味噌醃苦瓜怎麼做，味噌醃苦瓜的做法
“LG非常愛吃苦。這個醃苦瓜挺適合他的，他幾乎把這一碟全吃了。吃不了苦的同學們我就不建議做這道菜啦，要做的話最好選用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。”食材明細主料苦瓜（2個）味噌（3大匙）輔料料酒或米酒（80CC）味啉（MIRIN）（45CC）配料...
味噌漬小黃瓜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：600公克味噌醃床：1/2大匙味噌：400公克細砂糖：190公克酒：80cc味醂：20cc輔料具體步驟1.小黃瓜用鹽搓洗後將鹽份洗除，瀝乾備用。2.將味噌醃床材料全部拌...
奇味苦瓜怎麼做，奇味苦瓜的做法
食材明細主料苦瓜（200克）枸杞（適量）輔料精鹽（1克）雞精（1克）香油（2克）白糖（3克）紅酒（10克）醪糟汁（5克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇味苦瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放鹽醃漬5分鐘，放入冰箱冷藏10分鐘...
簡易苦瓜炒醃菜如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料醃菜：100紅椒：30苦瓜：500輔料醬油：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.苦瓜洗淨去囊切片2.紅椒洗淨切絲3.醃菜洗淨4.鍋燒熱，放少許油5.放苦瓜片翻炒6....
芥味苦瓜怎麼做，芥味苦瓜的做法
“厭倦了傳統的涼拌苦瓜，來試試這個特別的味道吧！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料洋蔥（少量（可選））樹莓粒（少量（可選））碗汁鹽（適量）糖（1勺）味極醬油（1勺）鎮江香醋（1.5勺）青芥末（少許）花椒油（1.5勺）蒜末（2-3瓣，切碎）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
蘋果荔枝醃苦瓜怎麼做，蘋果荔枝醃苦瓜的做法
“炎熱夏天一到，再可口的飯菜都沒有了吸引力，每天煮婦最頭疼的就是不知道買什麼菜菜好，今天心姐給親們分享這道類似於涼拌的醃菜，給炎熱夏天送上一絲清涼。”食材明細主料苦瓜（500g）蘋果塊（150g）荔枝肉（10個）小米椒（3個）輔料白糖（1...
果味苦瓜怎麼做，果味苦瓜的做法
“一直都很喜歡吃苦瓜，記得很小的時候，家裡的兄弟姐妹中就我一個人喜歡吃苦瓜，常鬧著媽媽給我做苦瓜吃，媽媽每次去菜市買菜，都會給我帶上一個苦瓜，然後回家做給我吃。小妹看見我每次都能多吃一個菜，就說媽媽偏心眼。媽媽笑著...
味噌湯的做法 清淡簡單－－味噌湯 味噌湯怎麼做
“味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分...
味噌番茄醬骨頭燜苦瓜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶肋排的五花肉：適量薑片：適量番茄：4顆白胖苦瓜：1顆秋葵：4顆輔料味噌醬：1碗蒜：2頭香菜：一大把黃豆芽：一小碗具體步驟1.素材：1、帶肋排的五花肉，剁成老大的塊，加姜...
家常味噌小黃瓜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：600g味噌醃床：：1/2大匙味噌：400g糖：190g酒：80㏄味醂：20㏄輔料具體步驟1.小黃瓜用鹽搓洗後，瀝乾備用。2.將所有味噌醃床的材料拌勻備用。3.將1/3的味噌...
味噌湯怎麼做，味噌湯的做法
“味噌是一道日式的湯，就如我們中國的西紅柿蛋湯一樣親民。”食材明細主料裙帶菜（少許）內脂豆腐（少許）輔料肉片（少許）名門卷（1條）調料味噌醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌湯的做法步驟1、裙帶菜泡發好，準備好一塊嫩...
苦瓜要醃多久不苦
15分鐘。苦瓜在醃之前，需要將苦瓜清洗乾淨，去除苦瓜的瓜瓤以及白色的膜，切成片，新增適量食用鹽，攪拌後醃製即可。苦瓜醃好後，可以放在清水中沖洗幾遍，這樣可以將苦瓜的苦味更好的去除掉。苦瓜可以用於製作苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒...
