一見傾心的檸檬醬-LemonCurd的餐飲精選

Curd 檸檬醬怎麼做,檸檬醬的做法 一見傾心的檸檬醬-Lemon

Curd 檸檬醬怎麼做,檸檬醬的做法 一見傾心的檸檬醬-Lemon

2024-02-23
“關於檸檬醬的顏色、味道等一切清新美好,請自行腦補,我匱乏的語言描述不出來了:(”食材明細主料檸檬(6個)雞蛋(7個(小))黃油(150g)白糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬洗淨,用擦子擦出檸檬皮屑,用...
檸檬醬怎麼做,檸檬醬的做法

檸檬醬怎麼做,檸檬醬的做法

2023-12-29
“到了吃火鍋的季節,做點醬配著火鍋或青菜吃很美味喲。”食材明細主料鹹檸檬(1個)輔料香菜(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、準備好配料。2、切碎所有食材,鹹檸檬可...
一見傾心如何做好吃又美味

一見傾心如何做好吃又美味

2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔:1/2個海蝦:18只胡蘿蔔:1個青蘿蔔:1個輔料火腿:5蝦米:20鹽:3茶匙高湯:3碗生粉:1湯匙料酒:1茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.白蘿蔔、青蘿蔔、胡蘿蔔、海蝦、火腿...
檸檬蛋糕的做法 喚醒味蕾的一款點心——檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

檸檬蛋糕的做法 喚醒味蕾的一款點心——檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

2024-01-11
食材明細主料低筋麵粉(85克)檸檬皮屑(半個)植物油(25克)鹽(1/4小勺)雞蛋(2個)糖(65克)輔料檸檬汁(18克)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟1、檸檬汁跟植物油混合,攪勻2、雞蛋中加入細砂糖跟鹽3、用電動打蛋器打...
檸檬夾心餅乾怎麼做,檸檬夾心餅乾的做法

檸檬夾心餅乾怎麼做,檸檬夾心餅乾的做法

2024-02-01
食材明細主料低筋麵粉(250克)無鹽黃油(180克)檸檬(1個)糖粉(30克)香草精(4-6克)鹽(1-2克)輔料檸檬凝醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬夾心餅乾的做法步驟1、準備好所需原料黃油提前室溫軟化(用手指可以輕鬆壓出坑),檸檬取...
檸檬凝醬怎麼做,檸檬凝醬的做法

檸檬凝醬怎麼做,檸檬凝醬的做法

2024-02-01
“一款很受歡迎的、用途也非常多的果醬,酸酸甜甜的、帶著濃郁的果香,絲滑順口,在很多的西式甜點中都能用得到,餅乾、蛋糕、麵包、鬆餅等等。”食材明細主料檸檬(4-5個)無鹽黃油(70克)白糖(110克)雞蛋(3個)輔料蛋黃(1個)酸甜(口味)煮(工...
百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做

百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做

2024-01-04
“香氣清新的小檸檬,吃起來酸酸甜甜的,仿如初戀的味道,確實讓人著迷!用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦!”食材明細主料進口檸檬(6個)細砂糖(200g)雞蛋(6個)黃油(150g)輔料鹽(1小撮)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...
檸檬果醬怎麼做,檸檬果醬的做法

檸檬果醬怎麼做,檸檬果醬的做法

2024-03-01
“市售的果醬一般都含有食品新增劑和防腐劑,多吃對人體無益。所以如果你家裡有吃不完的水果,而你正好也有料理機,那麼不妨自己動手來做做果醬吧,其實做這個超級簡單的。”食材明細主料檸檬(1個)輔料水(50ML)配料白砂糖(30克)檸...
檸檬醬Baiser派怎麼做,檸檬醬Baiser派的做法

檸檬醬Baiser派怎麼做,檸檬醬Baiser派的做法

2024-02-27
“這個檸檬醬Baiser派做好,給T帶去公司,當做他的生日蛋糕,分給同事們。當然不敢馬虎啦。還是用Muerbeteig做底,這次用機器預先攪拌,再用手捏。其實也省不了多少事。烤成焦黃香脆的蛋糕底。用新鮮檸檬汁和檸檬皮來做檸檬醬,...
檸檬醬曲奇怎麼做,檸檬醬曲奇的做法

