海螯蝦刺生的做法 海螯蝦刺生配越南辣汁 海螯蝦刺生怎麼做
“很喜歡用紐西蘭螯蝦來作為一整個宴會的開局。紐西蘭螯蝦生活在無汙染的南極冰川海域，因其生長週期緩慢，肉質甜中帶鮮，軟糯適口。完全可以直接生食。搭配魚子醬更加可以體現出它的大氣和高雅。”食材明細主料紐西蘭海螯...
夏日越南明蝦沙拉卷的做法 【Oster食譜】夏日越南明蝦沙拉卷 夏日越南明蝦沙拉卷怎麼做
“炎炎酷暑，對油膩SayGoodbye，用清爽百味的沙拉替代吃飯，一盤沙拉卷，無論裡面卷的是山珍海味，還是瓜果蔬菜，終將其斑斕渲染得淋漓盡致，擺脫夏日的浮躁，以一種不迫的從容，品味沙拉卷的百般滋味，心緒之間流露著那份若隱若現的沙拉...
南美紅蝦配土豆泥怎麼做，南美紅蝦配土豆泥的做法
“沒有用過多的調味料，保留了蝦的原汁原味，口感也很鮮嫩。菜譜裡沒有寫土豆泥，這裡說下土豆泥的做法：土豆切片煮熟，去皮，壓成泥，加適量雞湯，少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦（2個）檸檬汁（少許）胡椒粉（少許）大蒜（1瓣）土豆...
越吃越上癮圖解，香辣蝦火鍋
香辣蝦，一道既保留了香辣蝦香辣過癮的口感，又增加了傳統的火鍋口味的硬菜，可以當作帶湯的香辣蝦吃，也可以做成火鍋，一邊吃邊加自己喜歡的配菜，還可以涮肉喲，在寒冷的冬天吃上一鍋簡直太美好了！愛吃辣的朋友還可以在最後澆上麻...
海螯蝦水晶卷的做法 塵世間的出水芙蓉---海螯蝦水晶卷 海螯蝦水晶卷怎麼做
“最早接觸海螯蝦還是在2010年的世博會，奉命為小南國集團新品研發部做一場紐西蘭海鮮評鑑活動。其中就有這個紐西蘭海螯蝦。之前只聞其大名，從未有幸目睹。法國人鍾情於浪漫，在情人節會用螯蝦搭配魚子醬和香檳，作為一套大...
老蝦公南美燒汁蝦怎麼做，老蝦公南美燒汁蝦的做法
食材明細主料大蝦（適量）圓蔥（適量）魚豆腐（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）輔料香芹（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）老蝦公南美燒汁蝦的做法步驟1、準備食材。按照下圖從左向右依次介紹：黃椒兩根切段，小米辣一根切丁，魚豆腐切薄...
白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁怎麼做，白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁的做法
“每年的這個季節都是德國白蘆筍豐收的日子，超市裡大量的白蘆筍綠蘆筍供人們選購。今年註定不一樣，疫情的影響，歐洲各國都封鎖了邊境，大量東歐的季節工人無法入境，不僅蘆筍，各種蔬菜跟往年比，供應也減少了不少。好不容易在復...
香辣蝦配蘆筍怎麼做，香辣蝦配蘆筍的做法
“西餐講究搭配，在家制作時，可以中菜西做，不再是隨隨便便炒一盤蝦擺上桌，加上優雅的蘆筍，透著市井的辣，從宴會到餐桌，統統秒殺。。”食材明細主料紅蝦（10只）蘆筍（1把）朝天椒（1根）姜（適量）輔料香辣調料（1袋）朗姆酒（1大勺）辣醬（1大勺）超辣（口...
撈汁海蝦怎麼做，撈汁海蝦的做法
食材明細主料海蝦（250g）洋蔥（1/4個）輔料檸檬（半個）小米辣（3個）香菜（1棵）生薑（1小塊）蒜瓣（2瓣）調料鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（1勺）陳醋（1勺）香辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）撈汁海蝦的做法步驟1、檸檬切片，洋蔥切絲，小米辣、香菜切小段，蒜瓣去皮切...
南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦怎麼做
“第一步，準備食材。按照下圖從左向右依次介紹：黃椒兩根切段，小米辣一根切丁，魚豆腐切薄片，香芹切段，金針菇適量，大蝦略炸，圓蔥切絲，還有麻油一瓶。這裡特殊說明一下，大蝦選擇南美凍蝦，規格5060的，按盒買，每盒95左右，基本上每隻蝦8...
鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做
“海蔘形之像船，鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”，配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪，六隻帆船在浩瀚的大海中航行，寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦，瘦肉與海蔘配合，以“鮮”字了得，無論是招待親朋好友或...
海南香辣龍蝦加盟品牌有哪些？
說到小龍蝦大家都不陌生，小龍蝦已經成為了炎熱夏日的代名詞，一到夏天就能看到形形色色的人聚在一起吃小龍蝦，喝啤酒。而小龍蝦在餐飲業也發展的越來越好，幾乎每家飯店都會有小龍蝦的身影，那麼最有名的小龍蝦還是在海南，有的...
