小麻雀饅頭的家常做法的餐飲精選

小麻雀饅頭怎麼做,小麻雀饅頭的做法

小麻雀饅頭怎麼做,小麻雀饅頭的做法

2024-02-26
食材明細主料麵粉(2勺)輔料酵母粉(適量)番茄碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小麻雀饅頭的做法步驟1、1、麵粉2勺。2、2、酵母用溫水化開。3、3、化開後的酵母倒入麵粉中揉成光滑的麵糰,發酵。4、4、發酵好的麵糰排...
麻薯饅頭怎麼做,麻薯饅頭的做法

麻薯饅頭怎麼做,麻薯饅頭的做法

2024-01-03
食材明細主料南瓜(100g)輔料小麥粉(400g)湯圓(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻薯饅頭的做法步驟1、準備食材,南瓜泥,小麥粉,湯圓,記住不要凍湯圓。南瓜泥加糖加酵母加小麥粉和麵。發麵步驟省略。2、面發好,一個一個擀成...
小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做

小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做

2024-02-10
“這個小饅頭徹底是無油的方子,糖的分量也不是很高,還是一款比較健康的小零食,吃的時候抓一把放嘴裡,一口咬下去,那脆勁就崩提了,不過搓圓的過程很累,要儘量保證大小,搓了我2個小時。。。(方子來自君之,稍做改動)”食材明細主料...
麻花辮小饅頭的做法 麻花辮小饅頭 麻花辮小饅頭怎麼做

麻花辮小饅頭的做法 麻花辮小饅頭 麻花辮小饅頭怎麼做

2024-02-26
“這個麻花辮,我可是下了好多功夫,又是上網查詢,又是拿著布條不斷地練習和琢磨,終於成功了,好開心!”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(5克)水(250克)胡蘿蔔(1根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻花辮小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔...
老面芝麻小饅頭怎麼做,老面芝麻小饅頭的做法

老面芝麻小饅頭怎麼做,老面芝麻小饅頭的做法

2024-01-08
食材明細主料麵粉(十勺)輔料老面(75g)鹽(適量。可換糖)芝麻(25g。可不加)溫水(100g。不夠可加)小米(25g。可不加)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老面芝麻小饅頭的做法步驟1、我用的是這種麵粉。糖尿病也可以吃喔😊2、把老面加3...
家常饅頭的做法 家常饅頭,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常饅頭怎麼做

家常饅頭的做法 家常饅頭,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常饅頭怎麼做

2023-12-27
“疫情宅家太無聊,今天又開始霍霍麵粉了,做一款簡單的家常饅頭,新手也能一次成功,蒸出來又白又香,彈性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明細主料普通麵粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)溫水(160克)輔料鹽(1克)原味...
小饅頭的做法 寶寶零食-小饅頭 小饅頭怎麼做

小饅頭的做法 寶寶零食-小饅頭 小饅頭怎麼做

2024-02-01
“如果是比較小的寶寶吃的話建議不放黃油,適當減少一些麵粉量。用黃油做的小饅頭會比較酥一些。”食材明細主料馬鈴薯澱粉(150克)低筋麵粉(20克)奶粉(25克)糖粉(30克)輔料泡打粉(5克)雞蛋(1個(去殼50克))黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
家常饅頭怎麼做,家常饅頭的做法

家常饅頭怎麼做,家常饅頭的做法

2024-01-04
“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麵粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麵粉裡,攪拌均勻。2、200g的溫...
黑芝麻饅頭的做法 黑芝麻饅頭(液種法) 黑芝麻饅頭怎麼做

黑芝麻饅頭的做法 黑芝麻饅頭(液種法) 黑芝麻饅頭怎麼做

2024-01-05
“黑芝麻磨成的粉,不管是單吃還是衝豆漿牛奶都很不錯,這麼好的食材不做成點心什麼的,太可惜了,真好小寶開始長牙,需要咀嚼食物的時候,做一些黑芝麻饅頭,營養好選擇。”食材明細主料黑芝麻(20g)麵粉(350g)糖(7.5g)鹽(1g)輔料酵母(4g)清...
麻薯蜜豆小饅頭怎麼做,麻薯蜜豆小饅頭的做法

麻薯蜜豆小饅頭怎麼做,麻薯蜜豆小饅頭的做法

2024-01-09
“提起麻薯包大家都會想到麵包,可這款確實不是麵包,今天改良了一下,加了可可粉調色,把它變成蒸的包子,對於沒有烤箱的朋友也可以試手了,而且味道也很不錯的。”食材明細麵皮麵粉(150g)紅糖(30g)可可粉(5g)牛奶(85g)酵母(2g)內餡黃油(5+...
自制家常饅頭怎麼做,自制家常饅頭的做法

自制家常饅頭怎麼做,自制家常饅頭的做法

2024-01-11
食材明細主料麵粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法,發酵時可以把麵粉裝在一個小盆...
芝麻饅頭怎麼做,芝麻饅頭的做法

芝麻饅頭怎麼做,芝麻饅頭的做法

2024-03-01
“黑芝麻中的維生素E非常豐富,常吃可以延緩衰老.一樣有很好的保健作用.”食材明細主料麵粉(3碗)輔料酵母(2茶匙)黑芝麻粉(2湯匙)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻饅頭的做法步驟1、白糖放碗裡,倒進一碗半開...
芝麻饅頭的做法 【芝麻饅頭】 芝麻饅頭怎麼做

