雞蛋花怎麼做的餐飲精選

“雞蛋作為常見食材，且營養豐富易於吸收，幾乎是天天出現在餐桌上，一天一個就能補充身體所需營養，然而再好的東西天天吃也有吃膩的時候，不妨換個造型就會從新愛上它”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料鹽（1小勺）料酒（1勺）水澱粉（1匙）鹹鮮（口...

“雞蛋麻花”食材明細主料雞蛋（兩個）白糖（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麻花的做法步驟1、雞蛋白糖放入麵包機中。2、加適量的麵粉和成光滑的麵糰。3、案板上撒白芝麻。4、把麵糰擀成大包...

“春天野菜多，也是吃花的好季節。”食材明細主料鮮槐花（適量）雞蛋（4、5個）輔料食用油（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花炒雞蛋的做法步驟1、新鮮槐花洗淨（要多洗幾遍），控幹水分。2、雞蛋預先打散。3、鍋裡...

“印花雞蛋可以用漂亮的花朵、樹葉印花。用白皮雞蛋來做效果更明顯一點。紗布包裹紮緊貼好花形的雞蛋，放滷汁裡一起煮，然後浸泡一夜。踏青郊遊的時候給小孩兒帶出去，倍兒有範兒。今天介紹的是用蔬菜葉印花，可用自然形成的...

“最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裡來了位小客人，點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（適量）大蔥（1個根）醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中2、蔥花切碎放入雞蛋盆內3...

食材明細主料雞蛋（三個）麵粉（200g）小蔥（一小把）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麵粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適...

食材明細主料麵粉（一杯）雞蛋（兩個）火腿（一根）小蔥（一顆）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式雞蛋的做法步驟1、一杯麵粉放入碗中，加入少量的清水，用筷子攪拌成比較稠的麵糊。2、接著再分次加入...

“早上下稀飯炒一盤蔥花雞蛋是我家常有的事，簡單的美味，好吃又營養。”食材明細主料雞蛋（四個）玉米油（30g）輔料香蔥（一小把）調料鹽（3g）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋的做法步驟1、細蔥洗淨切蔥花。2、打入...

“這個方法是從美食天下看到的，沒想到槐花還可以做煎餅呢？吃了這麼多年的槐花，都是上鍋裡蒸著吃的。第一次做這個，沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花（200克）麵粉（半碗）輔料蔥（1棵）雞蛋（1個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）...

食材明細主料雞蛋（5個）松花蛋（4個）輔料腸衣（少許）調料胡椒粉（少許）鹼（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋松花腸的做法步驟1、松花蛋煮熟去殼。2、雞蛋5個打散。3、加胡椒粉少許。4、鹽少許。5、食用鹼少許。6、加水化...

“菜花的營養成分非常豐富，在眾多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”食材明細主料雞蛋（2個）菜花（250克）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋菜花的做法步驟1、所有原料。2、姜切末...

“北京的春天，百花盛開🌸🌸🌺🌺🌹🌹🌷🌷💐💐🌻🌻美呆了。然而有的花不僅芳香，漂亮😍😍，還可食用😊😊，我感到新奇，就入香隨俗吧😜😜按照我們家某某教的方法，我也親自做一次😂😂關於成品的顏值，我是可以打敗他的😎😎😎誰讓我是...

食材明細主料槐花（100g）麵粉（適量）輔料雞蛋（2個）水（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花雞蛋餅的做法步驟1、槐花多洗幾遍，瀝乾水。所有原料攪拌均勻，醒十分鐘。2、鍋燒熱，放油，燒熱。倒入麵糊，兩面煎...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料小西紅柿（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花瓣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼。2、放在保鮮膜上。3、用保鮮膜卷一圈。4、竹籤依次排好，大約夠雞蛋一圈。5、慢慢捲起。6、用橡皮筋固定兩...

“繼續整蠶豆！天氣漸熱，胃口也變差了。做一碗這樣清淡、營養又美味的湯羹，就著昨天滷好的鴨雜拼盤，再拌一碗蒜泥空心菜，也算是很豐盛的一餐哈!”食材明細主料雞蛋（3個）蠶豆（150克）輔料蝦皮（20克）香蔥（1棵）姜（1個）清淡（口味）煮（工藝）十分...

“五月是槐花飄香的季節，也是食用槐花的最好時節。槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、包餃子。今天我和大...

“簡單、快捷、美味！”食材明細主料花菜（500克）雞蛋（3個）輔料蔥段（少許）紅椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、先將雞蛋炒熟，再放輔料炒香，最後放花菜，炒至斷生調味，出鍋裝盤。3、成品。...

“知道雞冠花可以吃，還是這幾天的事捏！網路真是奇妙~~當你有什麼不知道，想查一查，立刻就會有答案的！在我準備做這個養顏花粥專集時，去網上查一些營養知識，才偶然看到。當時，就馬上下樓去採了一把雞冠花回來煮粥吃！哈哈~~~~真是...

“蛋黃的香和蒜泥的味道混合，鹹鮮味足，蘸饅頭吃也是很棒的”食材明細主料雞蛋（三個）蒜瓣（三到五瓣）青椒（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼，蒜和青椒搗碎成...

“孩子們特別不愛吃雞蛋，特別是兒子。在兒子還很小的時候經常燉蛋給他吃，他都不怎麼愛吃。媽媽心疼小外甥經常燉一點土雞蛋摜給他吃，這小子就不吃，即使吃了一點哭鬧一下又吐了。一直到現在對蛋羹都還排斥，現在連小妞都在學...

食材明細主料蔥花（10g）雞蛋（6個）調料油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花炒雞蛋的做法步驟1、蔥花切好，雞蛋打散。2、熱油煎。3、兩面煎。4、煎微黃。5、放醬油蠔油。6、翻勻。7、成品。...

食材明細主料菜花（適量）雞蛋（3個）西紅柿（2-3個）輔料蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜花雞蛋的做法步驟1、準備材料，然後將菜花切成大小差不多的，將水燒開，放入菜花灼一下，大約4分鐘左右2、將灼好的菜花...

食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麵糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...

“雞蛋真是美食界最百搭的一個，可以和各種食物成為夥伴，做出美食～烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時，又有誰能說全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋（2個）西蘭花（半棵）輔料胡蘿蔔（1段）蒜（1瓣）玉...

“面對著一大碗白粥，總感覺太清淡了，肉又沒來得及解凍，於是想到了雞蛋，記得小時候在我病的時候，媽媽也做過蛋花粥給我喝，滴上幾滴香油，可香了。”食材明細主料白粥（1碗）雞蛋（1枚）香蔥（1棵）調料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/６小匙）麻油（1/2小匙）...