鹽水菠蘿的最正宗做法的餐飲精選

“菠蘿的季節有點過了，但是還有，少！前幾天飯堂菠蘿炒雞，雞肉忽略不計，菠蘿倒挺甜，今天我就去買了一個。鹽水泡一下就可以吃啦。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料冷開水（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水菠蘿...

不能。泡過菠蘿的鹽水是不能喝的，因為這種鹽水喝起來比較麻澀，口感不佳，建議直接倒掉。菠蘿經過鹽水浸泡後，一定要用冷開水沖洗一下以便沖掉鹹味，這樣的菠蘿吃起來會更加香甜可口。菠蘿除當水果直接食用外，還可以用來製作美...

30分鐘左右。菠蘿放在鹽水當中浸泡30分鐘左右即可。用鹽水浸泡可以讓菠蘿吃起來更加的美味一些。這主要是因為菠蘿裡面含有著有機酸成分，鹽水會分解這種成分，從而你讓菠蘿甜度提升，減少酸澀。浸泡完成之後，可以使用涼開水...

30分鐘左右。菠蘿泡好鹽水後在流動的清水下清洗乾淨即可食用。菠蘿除了可以直接食用，可以切塊跟米飯一起製作成菠蘿炒飯，也可以將菠蘿切塊後加入酸奶、蜂蜜、葡萄乾、蔓越莓乾等製作成菠蘿沙拉食用，還可以做成菠蘿醬塗抹...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

要。菠蘿放在鹽水中泡後再吃，口感會更加甘甜。菠蘿放在鹽水中浸泡時，姜菠蘿的外皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘即可。菠蘿的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作菠蘿炒飯、菠蘿咕老肉、菠蘿派、菠蘿果醬、菠蘿包、糖水菠蘿等...

“這款飲品適合大眾春季時令飲品。菠蘿能補脾氣，固元氣，能伏亢陽，消痰，解酒毒，開心益智。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為醫食兼優的時令佳果。菠蘿加蜂蜜...

口感變得更好。菠蘿在吃之前，需要放在淡鹽水中浸泡半個小時，用清水反覆沖洗後再吃，這樣可以使菠蘿的口感變得更甜。浸泡菠蘿使用的食用鹽不宜過多，浸泡的時間不宜過久，這樣會影響菠蘿的味道。菠蘿的吃法多樣，既能直接吃，也可...

需要。因為菠蘿本身具有一種菠蘿酶的有機物，直接食用可能會對身體造成一定的刺激性，恰好鹽水能夠分解菠蘿酶的活性，能夠有效的分解菠蘿酶，從而減少菠蘿酶對口腔面板刺激，同時，用鹽水浸泡過的菠蘿味道更加甜，食用起來口感更加...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

需要。菠蘿飯用的菠蘿要購買新鮮的這樣做出來的飯吃起來才更加美味。購買菠蘿的時候可以看一下菠蘿的葉子，葉子長的高的菠蘿吃起來較甜；可以看一下菠蘿的果眼，果眼越大吃起來越甜；可以看一下菠蘿的表面，表面顏色均勻的可以...

食材明細主料菠蘿（150g）輔料椒鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽菠蘿的做法步驟1、菠蘿切片。2、放椒鹽。3、成品。...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料菠蘿蜜核（500g）調料鹽（2小勺）五香粉（3g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜。2、吃剩下的核洗淨放清水裡面煮開。3、加鹽和五香粉煮熟。4、倒掉多餘的水乾炒。5、炒幹水分，像...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））蔥（2根...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料冰水（400ml）老鹽（3g）青檸片（5片）輔料引爆點冰糖漿（30ml）冰塊（150g）引爆點冷凍檸檬汁（30ml）原味（口味）未知（難度）海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊。4、再放入青檸檬片。5、放入老...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...

菠蘿，屬於是一種熱帶地區的水果，外表長的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後，製作成美味的佳餚，菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...

不能。菠蘿放在鹽水中浸泡，將菠蘿的外皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘即可。菠蘿泡好以後，可以用冷開水沖洗再吃，這樣可以將表面的鹽味去除。菠蘿的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作菠蘿炒蝦仁、菠蘿炒雞蛋、菠蘿蛋糕、菠...

清水裡面加入適量的食用鹽，把菠蘿放進食用鹽水裡，浸泡15~20分鐘即可。用食用鹽浸泡過的菠蘿，吃起來不會澀口，也比較的香甜。菠蘿肉在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷藏儲存，能儲存1~3天不變質壞掉。完整的菠蘿在儲存...

菠蘿鹽水泡好，買回來的菠蘿一定要用鹽水泡才可食用。在市場上看見已處理好的菠蘿會放在水裡泡，泡菠蘿的水其實就是鹽水，因為菠蘿本身含有一種酶以及草酸，需要鹽水進行稀釋，中和掉酸性，不然口感不佳，還具有一定的刺激，所以沒有...

食材明細主料菠蘿蜜核（適量）輔料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜核清洗乾淨。2、放入電飯鍋中加入清水。3、加入一勺鹽啟動煮飯鍵即可。4、煮熟後撈出瀝乾水倒入鍋中炒幹水分。...

菠蘿作為一種日常的水果，我們在大街小巷時常能夠見到。只要是菠蘿小區了皮，我們看到的是它一般被泡在鹽水裡。家裡吃的菠蘿，沒有泡鹽水的話，會辣舌頭。那麼菠蘿為什麼要用鹽水泡？用鹽水泡多長時間？下面小編一起帶大家來了解...

菠蘿飯是一道非常受歡迎的甜點，平時自己在家也可以製作，只需要糯米和菠蘿就可以了。那麼菠蘿飯的菠蘿需要泡鹽水嗎？如何才能將這道甜點做的美味呢？現在就一起來學學看吧。一、菠蘿飯的菠蘿需要泡鹽水嗎製作菠蘿飯所用到的...