芝麻饅頭的做法 【芝麻饅頭】 芝麻饅頭怎麼做

2024-02-28
食材明細主料麵粉(250克)白糖(25克)清水(120克)輔料芝麻(適量)酵母(6克)色拉油(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻饅頭的做法步驟1、白糖,酵母。2、用溫水120克化開。3、在麵粉中倒入酵母水,色拉油。4、攪拌成絮狀。5、倒...
黑芝麻小饅頭怎麼做,黑芝麻小饅頭的做法

黑芝麻小饅頭怎麼做,黑芝麻小饅頭的做法

2024-02-28
“黑芝麻非常有營養,而且還是為數不多的黑色健康食品。用它來做饅頭,孩子不但愛吃,而且還能補充平常吃不到的營養元素。黑芝麻健腦益智、延年益壽的作用比較顯著。黑芝麻營養:1.黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥...
小饅頭怎麼做,小饅頭的做法

小饅頭怎麼做,小饅頭的做法

2023-12-28
“一口一個軟軟糯糯的奶黃餡小饅頭,征服孩子們的祕密武器。”食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母(2克)水(100克)奶黃餡(少量)調料白糖(2克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小饅頭的做法步驟1、食材稱重。2、麵粉,酵母,白糖混合。3...
家常紅糖大饅頭怎麼做,家常紅糖大饅頭的做法

家常紅糖大饅頭怎麼做,家常紅糖大饅頭的做法

2023-12-30
“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(50...
家常紅糖開花饅頭怎麼做,家常紅糖開花饅頭的做法

家常紅糖開花饅頭怎麼做,家常紅糖開花饅頭的做法

2023-12-30
“自從學著做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麵包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸...
麻花饅頭怎麼做,麻花饅頭的做法

麻花饅頭怎麼做,麻花饅頭的做法

2023-12-31
“蒸一次飯時間長又麻煩,索性多發點面,做完了千層餅,又蒸麻花饅頭,在二月二特別的日子,增添喜慶和吉祥。”食材明細主料麵粉(2斤)輔料酵母粉(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻花饅頭的做法步驟1、麵粉中放入發酵粉。2、...
饅頭的做法 饅頭(常規版) 饅頭怎麼做

饅頭的做法 饅頭(常規版) 饅頭怎麼做

2024-02-27
食材明細主料麵粉(250克)乾酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、將原料混合,揉成光滑麵糰,封上保鮮膜,放在溫暖處發酵2、麵糰發酵完成3、取出排氣,搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透...
小辮子麻花饅頭的做法 白玉小辮子~麻花饅頭 小辮子麻花饅頭怎麼做

小辮子麻花饅頭的做法 白玉小辮子~麻花饅頭 小辮子麻花饅頭怎麼做

2024-02-05
“好看有食慾,新鮮感哦簡單,好學,好做。”食材明細主料麵粉(1000克)輔料安琪(5克)鹼(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)小辮子麻花饅頭的做法步驟1、麵粉放進盆裡,放入一袋安琪孝母2、和好面,讓麵糰發小3-5小時3、發好後用鹼...
家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做

家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做

2024-01-28
“家常饅頭,再平常不過的麵食了,但要想蒸得表面光滑,內裡暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透,揉光滑,麵糰排氣要乾淨。三是麵糰一定要餳...
麻花辮小饅頭怎麼做,麻花辮小饅頭的做法

麻花辮小饅頭怎麼做,麻花辮小饅頭的做法

2024-02-26
“麻花辮是永遠都不過時的髮型。麻花辮給人一種無比清純的感覺。21世紀的今天流行的韓式麻花辮跟麻花辮沒有太大的卻別。明星寫真經常用麻花辮的造型,麻花辮是扮清純的不二法寶。咱用編辮子的手法編饅頭,照樣好看。”食...
家常發麵鹼提饅頭怎麼做,家常發麵鹼提饅頭的做法

家常發麵鹼提饅頭怎麼做,家常發麵鹼提饅頭的做法

2024-03-01
“賬號註冊幾天了,沒有什麼內容有點內疚,就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要,用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(適量)鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常發麵鹼提饅頭的...
元寶小饅頭的做法 家財萬貫——元寶小饅頭 元寶小饅頭怎麼做

元寶小饅頭的做法 家財萬貫——元寶小饅頭 元寶小饅頭怎麼做

2024-01-04
食材明細主料南瓜泥(200克)低粉(400克)糖粉(25克)溫水(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟,待溫度適中,加入酵母粉,加入糖粉,低粉,調入少許溫水揉搓成光滑南瓜麵糰。2、發酵...
亞麻籽小饅頭怎麼做,亞麻籽小饅頭的做法

亞麻籽小饅頭怎麼做,亞麻籽小饅頭的做法

2023-12-31
“大家都知道吃亞麻籽有很好的養生功效,許多寶媽一定和我一樣跟風囤了一些亞麻籽在家裡,為了消滅這些亞麻籽我是費盡了心思,蒸饅頭、烙餅、打豆漿都放亞麻籽進去,今天的這款小點心就是亞麻籽饅頭的改良版,這樣做出來的小饅...