雲香米糕怎麼做，雲香米糕的做法
“大米怎麼吃？煮飯？熬粥？我就知道你會這麼說，你說說，天天這樣做，米飯的地位能不被菜品給擠掉了嗎？今天小C要介紹大米吃法的另一種可能性——簡簞雲香牛奶米糕！”食材明細主料雲香貢米（240克）鮮牛奶（230克）黑芝麻（適量）白糖（適量）輔料...
浮雲蛋糕卷怎麼做，浮雲蛋糕卷的做法
“浮雲蛋糕果真鬆軟到口感輕盈如浮雲，軟嫩如布丁，入口即化。難怪如此火熱....”食材明細主料淡奶油（45克）低筋麵粉（60克）砂糖（55克）白醋（3滴）雞蛋（4個）牛奶（120ml）輔料奶油霜（（或藍莓醬）適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）浮雲蛋糕...
香煎米漿糕怎麼做，香煎米漿糕的做法
“週末去油茶古村逛了一圈，賞景品美食漲姿勢，正好碰上有賣米漿糕的，記憶中還保留著小時候整個院子裡家家戶戶一起用大蒸籠做米漿糕的情形，現在卻變成稀罕物了。於是便買了一塊回家，喜歡吃也好，懷舊也罷，煎好上桌，引出來飯桌上...
雲朵蛋糕軟餅怎麼做，雲朵蛋糕軟餅的做法
“今天的餅有點特殊，是用蛋黃和蛋清做成的，有點像雲朵蛋糕，不過是用不粘鍋做的哦，沒有烤箱也不用擔心~做出來，口感很驚豔，軟嫩軟嫩的，搭配上點酸奶和水果，給寶寶做加餐或者給媽媽做下午茶真的太完美了~”食材明細主料雞蛋（2個）...
雲南醬米線怎麼做，雲南醬米線的做法
“滇味酸甜可口，醬香伊人。餓了就來一碗吧……”食材明細主料後腿肉末（0.5斤）輔料芝麻花生醬（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）雞粉（適量）白糖（適量）鹽（少許）香油（適量）小米椒末（適量）生粉水（少量）微辣（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
雲朵抹茶蛋糕怎麼做，雲朵抹茶蛋糕的做法
“本來做的挺好看的一個蛋糕，結果今天下雨，外面沒有太陽，就只能在家裡拍成果照了。前前後後拍了十幾張，開燈，關燈，換角度，各種拍，照出來的效果還是不滿意/(ㄒoㄒ)/~~哎，原諒我技術有限。。。”食材明細主料抹茶粉（5g）雞蛋（4個）低筋...
香甜米糕怎麼做，香甜米糕的做法
“平時最愛吃滴米糕，一直懶著最，五一假期，行動起來！”食材明細主料糯米（150g）粳米（150g）輔料芝麻（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香甜米糕的做法步驟1、這是材料，糯米、粳米，芝麻、糖，糯米和粳米事先泡...
蝦肉香菇玉米雲吞怎麼做，蝦肉香菇玉米雲吞的做法
食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）海蝦（400g）肉餡兒（100g）輔料生粉（1勺）料酒（少許）油（少許）鹽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦肉香菇玉米雲吞的做法步驟1、準備材料，海蝦去頭去殼後挑出蝦腸洗淨...
香煎米糕怎麼做，香煎米糕的做法
食材明細主料剩米糕（1塊）輔料植物油（1匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎米糕的做法步驟1、剩米糕1塊。2、不沾鍋放油燒熱。3、放入米糕中小火煎，煎出香味翻面。4、煎兩面金黃即可出鍋。...
脆香米飯糕怎麼做，脆香米飯糕的做法
“剩米飯的一次華麗麗的變身！一口咬下去，外皮酥脆，裡面軟糯鹹香，再加上金黃小巧的身段，你是不是也心動了呢？~O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯（一大碗）輔料火腿腸（一個）小蔥（適量）麵包糠（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）油（適量）鹹...
雲石蛋糕怎麼做，雲石蛋糕的做法
“雲石蛋糕是一款相當受歡迎的蛋糕，星巴克也有在售，人氣非常高。今天要介紹的這款雲石蛋糕外觀形似甜甜圈，但比油炸的甜甜圈要健康，當成早餐或者夜宵來吃，家裡的小朋友也是非常喜愛！”食材明細主料無鹽黃油（45g）糖粉（55g）全蛋液...
香甜小米糕怎麼做，香甜小米糕的做法
“小米粥家人很愛吃，所以經常做來當早餐，前天婆婆提議，可以用小米做成糕點，好吃又養胃，色澤金黃可以在春節當主打點心食用，金燦燦的看著喜慶愉悅~”食材明細主料小米（200克）白糖（80克）輔料清水（800克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高...
雲吞米粉怎麼做，雲吞米粉的做法
“雲吞和米粉這兩個風馬牛不相及的概念，不知道什麼時候被什麼都敢吃的饕餮老廣給巧妙地結合在一起，從些風靡全國，深受美食愛好者的喜愛。”食材明細主料餛飩（30個）輔料米粉（1把）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）榨菜碎（少許）紫菜（...
