自制慄蓉的做法 自制健康美味慄蓉 自制慄蓉怎麼做
“栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。”食材明細主料栗子（適...
慄蓉怎麼做，慄蓉的做法
食材明細主料板栗（適量）輔料豬油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慄蓉的做法步驟1、板栗去殼去皮。2、清洗後放在高壓鍋中燒煮，上汽後15分鐘。3、放料理機中打成泥。4、倒到不粘鍋中。5、酌情加豬油和白糖，...
廣式慄蓉紫薯月餅的做法 廣式慄蓉、紫薯月餅 廣式慄蓉紫薯月餅怎麼做
“月餅一直沒有敢嘗試，總覺得是非常複雜，非常難的，但是隨著中秋越來越進了，烘焙群裡討論月餅的人是越來越多，各種精美的月餅DIY照片是一輪接著一輪，看的我是那個心癢難耐啊，所以在幾度下糾結下，俺終於還是在中秋前把月餅折騰...
美味的慄蓉奶油蛋糕卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時慄蓉奶油蛋糕卷是一款漂亮又美味的甜品，雖然製作有一點複雜，但是吃起來非常美味，香甜可口，軟軟的易消化，小朋友們都會很喜歡，營養搭配均衡，好看又好吃，可以做...
慄蓉堅果可可蛋糕怎麼做，慄蓉堅果可可蛋糕的做法
“大年初七是我家老媽生日，做蛋糕是必須的，就是老媽不喜歡濃郁的奶油味，所以我做過抹茶慕斯，椰子味的，今年決定做個慄蓉的！”食材明細主料砂糖（66g）可可粉（10g）黃油（12g）低粉（48g）蛋黃（5個）牛奶（29g）蛋白（4個）蜂蜜（25g）輔料淡奶油（160g）開心果...
螺旋慄蓉蛋黃酥怎麼做，螺旋慄蓉蛋黃酥的做法
“今天以大包酥的方式來做中式點心螺旋酥，製作更為簡單，口感也是很酥，只需在做酥皮的時候疊好麵皮。加了點紅曲粉，烤好的蛋黃酥呈淡粉色，美美噠，顏值也不低哦。”食材明細主料鹹蛋黃（12個）水油皮中筋麵粉（120g）豬油（40g）白糖（15g）水...
黃油堅果慄蓉奶油蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料細砂糖：100低粉：100杏仁粉：45蛋：4個慄蓉：150淡奶油：150黑朗姆：一大勺輔料堅果（：300液體黃油：30具體步驟1.濃度約55%的糖漿即30度糖漿，130克細砂糖和100克水...
奶味超足的慄蓉奶油蛋糕卷如何做好吃又美味
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平常朋友來我家做客，我都喜歡做蛋糕招待她們，做得最多的就是這款慄蓉奶油蛋糕捲了。奶味栗子味十足的蛋糕卷，自己一個人5分鐘就可以吃完，因為實在是太好...
慄蓉餡的做法 自制慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做
食材明細主料栗子（500克）輔料白糖（220克）鹽（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裡冷凍的栗子取出來，自然化凍。2、鍋裡放水，放入栗子。3、開鍋後轉小火。4、煮60分鐘。5、鍋裡放油，放入白...
如何做好吃又美味，美味的慄蓉堅果可可蛋糕
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們路過蛋糕店，總能看到各種美麗的蛋糕，讓我們很是心動。其實在家裡面也是可以自己動手做蛋糕的呢。慄蓉堅果可可蛋糕，有慄蓉和堅果，使得整個可可蛋糕的...
香甜的桂花慄蓉怎麼做，香甜的桂花慄蓉的做法
食材明細主料板栗（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜的桂花慄蓉的做法步驟1、準備板栗，500克左右。2、鍋中加水，將板栗化凍。3、煮板栗，大火煮開後轉小火，煮至熟透。4、用擀麵杖...
慄蓉奶油蛋糕卷怎麼做，慄蓉奶油蛋糕卷的做法
“不知從什麼時候開始知道有一種叫瑞士捲的點心，感覺它好神奇、好高貴！其實後來才知道它就是海綿蛋糕的一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，捲成卷狀！自從學會做蛋...
慄蓉火腿月餅怎麼做，慄蓉火腿月餅的做法
“各式經典傳統月餅做到厭倦吃了個市售醬肉月餅，深受啟發單純豆沙蓮蓉之類容易讓人感覺甜膩厭倦甜鹹搭配讓人感覺口味豐富而不會膩試試慄蓉配火腿先”食材明細主料低筋粉（128克）轉化糖漿（88克）葵花籽油（37克）鹼水（1.6克）輔料慄...