烤大螯蝦尾如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒粉：1茶匙大螯蝦尾：280輔料白胡椒：1/8茶匙鹽：1茶匙蒜：1頭橄欖油：110毫升檸檬汁：1湯匙具體步驟1.高火預熱燒烤架。2.將檸檬汁擠到一個小碗裡，加橄欖油慢慢...
海南蝦和其他蝦的區別，海南蝦價格貴嗎
海南是我國最南邊的城市，這裡三面環海，所以海產品也是非常豐富的。海南蝦就是眾多海產品裡比較有名的，雖然海南蝦這個品種大家都知道，但是對於海南蝦價格這塊兒可能很多朋友都存在疑問，小編也想問問海南蝦價格貴嗎？那麼海南...
知名三汁燜鍋品牌、越江南三汁燜鍋
人們對於美食的追求是隨著經濟和社會發展的腳步而變化的，由於社會壓力的增加，人們工作和生活的壓力也隨之增加，用食物來緩解工作和生活的壓力是再好不過了，朋友或者家人聚在一起，品嚐美味的食物，聊聊最近的狀況，能夠一定程度...
野生刺蔘與圈養海蔘的區別點！，刺蔘和海蔘的區別是什麼
海蔘的營養很多，也是很多人很多家庭選擇比較多的保健食品，隨著近年來人們的生活質量的提高，海蔘逐漸被越來越多的消費者所選擇。而身為海蔘的一種——刺蔘也是很好的一種保健食物，其作用不亞於海蔘。那麼你知道嗎，刺蔘和海...
加盟煎螯小龍蝦怎麼樣
其實小龍蝦是很多人都愛吃的食物，而且現在的小龍蝦連鎖店越開越多了，競爭力也是越來越大了。但是還是有很多人都想要投資加盟小龍蝦連鎖店。主要就是因為很多人都覺得小龍蝦的市場是非常廣的，在很多地區都會有發展的優勢...
越南蝦卷怎麼做，越南蝦卷的做法
“饞越南蝦卷好久了~健康美味~顏色還漂亮~今天自己也來試試~”食材明細主料蝦仁（250g）芒果（1個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半個）粉絲（一小把）生菜（2片）黃彩椒（半個）紅彩椒（半個）薄荷葉（適量）越南春餅（5張）輔料橄欖油（少許）溫水（適量）泰式甜辣醬（適量）酸...
南瓜花生刺蝟包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜花生紅糖刺蝟包 南瓜花生刺蝟包怎麼做
“雖然不能天天寫日誌，但基本上每天都要來美食家看看，學習大家的各式菜品。可是。。可是竟然沒看到“美食佳佳”發起的“打造精品專欄”的活動，那天看到“小廚飄香”的日誌才知悉此事，好在本活動週期長，歷時近2個月，目前距...
越南火龍果和海南區別
產地不同、外觀不同、甜度不同。越南火龍果產自越南，海南火龍果產自海南。越南火龍果外形粗獷，果皮比較厚，鱗片較大，可食率比較低。海南火龍果腹部比較大，外表圓潤美觀，可食率比較高。越南火龍果吃起來口感比較淡，海南火龍果...
海鮮刺身的做法 魚生醬油︱花樣刺青 海鮮刺身怎麼做
“海鮮刺身是將新鮮的魚、貝、蝦等作為原料，僅僅依照適當的刀法加工，享用時蘸食醬油與芥末來吃的一種生食料理。刺身的關鍵就在於突出食材的新鮮，此外還要凸顯蘸料的點睛之筆，既不能掩蓋了海鮮本身的鮮，又可以為鮮物提味。...
幹鍋香辣蝦的做法 幹鍋香辣蝦，做法簡單，蝦肉鮮甜，醬汁香辣，唆著手指越吃越香。 幹鍋香辣蝦怎麼做
“今天做一款簡單的幹鍋香辣蝦，這款菜譜辣度適中，吮指回味，做法簡單，麻辣過癮超級好吃！蝦肉鮮甜，連同香辣的醬汁，一起入口，麻辣鮮香，又有些許的回甜，唆著手指越吃越香。”食材明細主料大蝦（500克）鹽（1小勺）料酒（1勺）白胡椒粉（1小勺）玉米...
海南麻辣燙生意怎麼樣
麻辣燙這個好吃的美食大家應該都知道，麻辣燙可謂是備受歡迎的美食了，製作麻辣燙的食材的種類有很多很多，但是不管是什麼樣的食材做出來的麻辣燙，都能吸引很多消費者，不少創業者第一個想法就是開一家麻辣燙店。那麼，海南麻辣...
虎頭蝦刺生怎麼做，虎頭蝦刺生的做法
食材明細主料虎頭蝦（8只）輔料醬油（適量）芥末（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎頭蝦刺生的做法步驟1、虎頭🦐洗乾淨2、虎頭蝦剝殼3、剝好虎頭🦐，切片4、切好片擺盤5、成品。...
三文魚配酸辣包菜的做法 三文魚刺身配酸辣包菜 三文魚配酸辣包菜怎麼做
“馬上要過母親節了，送給自己和媽媽一朵可以吃的玫瑰花！”食材明細主料三文魚（250g）酸辣包菜（50g）輔料芥末（適量）胡蘿蔔（3片）黃瓜（4片）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚配酸辣包菜的做法步驟1、超市買回的三文魚2、先把...