起“葫蘆娃，葫蘆娃，一根藤上七朵花......”印象中家裡就沒買過葫蘆吃，今天用它做了一款雞蛋餅，因為感覺只用葫蘆太單調，又加了胡蘿蔔，味道好還有營養，早餐配點牛奶、豆...

“自家種的油麥菜、苦苣，吃的就是原滋原味，烹飪手法越簡單越好。”食材明細主料油麥菜（1把）苦苣（2小顆）輔料大蒜（2瓣）蒸魚豉油（1瓶蓋）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙蔬的做法步驟1、油麥菜、苦苣擇洗乾淨，盡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙蔬燜飯，這是一款用電飯煲做出來的簡單美食，而且操作也很方便。平時懶的正經做飯或者一個人在家的時候我就會做個燜飯來吃，確實特別的方便，菜和飯一鍋燜...

食材明細主料肉片（適量）輔料辣椒（適量）鮮菇（適量）芫荽（適量）配料蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉片炒雙蔬的做法步驟1、菇與辣椒切片與絲。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：800輔料土豆：300胡蘿蔔：150姜：適量蒜頭：適量六月鮮醬油：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.備去皮五花肉，土豆，胡蘿蔔。2.湯鍋加水煮開，將五花肉切大塊，下...

“雞肉滑嫩，蔬菜脆香，簡單快手菜，營養高，油脂少，減肥菜。”食材明細主料雞胸肉（100g）胡蘿蔔（50g）萵筍（100g）輔料料酒（1勺）姜粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雙蔬的做法步驟1、把雞肉切成片，萵筍和胡蘿蔔切片碼味。2、鍋...

“早上都說來不及給孩子們做早餐，其實合理的配好料，早上起來煮煮就可以的呢，今天的麥片丸子時蔬就是我家孩子超喜歡的一款快手早餐。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料肉丸（200克）胡蘿蔔（1個）輔料西芹（適量）細鹽（1茶匙）...

“天氣冷就愛吃點熱得，這一款雙蔬咖哩雞就是很不錯的選擇、拌飯也好，配饅頭也不錯哦。”食材明細主料雞（800克）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料咖哩（半盒）菜椒（適量）細鹽（適量）大蔥葉（適量）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩雙蔬雞的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙蔬魚丸湯，是一道非常有營養價值的湯，雙蔬，就是胡蘿蔔和芹菜，大家也都知道多吃蔬菜的好處，再加上魚的營養，簡直是稱得上大補。而且魚丸熬成的湯，那種魚肉的...

“清淡美味。”食材明細主料生菜芽（200g）輔料金針菇（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽漬雙蔬的做法步驟1、生菜芽去掉根部洗淨。2、放入鹽開水中燙。3、燙到葉子穿嫩綠立刻撈出。4、金針菇去掉根部洗淨...

“清淡美味。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌紫紅雙蔬的做法步驟1、紫甘藍切成細絲，放入鹽抓勻。2、胡蘿蔔切成絲。3、把兩種蔬菜放在一起抓拌均勻。...

食材明細主料卷面（100克）輔料西葫蘆（100克）胡蘿蔔（45克）開洋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蔬骨湯麵的做法步驟1、把胡蘿蔔和西葫蘆洗淨切絲2、小鍋取適量的水，燒開放入胡蘿蔔絲氽水後撈出3、把西葫蘆絲...

“朋友送來好幾斤的牛腩，切了一條下來配上土豆及胡蘿蔔給燉了，味兒超好，朋友們冬天了，這樣子的燉菜可以上桌啦”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料玉米油（適量）八角（2個）辣椒（2個）生抽（適量）黃酒（500在）細鹽（適量）生薑（1塊）鹹...

“牛排滑嫩，蔬菜保持了了原味，簡單營養美味。”食材明細主料牛排（1塊）意麵（50g）輔料蟲草花（50g）萵筍絲（50g）大蒜絲（1勺）調料黑胡椒醬（2勺）鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛排雙蔬意麵的做法步驟1、用鹽水煮熟蟲草花就...

“杏鮑菇滑嫩，萵筍和胡蘿蔔脆嫩，維生素豐富。”食材明細主料杏鮑菇（1個）萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）輔料青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒雙蔬的做法步驟1、油熱後倒入切成絲的青椒，煸炒出香味。2、倒入三種蔬菜翻炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味雙蔬炒雞丁，味道更加清淡，且富含營養。食材中選用的胡蘿蔔和黃瓜，都是含有大量維生素，如胡蘿蔔中不僅含有胡蘿蔔素，同時還有維生素B1和B2，以及人體所必...

“牛肉的高蛋白，兩種蔬菜顏色和維生素的搭配，好看好吃。”食材明細主料牛肉（200g）輔料萵筍（100g）胡蘿蔔（100g）蔥花（1勺）調料鹽（適量）紅薯粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛肉炒雙蔬的做法步驟1、牛肉切成小塊，放入鹽碼味，再...

“夏秋交替時節，進補時令蔬菜”食材明細主料紫豆角（300克）青椒（100克）輔料蒜頭（適量）配料花生油（10克）鹽（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味時令雙蔬的做法步驟1、準備食材2、大蒜拍碎，備用3、炒鍋預熱4、倒入少量的油5、...

“明天要旅行，中午回家打包，簡單弄個飯。冰箱裡沒有添什麼新食材，只有剩下的東西，當作廢物利用，浪費食物是可恥的。所以，長久的一個圓白菜，還有臘肉臘腸，還有幾條豇豆，將就一個菜送飯。我是節約的人，響應主席號召。”食材明細主...