嫩姜炒雞肉絲的家常做法的餐飲精選

食材明細主料嫩姜（適量）雞肉（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒雞肉絲的做法步驟1、雞肉去皮。2、切絲。3、姜切好。4、雞肉裡面放澱粉、姜、蠔油...

食材明細主料雞肉（300g）輔料嫩姜（1塊）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）小米椒（適量）線椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）嫩姜炒雞的做法步驟1、雞肉洗淨切小塊。2、嫩姜切絲，線椒切圈，大蒜切片。3、鍋中放油，油溫5成，放...

“老話說冬吃蘿蔔，夏吃薑～炎炎的夏天，由於人體唾液、胃液分泌減少而影響食慾，可在飯前吃幾片生薑增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，“飯不香，吃生薑”的道理。夏天吃生薑不僅可以開胃健脾，還可以防暑提神、抗氧...

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多，味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味，而嫩姜可是可以作為菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有營養，是很多人喜歡的食物。嫩姜怎麼吃呢，小編來介紹介紹...

“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用大夫開藥方”逛菜市看到嫩姜就想起以前經常吃父親做的仔姜炒肉片，超級開胃菜啊，飯都要多吃些。今天就買了些仔姜回家自己動手炒”食材明細主料仔姜（適量）豬裡脊肉（適量）輔料青椒（一個）配料生抽（少...

食材明細主料黃瓜（適量）牛肉（250克）嫩姜（適量）紅椒（3個）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆著紋路切片...

食材明細主料香菇（適量）嫩姜（適量）雞肉（500克）蔥花（幾根）調料玉米油（10毫升）鹽（3克）生抽（5毫升）蠔油（8毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇嫩姜燒雞肉的做法步驟1、香菇提前浸泡，嫩薑切片，蔥花切斷。2、土雞洗幹...

“姜在中醫裡有重要的地位，有扶正陽氣的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日，來一盤薑絲雞肉，身上馬上暖暖的。”食材明細主料雞胸肉（半個）生薑（一大塊）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“記得有一次和一個朋友說到仔姜肉絲時，她居然說不知道有這種吃法，我分享了烹飪方式後，她回家照做了，再次見我時一再給我說很好吃，很開口胃。”食材明細主料瘦肉（200克）嫩姜（100克）輔料植物油（適量）鹽（2克）生抽（2克）豆瓣醬（1克）澱粉（1克...

“嫩姜非常鮮美，配粥非常好吃。”食材明細主料嫩姜（一小塊）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮醃嫩薑絲的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨2、改刀切絲3、放入一勺鹽（這裡可以把鹽放略微多些）4、用筷子攪拌均勻...

“生薑有開胃健脾促進食慾的功效，夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾”食材明細主料嫩姜（100g）裡脊肉（100g）輔料美人椒（2個）鹽（2g）料酒（1g）生抽（3g）蠔油（2g）澱粉（1小勺）微辣（口...

食材明細主料五花肉（240克）嫩姜（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒五花肉的做法步驟1、材料：五花肉、嫩姜（已清洗）2、將五花肉清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4...

這道菜口味清淡中帶著微微辛辣，鮮美中帶著絲絲甜味，雞肉經過燉煮十分入味，口感嫩而不柴，適合下酒還適合下飯，是朋友聚會時餐桌上必不可少的一道美味佳餚主料仔雞：半隻嫩姜：1塊洋蔥：半個輔料鹽：適量醬油：適量詳細步驟：第一步洋蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩姜：適量g肥肉：500輔料辣椒：適量g豆瓣醬：適量g蒜：適量g具體步驟1.所有材料準備2.豬肉煮熟備用3.辣椒切好備用。4.生薑切片5.豬肉煮熟後切片備用6.熱鍋，放...

“簡單營養豐富菜餚，牛肉嫩滑，茭白脆甜，嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲（100g）茭白（200g）輔料嫩姜（50g）胡蘿蔔絲（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）生抽（1勺）土豆粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩...

食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裡脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...

“青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裡，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鮮香微辣。”食材明細主料牛肉（100g）青椒（200g）輔料嫩姜（1塊）大蒜（1個）胡蘿蔔絲（2勺）調料鹽（適量）生抽（1勺）油（3勺）土豆粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒嫩姜炒牛肉...

食材明細主料嫩姜（幾片）牛肉（適量）青椒（一根）西紅柿（一個）玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）胡椒粉（2毫升）鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）嫩姜炒牛肉的做法步驟1、嫩姜，青椒，西紅柿切塊備用。2、牛肉逆著紋路切片...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘嫩薑絲炒肉絲是一道傳統美食，在人們的餐桌上經常能夠看見嫩薑絲炒肉絲這一道美味的家常菜，嫩薑絲炒肉絲主要是由嫩姜、肉絲一起煎炒而成，鮮嫩的豬肉的肉...

食材明細主料雞肉（適量）紅椒（一個）嫩姜（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）陳皮（幾片）生薑（幾片）香葉（幾片）調料玉米油（8毫升）生抽（2毫升）鹽（1克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆豉嫩姜燒雞肉的做法步驟1、嫩薑切片，紅椒切片。2、大蒜，豆豉，辣椒。3...

“牛肉高蛋白，嫩姜脆嫩除溼氣，好營養的一道菜品。”食材明細主料牛肉（200g）嫩姜（100g）輔料蒜片（1勺）紅薯粉（2勺）雞蛋清（2勺）辣椒醬（2g）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒嫩姜的做法步驟1、牛肉切片以後，放入鹽，...

“關於姜的名言可是很多哦:可能大家最為熟知的是冬吃蘿蔔夏吃薑吧還有飯不香，吃生薑，確實姜是廚房裡必不可少的一味調劑品說的就是吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜，就能改善食慾，增加飯量今天去菜...

食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用...

“冬吃蘿蔔夏吃薑😁”食材明細主料嫩姜（半斤）豬肉（適量）輔料黃豆醬（100g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩姜炒肉絲的做法步驟1、先將嫩姜颳去表皮，切成薄片。豬肉切成絲。2、嫩姜放入冷鍋中煮開，撈起沖洗幾遍，擠幹水分備用...

“真心話，看到這樣的食材，就想用泡椒用剁椒用那種極辣的辣椒來炒它，在眾多的小料中扒拉出幾塊肉肉來吃，邊吃邊咂嘴，那才叫過癮呢。可是，我女兒也喜歡吃雞雜，專門交待我說這次一定不能加辣椒，加了她就吃不了了。當媽媽的，常常如...