味噌湯的做法 學做味噌湯 味噌湯怎麼做
食材明細主料味噌湯料（適量）金針菇（適量）魔芋絲（適量）蔥（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）味噌湯的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油大火炒洋蔥。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3、注入兩大碗清水煮沸。4、把魔芋...
醃菜炒苦瓜怎麼做，醃菜炒苦瓜的做法
“夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜歡吃那苦苦的味道，一次朋友來了，家裡沒什麼菜，就把買了好幾天的苦瓜給炒了，誰知他說好吃。心裡一個樂了。喜歡別人說我做的菜好吃的那種感覺。嘿嘿”食材明細主料幹醃菜（一小碗）苦瓜（兩根）輔料尖...
味噌拉麵怎麼做，味噌拉麵的做法
“沒有楓糖漿可以用其它甜味劑代替，椰子油有香濃的椰子味，沒有也可以用其它植物油代替。味噌是黃豆發酵而成，含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除可做湯外，也可以用來做涼拌菜的淋...
橙味苦瓜怎麼做，橙味苦瓜的做法
“天氣乾燥，多吃一些富含維生素的食物，能保潤面板，驅走乾燥，苦瓜就是最好的選擇。而做這道菜靈感來自於前幾天在深圳海上煌大酒樓吃到的，當服務員上這道菜時，心想無論是材料和做法都是隨手可得和做法簡單的，可是別看這麼幾片...
苦瓜炒醃菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根醃菜：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗淨，去瓤，切片2.醃菜泡發，洗淨3.鍋燒熱，倒入適量油4.油燒熱後，放入準備好的苦瓜5.苦瓜炒熟後，用碗盛上6...
辣味苦瓜怎麼做，辣味苦瓜的做法
食材明細主料苦瓜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後去瓤，斜刀切備用2、紅辣椒切圈備用3、蔥切末備用4、炒鍋內下油熱後，放入蔥末和...
輕味噌的做法 萬能土雞蛋（6）輕味噌 輕味噌怎麼做
“今天早上3點起床接客人，回來做點什麼好呢？簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配，但材料有限，做一款輕味噌吧。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（兩隻）輔料醬油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）香蔥（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）輕...
家常菜苦瓜炒醃菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：400輔料生抽：適量醃菜：100鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.苦瓜切好備用2.等鍋裡的油燒開了把苦瓜放到鍋裡爆炒3.大火快炒了4分鐘的時候就把醃...
味噌菜花怎麼做，味噌菜花的做法
“菜花的營養成分比較豐富，吃菜花還可以防止春天犯困，菜花是良好的B族維生素聚居地，B1，B2與B6被稱為提神營養素。菜花可以清理血管，減少心臟病與中風的危險。菜花還可以幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力。味噌含有豐富的蛋白...
苦瓜怎麼去除苦味，什麼苦瓜最苦
說到苦瓜，想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因為苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎麼知道苦瓜怎樣才不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡單的介紹一下什麼苦瓜最苦？苦瓜怎...
味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做
“買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裡，今天準備做鯧魚，本來準備紅燒的，開啟冰箱看到了這盒味增，於是就嘗試用味增來做一次！”食材明細主料鯧魚（2條）輔料色拉油（適量）清酒（2勺）鹽（少許）砂糖（少許）生抽（2勺）白味噌（1勺）薑片（3片）...
味噌汁的做法 味噌汁の一 味噌汁怎麼做
“日本的味增湯其實沒有什麼定式，完全可以根據各人的喜好隨意搭配。”食材明細主料雞腿菇（1/4顆）蠶豆瓣（20個）胡蘿蔔（1/10個）平菇（1/6顆）輔料水（700ml）味增醬（2勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌汁的做法步驟1、今天的味增...
五味苦瓜怎麼做，五味苦瓜的做法
“五味俱全，爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料蔥末（兩湯匙）薑末（一湯匙）蒜末（一湯匙）紅辣椒末（一湯匙）配料麻油（一大匙）生抽（兩湯匙）糖（一大匙）香醋（一湯匙）味素（適量）苦味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五味苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽...