湘味的餐飲精選

“這是一道非常簡單的快手菜，口感清新，為了保持絲瓜回甜的特色，所以裡面的調料都特別的簡單放了一點枸杞呼應絲瓜的甜味。超級贊！”食材明細主料絲瓜（二根）枸杞（半匙）大蔥（少許）二荊條（二根）輔料鹽（少許）味精（少許）芝麻油（1/5匙）豬板油（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：一條植物油：30紅洋蔥：8野山椒：30紅椒：10香菜：8輔料生抽：10黃燈籠辣椒醬：100雞精：5蒸魚豉油：10料酒：10具體步驟1.將草魚收拾洗淨，打花刀2.香菜切末，野山椒切末...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮雞蛋：2個鹹鴨蛋：1個輔料紅椒：1根青椒：1根姜：少許具體步驟1.青椒，紅椒各一根剁碎，喜歡辣的可以多加2.蔥，姜，蒜少許適量，切碎3.鮮雞蛋和鴨蛋敲開，分成黃色和白色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時第一次吃牙籤牛肉是在一家清真店鋪，感覺像是一盤牙籤孜然啊。店家放了很多孜然，但是我個人又不愛吃。後來朋友給我帶了一份湘味牙籤牛肉，味道是麻辣口的，...

“喜歡吃魚，這種做法熱量相對低一點點，但最低脂的方法當然是清蒸！非常的下飯！”食材明細主料草魚（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）香菜（適量）小蔥（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）低脂湘味冷吃魚的做法步驟1、將草魚...

食材明細主料茄子（2個）豆角（1小把）輔料幹辣椒（4個）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）長豆角燒茄子的做法步驟1、豆角擇去老筋，洗淨切成段。2、茄子洗淨，切成長條。3、蔥薑蒜還有乾紅...

餐飲提問：湘味花甲粉加盟費是多少？ou789回答：今年做花甲粉生意的人比較多，而且有些創業新手在湘味花甲粉加盟費多少，如果大家都想過在海邊的旅遊景點這邊做生意，我覺得惠州的雙月灣還有珠海的橫琴灣這邊還是比較不錯的，開一...

次妹子湘味米線小編相信大家都聽說過，是一家有名的湘味米線店鋪。也是目前比較潮流的網紅店鋪，說起蜜次妹子湘味米線的味道簡直就是一大特色，現在正是創業的熱潮時期，大家都在尋找一個好的加盟專案，次妹子湘味米線加盟店就...

“花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板栗燒雞是我最喜歡的一道菜，在冬天的板栗炒的更加的香甜，味美。湘味的板栗燒雞使板栗燒雞更有特色，雞肉原本就是肉感很細膩的，與板栗結合在一起，味道更加...

湖南是湘味的發源地，哪裡的人口味偏辣，湘菜更是我國八大菜系之一，湘菜以香辣出名，湖南也是一個地傑人靈的好地方，地處長江，更是魚米之鄉，所以在湖南海鮮也是非常出名的，如花甲，在湖南也是一個很受歡迎的海鮮產品，花甲粉更是受到...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鯉魚：一條生薑：150蒜：150蔥：100剁椒：300食鹽：適量油：適量輔料香菜：適量食醋：少量番茄：半個具體步驟1.將魚剖淨，去麟，劃上口。用鹽，米酒，生抽，醋醃製30分鐘後，入鍋...

“孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋蔥（2g）紅椒（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）醬油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少許）孜然粉（少許）...

說起米線這個美食，想必對於上班族們或者學生族們來說並不陌生吧，在比較冷的早上能夠吃上一碗熱氣騰騰的米線，是不是能讓人從頭到腳都感到溫暖呢？而且還能讓人精神百倍一上午，當然各個地方的米線有著各個地方的特色，比如說廣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：3兩輔料姜：朝天椒：韭菜一小把：白糖：生抽：米醋：鹽：具體步驟1.將新鮮的小河蝦洗淨、擦乾備用。2.淨鍋入寬油，八成油溫，將小河蝦炸至皮紅、酥脆。撈出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：300輔料醬油：適量老醋：適量蒜：適量鹽：適量辣椒：適量味精：適量糖：適量十三香：適量泡椒：適量豬肉片：適量具體步驟1.將茄子切薄片放在水裡略微浸泡。2.剁椒蒜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：適量肉絲：適量榨菜：適量蔥：適量輔料鹽：適量雞精：適量骨湯粉或濃湯寶：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉切絲洗淨，榨菜準備好，蔥切成碎蔥花備用。2.在碗中放...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘粽子又稱“角粽”，由粽葉包裹糯米蒸煮而成，一般都是有四個角的。嘉興月河街有一個粽子博物館，裡面紀念著伍子胥，其實在我們的印象中只記得屈原，伍子...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘味姜煨蛇是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一道難得人間野味。它的主要食材是蛇肉、姜和辣椒，製作起來不復雜，只是在處理蛇肉的有點麻煩，不過味道著實...

“LG喜歡吃家鄉的豬蹄，學著做做咯”食材明細主料豬蹄（600克）輔料大蒜（50克）剁椒（適量）南乳（半顆）幹辣椒（50克）配料鹽（少許）糖（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湘味紅燒豬蹄的做法步驟1、把豬蹄放入冷水中，上火煮至豬蹄變色，血沫...

眾所周知，火鍋是消費者和餐館最喜歡的食物。在街上和小巷中漫步時，不難發現火鍋店總是很受歡迎，而且顧客不斷湧入火鍋店。湘味火鍋加盟店是非常著名的火鍋專營品牌，在市場上佔有很高的地位，越來越受到消費者的認可和支援。...

“此菜品以辣子雞為代表自作創新出了《湘味辣子鴨》是一道本人自創菜譜，麻辣鮮香結合美味的鴨肉，下酒下飯好菜！夏日下啤酒🍺更是美味！合適湖南人以辣為題材正所謂湖南人辣不怕，四川人辣不怕的一道新作品。讓每一位愛吃辣的...

“麻辣豆乾，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健面板。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘味臘魚是湖南一種有名的菜，類似於臘肉的感覺，可這次不是醃製的方法，而是用油炸。它可以用到很多各種菜當中，不僅給菜增添了不一樣的味道，更使菜的味道變...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將新鮮的小河蝦洗淨、擦乾備用。2.淨鍋入寬油，八成油溫，將小河蝦炸至皮紅、酥脆。撈出瀝乾油分3.鍋內留底油，加薑絲爆香，加切成小段的美人...