可可戚風蛋糕的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：80雞蛋：5個輔料細砂糖：60色拉油：65ml可可粉：15綿白糖：40牛奶：65ml泡打粉：1小勺具體步驟1.講雞蛋的蛋黃與蛋清分開，乘蛋清的容器需無水無油2.將蛋...

“家裡的兩個小傢伙特別喜歡吃可可戚風蛋糕，每次我烤蛋糕都會讓我做可可戚風或巧克力戚風，今天加了可可粉，做了一個8寸方形的，給他們當早餐和下午茶正好！”食材明細主料低筋麵粉（40克）雞蛋（3個）純牛奶（35克）玉米油（25克）可可粉（6克）...

“我很喜歡焦糖質感的蛋糕顏色，本該用火槍來製作的，因我沒有，為了達到火槍製作的效果就改造成這款抽象不規則可可戚風蛋糕，說實話我已經不再喜歡抹面光滑製作麻煩的白色奶油蛋糕了，似乎我本人更青睞於簡單抽象派。戚風蛋糕...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麵粉：100輔料油：70ml細砂糖：80牛奶：80ml可可粉：20具體步驟1.蛋黃和蛋白分離備用2.先將牛奶、玉米油放盤裡攪打均勻，篩入可可粉拌勻3.再篩入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：55雞蛋：4個輔料植物油：35烘焙巧克力豆：適量白醋：少量酸奶：65白砂糖：70可可粉：20具體步驟1.酸奶和植物油，按配方倒入乾淨的盆內。2.準備好白糖和烘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：60可可粉：25細砂糖：60油：40牛奶：40檸檬汁：2滴雞蛋：5個輔料鹽：適量具體步驟1.蛋清個蛋黃分開，蛋清里加入2滴檸檬汁用打蛋器打至粗泡，加入1/3的糖2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：80雞蛋：5個可可粉：20牛奶：80玉米油：45糖：65輔料無：無具體步驟1.蛋清蛋黃分離到無水無油的盆中2.蛋黃中加入25克糖和牛奶攪拌均勻3.加入玉米油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料可可粉：5低精麵粉：40雞蛋：2個輔料油：24牛奶：30糖：35具體步驟1.稱量好材料，蛋黃和蛋清分開2.蛋黃中加入10g糖攪拌，直到糖溶化3.分三次加入油，每次都要使油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋糕是一中大眾烘焙糕點類食品，因其口感鬆軟，味道香甜可口，風味獨具特色，造型美而深受人們的喜愛，蛋糕的做法很多，這道美味可可戚風蛋糕就是其中比較簡單的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：48油：22雞蛋：3個糖：45水：22輔料可可粉：少量泡打粉：少量鹽：少量具體步驟1.原料圖2.分離出蛋白和蛋黃3.蛋白中分次加入30克的白砂糖，打成成八分即可4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：180細砂糖：80牛奶：75蛋黃：90低粉：90玉米油：60玉米澱粉：10輔料好時可可粉：10具體步驟1.先將蛋黃、玉米油、牛奶、低粉可可粉一起倒入盆子中（低粉和可...

食材明細主料低筋麵粉（55克）雞蛋（3個）鹽（1克）檸檬汁（數滴）輔料純牛奶（45克）玉米油（30克）白砂糖（40克）可可粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可戚風蛋糕的做法步驟1、材料稱好備用，牛奶與玉米油可以倒在一起。2、盆裡要乾淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：31蛋白：75可可粉：7蛋黃：31牛奶：30玉米油：12輔料細砂糖：45具體步驟1.用料：牛奶30克，玉米油12克，可可粉7克，低筋粉31克，蛋黃31克，蛋白75克，細砂糖45克2.將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：90雞蛋：4個糖：45水：65輔料玉米油：40具體步驟1.所需所有原料2.分離蛋黃和蛋白3.蛋黃打散4.加入玉米油拌勻5.篩入低筋麵粉，拌勻6.篩入可可粉攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：60色拉油：42牛奶：42可可粉：10綿白糖：54輔料白醋：2滴鹽：0.6g具體步驟1.準備製作可可戚風蛋糕原料，所需份量提前稱好。2.蛋白、蛋黃分離，分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：60糖：54牛奶：42可可粉：10玉米油：42鹽：1小撮輔料檸檬汁：數滴具體步驟1.材料稱量好。2.蛋黃，蛋白分離。3.把玉米油，牛奶，蛋黃，糖18g，鹽加入混...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：250玉米油：40低粉：60牛奶：40可可粉：25輔料細砂糖入蛋白：50細砂糖入蛋黃：20檸檬汁：數滴具體步驟1.準備好粉類；稱好糖量；2.蛋白蛋黃分開裝入盆中；3.蛋黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：45橄欖油：30ml可可粉：15雞蛋：3個牛奶：24鹽：1白糖：30輔料無：無具體步驟1.把三個蛋黃和橄欖油、鹽、9克白糖、牛奶攪拌均勻，再篩入低筋麵粉和可可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：35可可粉：10輔料熱水：30砂糖：30雞蛋：100葵花籽油：20具體步驟1.低粉35g、砂糖30g、熱水30g、油20g、雞蛋2個、可可粉10g2.植物油加入熱水攪拌均勻3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時可可戚風蛋糕的主要用料為麵粉、雞蛋、可可粉，麵粉由大米制作而成，所製作的美食，口感鬆軟，嚼勁十足。雞蛋營養價值豐富，常被用作補品，是人們喜愛的一種食材...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋黃：5個糖：35色拉油：55牛奶：55低筋麵粉：90輔料雞蛋白：5個具體步驟1.主料中的材料混合均勻。麵糊呈現無顆粒光亮狀態。2.蛋白加糖打全發，將1/3蛋白加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個輔料低筋麵粉：85糖：85色拉油：40可可粉：15具體步驟1.準備好材料。2.把蛋清、蛋黃分離。3.打散蛋黃，加入牛奶攪拌均勻。4.加入油攪拌均勻。5.低...

“非常好吃的一款戚風蛋糕，加了孩子們喜歡的可可粉，成品帶著淡淡的可可味，很綿柔。”食材明細主料低筋麵粉（75克）雞蛋（4個）純牛奶（60克）玉米油（30克）可可粉（12克）輔料細砂糖（60克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可戚風蛋糕的做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：85輔料水：40可可粉：5ml雞蛋：5個油：40具體步驟1.準備好所有材料，低筋麵粉85克，雞蛋5個2.蛋白和蛋黃分開，分別裝在兩個容器內，蛋黃里加糖、再加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：200低筋麵粉：100輔料白砂糖：100油：30鹽：1牛奶：150可可粉：10具體步驟1.原料（低筋麵粉，純牛奶，雞蛋，可可粉，白砂糖，色拉油）2.把蛋清與蛋白分開放入兩個無水...