檸檬醬曲奇怎麼做,檸檬醬曲奇的做法

2024-01-05
“這個暑假,各地都在持續高溫,這樣的天氣出門真的很需要勇氣和體力。不如在家裡和小朋友一起動手,做點兒香酥的曲奇吃吧。通常我們吃的曲奇都是甜味的,其實這種加了檸檬醬的,酸甜解膩,而且有清香的水果味,比普通的曲奇好吃多...
一見傾心-草莓芭芭露如何做好吃又美味,清新

一見傾心-草莓芭芭露如何做好吃又美味,清新

2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草莓:120蛋黃:2個牛奶:150ML細砂糖:40吉利丁片:5動物性淡奶油:50ML輔料草莓果醬:適量涼開水:適量薄荷葉:適量具體步驟1.蛋黃里加入細砂糖,用打蛋器打發。2.打發...
蛋黃檸檬醬怎麼做,蛋黃檸檬醬的做法

蛋黃檸檬醬怎麼做,蛋黃檸檬醬的做法

2023-12-27
“芭芭農場種水果,換了一箱檸檬,用來做蛋黃檸檬醬,酸酸甜甜的,可以用來夾麵包,做蛋糕夾心,蛋糕卷,果醬餅乾等,還能快速消耗檸檬,嘻嘻嘻~”食材明細主料檸檬(3個)雞蛋(2個)蛋黃(2個)細砂糖(100g)黃油(60g)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗...
芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做

芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做

2024-02-10
食材明細主料戚風蛋糕(一片)芒果果肉(120克)動物奶油(200毫升)糖(20克)牛奶(30克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片,之前博文中有具體介紹。2、兩片吉利丁片用水泡軟。3、芒...
檸檬醬汁怎麼做,檸檬醬汁的做法

檸檬醬汁怎麼做,檸檬醬汁的做法

2023-12-27
食材明細主料洋蔥丁(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)輔料鹹檸檬(1個)調料生抽(5勺)蠔油(2勺)陳醋(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬汁的做法步驟1、把所有配料切碎備用,鹹檸檬的子挑出,不然醬汁會變苦,喜歡檸檬味重的可以多加一...
一顆檸檬怎麼做,一顆檸檬的做法

一顆檸檬怎麼做,一顆檸檬的做法

2023-12-28
食材明細主料黃檸檬(1顆)紅茶茶包(1包)輔料冰塊(適量)調料蜂蜜(2勺)糖漿(1勺)果味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)一顆檸檬的做法步驟1、紅茶茶包加300ml開水泡5分鐘。2、檸檬去頭去尾,切片,注意底部不要切斷。3、泡好的紅茶加入冰塊降溫...
檸檬醬的做法 一見傾心檸檬醬 檸檬醬怎麼做

檸檬醬的做法 一見傾心檸檬醬 檸檬醬怎麼做

2024-01-28
“檸檬醬味道清新酸甜,而且能補充大量的維生素,用來塗抹麵包、做餅乾夾心,酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬(3個)雞蛋(3個)糖(110g)香草精(適量)黃油(80g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽洗掉表...
curd) 檸檬醬怎麼做,檸檬醬的做法 超簡單的檸檬醬(lemon

curd) 檸檬醬怎麼做,檸檬醬的做法 超簡單的檸檬醬(lemon

2024-02-28
“超級簡單的萬用醬料,檸檬裡既含有豐富的VC又讓醬料變得健康又好吃!”食材明細主料檸檬汁(80~100ml)雞蛋(3大個)輔料無鹽黃油(56克)香草精(1茶匙)配料砂糖(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、準備材料...
檸檬皮醬怎麼做,檸檬皮醬的做法