慄蓉蔓越莓臘肉月餅怎麼做，慄蓉蔓越莓臘肉月餅的做法
“初試果乾配臘肉的效果似乎不錯，換成蔓越莓再來一次，想象中，蔓越莓的酸甜應該會比較解肉的膩，結果好像還行吧，蔓越莓似乎可以再多些。”食材明細主料奶香慄蓉餡（160克）冬瓜蓉（60克）臘肉（150克）蔓越莓（30克）輔料低筋粉（128克）轉化糖...
慄蓉磅蛋糕如何做好吃又美味，自制
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料慄蓉：180黃油：125糖：100雞蛋：2只低粉：50泡打粉：1/4茶匙熟栗子：10顆輔料白巧克力：43具體步驟1.前期準備工作[做慄蓉]：栗子剝去外殼後用水煮熟，剝去外面那層衣，...
牛奶慄蓉小餐包怎麼做，牛奶慄蓉小餐包的做法
食材明細主料特一粉（230克）酵母（3.5克）輔料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）慄蓉餡（適量）黃油（20克）配料白糖（40克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶慄蓉小餐包的做法步驟1、麵粉中加入白糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶和成麵糰。2、黃...
慄蓉麵包卷如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：280黃油或植物油：25湯種：100全蛋液：40奶粉：10糖：40鹽：少許酵母：5淡奶油：35牛奶或水：25輔料栗子：50黃油：10全蛋液（刷表面用）：20芝麻（可不用）：少許蜂蜜水（可...
清真風味得慄蓉艾窩窩圖解
艾窩窩是一道清真風味的美食，這次做的這道是創新的版本，艾窩窩用的是板栗當內陷，糯米煮熟後打成年糕包裹內陷，再裹上一層雪白的椰蓉，光是外表就很讓人心動了，吃起來有非常濃郁的奶香和黃油的香味，甜甜糯糯的很好吃哦。主料板...
慄蓉白皮酥怎麼做，慄蓉白皮酥的做法
“非常喜歡栗子泥做的各種點心，尤其是這款慄蓉酥。千層酥皮，薄如蟬翼吹彈可破，自制的栗子泥甜而不膩，一口下去滿滿的幸福。口味甩出市售的好幾條大街。不喜歡豬油那特殊的氣味，用黃油代替了豬油，起酥效果也是非常不錯的...
廣式慄蓉蛋黃月餅如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式慄蓉蛋黃月餅是一道美味的糕點。它的做法也簡單。這款月餅現在是深受廣大群眾的喜愛。栗子綿綿沙沙的口感搭配上蛋黃，口感更加的豐富，鮮香適口，色澤...
水晶紫薯慄蓉月餅怎麼做，水晶紫薯慄蓉月餅的做法
食材明細主料西米（150g）玉米澱粉（40g）白糖（適量）輔料紫薯（適量）慄蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶紫薯慄蓉月餅的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓成泥，加煉乳拌勻。2、西米加等量的水浸泡20分鐘。3、炒好的慄蓉冷卻。4...
香噴噴的慄蓉奶油蛋糕卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘慄蓉奶油蛋糕卷是很美味的一種食物，其味道香甜可口，吃起來酥軟極了。最關鍵的是這個慄蓉奶油蛋糕卷的製作方式特別簡單，在家用烤箱就可以完成。那甜而不...
慄蓉冰皮月餅怎麼做，慄蓉冰皮月餅的做法
“拿著學廚的月餅模，先來做個冰皮月餅，這個比較省事。其實一直都挺怕做冰皮月餅，因為那個皮比較讓人頭痛，放到第二天就開始變硬了，甚者裂口。直到那年遇到另一種冰皮製法，不需要蒸，直接使用熟糯米粉，效果還不錯。這一次，就做熟...
美味的慄蓉蛋黃酥如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘慄蓉蛋黃酥，很好吃的一道甜點。不知道大家是否有過親自制作這道慄蓉蛋黃酥的經歷，不要覺得很難哦，其實非常簡單那的。只需要幾種常見的材料加上上號的蛋...
咖啡慄蓉馬芬怎麼做，咖啡慄蓉馬芬的做法
“簡易的馬芬小蛋糕很適合初學者練習，做法易掌握又好變化，極易成功，樣子也是十分的可愛。咖啡慄蓉餡也是自己做的。”食材明細主料咖啡慄蓉餡（80克）低筋麵粉（100克）植物油（50克）雞蛋（3個）細砂糖（50克）鮮奶（60克）泡打粉（4克）甜味（口味）烤（...