雲石紋蒸蛋糕怎麼做，雲石紋蒸蛋糕的做法
“正想著怎麼做跟市面上都不一樣的蛋糕，這款雲石紋蒸蛋糕，看上去十分漂亮，製作方法也是很簡單的，跟以往的蛋糕製作方法不太一樣，蒸熟就可以了，不需要用到烤箱，無論是放在店鋪裡還是在家裡吃都是很特別的一款蛋糕喲。”食材明...
香芋西米糕怎麼做，香芋西米糕的做法
食材明細主料西米（適量）香芋粉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋西米糕的做法步驟1、西米泡至變透明。2、瀝乾水份，加入白糖、香芋粉扮勻。3、模具刷上油，倒入西米（不可倒滿，蒸制還會膨脹），上火蒸十五分...
豬肉香菇玉米雲吞怎麼做，豬肉香菇玉米雲吞的做法
“自己做的真材實料，乾淨衛生，做完吃一口感覺和外面買的果然不一樣，肉嫩鮮美，一次做了113個，樣子雖然不好看，能吃就好。餡料，根據自己的喜好來放，多買點雲吞皮，就不怕調好的餡料用不完，做完成品放冰箱冷凍可以留一段時間。”食...
浮雲塔蛋糕怎麼做，浮雲塔蛋糕的做法
“給大家做浮雲塔蛋糕。超級有立體感的生日蛋糕，下午茶皆可。製作快顏值高~”食材明細主料低筋麵粉（60克）雞蛋（4個）玉米澱粉（13克）糖（70克）牛奶（70克）大豆油（40克）淡奶油（250克）輔料草莓藍莓（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
香甜米酒糕怎麼做，香甜米酒糕的做法
“唉，在家也沒事幹。所以就摸索出用微波爐烤的米酒糕，味道還不錯呢~米糕裡透著香甜的米酒味，還有濃郁的酒香.希望大家喜歡，做法很簡單哦。”食材明細主料麵粉（300克）輔料米酒（150克）配料糖（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
雲南米線怎麼做，雲南米線的做法
“全家都喜歡吃米線，找遍沈城，沒有一家地道的。於是從淘寶網上直接在雲南的米線店購買了全部原材料，O(∩_∩)O~，好吃呀。不過這次賣相不咋好，還是那句老話，早晨的時間太緊張啦，只呢以食用為主了。”食材明細主料雲南細米線（適...
奶香米糕的做法 白白胖胖的奶香米糕 奶香米糕怎麼做
食材明細主料粘米粉（riceflour)（300g）全脂牛奶（300g）糖（30g）酵母（4g）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香米糕的做法步驟1、葡萄乾在水裡泡軟。粘米粉和糖混合攪拌。2、把酵母在溫牛奶裡攪拌溶解，再倒入麵粉中。3、...
雲捲雲舒巧克力蛋糕怎麼做，雲捲雲舒巧克力蛋糕的做法
“泡上一杯咖啡，嘗一塊巧克力蛋糕，甚是愜意。看著蛋糕上用勺子抹出來的紋路，有些許像輕飄飄的雲朵，煞是好看。突然想起“閒看庭前花開花落，漫隨天外雲捲雲舒”這句詩。”食材明細蛋糕卷蛋白（3個）糖粉（40g）蛋黃（3個）牛奶（35g）色拉油...
抹茶香米卷卷雲的做法 奶茶熱飲︱抹茶香米卷卷雲 抹茶香米卷卷雲怎麼做
“對於抹茶，一直都是無法拒絕的，那一抹鮮亮又濃郁的綠色，簡直就是直擊心靈的解藥。那一絲微苦的獨特味道，讓多少人拜倒在它腳下，成為了不折不扣的抹茶控！抹茶香米卷卷雲，秋冬季熱飲奶茶，配方請查收~”食材明細主料抹茶拿鐵粉（2...
藍莓雲朵蛋糕怎麼做，藍莓雲朵蛋糕的做法
“原來，酸奶和藍莓醬，這等的般配使蛋糕溼潤、綿密、入口即化像那晴空裡朵朵白雲輕盈，柔軟”食材明細主料低粉（40g）玉米澱粉（24g）酸奶（200g）黃油（48g）糖粉（60g）雞蛋（4個）藍莓醬（50g）輔料藍莓醬（50g）蜜豆（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
雲朵蛋糕怎麼做，雲朵蛋糕的做法
“今天分享一款超級簡單的蛋糕。”食材明細主料蛋清（兩個）輔料檸檬汁（適量）澱粉（15g）調料白糖（15g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雲朵蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離。2、準備一個無油無水的盆，蛋清裡面加入白糖。3、打...
奶香米糕怎麼做，奶香米糕的做法
食材明細主料新良粘米粉（200克）牛奶（80克）泡打粉（5克）輔料糖（30克）水（100克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香米糕的做法步驟1、粘米粉和糖、泡打粉混合；2、加入水和牛奶；3、攪拌至無顆粒，米糊特別柔滑細膩；4、模具塗油撒乾粉...