檸檬皮醬怎麼做,檸檬皮醬的做法

2024-02-28
“夏天的時候買了好幾斤的檸檬做了糖醃檸檬泡水喝,那個時候就想著這香香的檸檬皮可別丟了,再加工加工就能做成清香的檸檬皮醬了,於是,每次喝完檸檬茶,都把檸檬皮攢起來放冰箱裡凍著,現在茶也喝完了,檸檬皮也攢夠了,可以做醬了...
檸檬果醬的做法 檸檬蜜 蜂蜜檸檬茶 檸檬果醬 檸檬果醬怎麼做

檸檬果醬的做法 檸檬蜜 蜂蜜檸檬茶 檸檬果醬 檸檬果醬怎麼做

2024-02-27
食材明細主料新鮮檸檬(2個(約200克))輔料蜂蜜(150克-300克)魚膠粉(10克)配料細砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開,檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裡用砂糖醃30分鐘,檸檬皮切成絲2、...
讓你一見傾心圖解,巧克力慕斯

讓你一見傾心圖解,巧克力慕斯

2018-12-27
作為一個巧克力控,我喜歡把巧克力做成巧克力慕斯。做好後的巧克力慕斯外表誘人,讓人忍不住直流口水。細膩絲滑的慕斯入口,甜蜜由舌尖直入心間。想到這,小夥伴們是不是想吃呀?想的話,我今天將獨家祕方告訴你們,保證你們會愛上...
英式檸檬醬怎麼做,英式檸檬醬的做法

英式檸檬醬怎麼做,英式檸檬醬的做法

2024-01-02
“摘了朋友家很多檸檬,嘗試各種做法。這種做法味道不錯。”食材明細主料檸檬(4個)糖(80g)檸檬汁(180g)黃油(60g)全雞蛋(1個)蛋黃(4個)輔料鹽(2g)原味(口味)未知(難度)英式檸檬醬的做法步驟1、四個檸檬清洗乾淨,搽皮2、檸檬擠汁,約180克3、...
一見傾心的做法 蘊含寓意情深的菜——一見傾心 一見傾心怎麼做

一見傾心的做法 蘊含寓意情深的菜——一見傾心 一見傾心怎麼做

2024-02-28
“每晚臨睡前我都有看小說的習慣,某晚看到成語“一見傾心”,靈機一動,我為何不做一款這樣的菜,於是,靈感就產生了。這是一款蘊含寓意情深的菜,用三種不同顏色的蘿蔔刻製出心與箭,寓意著一“箭”傾心、一“箭”鍾情;一對蝦仁扣...
金桔檸檬醬怎麼做,金桔檸檬醬的做法

金桔檸檬醬怎麼做,金桔檸檬醬的做法

2024-01-11
“感冒咳嗽養生都可”食材明細主料金桔(1000g糖)輔料糖(適量)檸檬(2個)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔檸檬醬的做法步驟1、細鹽洗淨金桔2、開水煮,皮爆開即可3、切開去核,切碎片4、平底鍋小火慢煮,注意不要糊鍋5、加糖,...
檸檬醬豬排怎麼做,檸檬醬豬排的做法

檸檬醬豬排怎麼做,檸檬醬豬排的做法

2024-02-05
“做檸檬塔的時候做了好多檸檬醬,正好做一道豬排沾著吃!”食材明細主料裡脊(500克)澱粉(適量)雞蛋(1個)麵包糠(5勺)輔料料酒(2匙)鹽糖(適量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬豬排的做法步驟1、肉斷筋,加調料醃製一下...
檸檬卡士達醬的做法 檸檬卡士達醬百搭醬 檸檬卡士達醬怎麼做

檸檬卡士達醬的做法 檸檬卡士達醬百搭醬 檸檬卡士達醬怎麼做

2024-01-08
“酸酸甜甜的一款卡士達醬,你可以用來做麵包,麵包抹面,用於麵包夾餡,蛋糕夾餡,加入淡奶油做奶油霜,或者水果撻,也可以用來做冰淇淋…特別百搭的一款。也是我冰箱經常備的一款醬料!”食材明細主料全蛋(2個)蛋黃(3個)鮮榨檸檬汁(100...