煮珍珠的做法的餐飲精選

食材明細主料珍珠粒（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裡煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了....

““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品，它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成，其湯色清澈而鮮淳，豆腐珠潤甘爽，風味別緻。民國十三年（公元1924年），我國福建籍詩人林長民，於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾...

“平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁，一日發現家中沒有了糯米粉，遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬，彈性大，煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃，覺得煮的口感不好，但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯，大米丁的...

“無論是夏天還是冬天，珍珠奶茶都讓MM們欲罷不能，但有怕長胖不衛生不健康，自己做珍珠，又好玩有健康，搭配各種自己喜歡的飲料都可以。”食材明細主料木薯粉（110g）黑糖（40g（或紅糖））水（70g）輔料木薯粉（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...

在夏天，喝一杯冰爽的珍珠奶茶是讓人感到幸福的事，冬天喝一杯暖暖的珍珠奶茶也可以達到同樣的效果。但是市場上太多的食品新增劑讓人望而卻步，只有自己動手製造珍珠奶茶才讓人安心。可是珍珠怎麼煮好吃？這個問題一直困擾著...

“我家這裡的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠...

“煮珍珠難嗎？想要煮出Q彈軟糯的珍珠，而且還能在杯子上掛壁，且具有濃郁風味的黑糖珍珠，這裡面有不少小細節。今天教大家茶飲備料-黑糖珍珠煮制祕訣。”食材明細主料黑糖珍珠（1包）輔料直飲水（適量）奶茶原液（500ml）調料黑糖漿（100m...

“珍珠奶茶是每家茶飲店的必備之一，因為它吸引人的地方是那一顆顆Q彈的珍珠，對於奶茶愛好者來說，沒有珍珠的奶茶，總感覺像少了點什麼。今天就教大家琥珀珍珠的正確煮法！”食材明細主料琥珀粉圓（1包）直飲水（適量）輔料騰工珍珠鍋...

15分鐘。先把鍋中加入水，水開後放入珍珠，煮15分鐘即可。經過水煮的珍珠會慢慢膨脹、變大，這就說明珍珠熟了，煮熟後蓋上鍋蓋在燜至10分鐘，這樣不會出現硬芯的情況。另外，下入珍珠的時候，需要把珍珠均勻下入鍋中，不能一起倒入，不...

食材明細主料豆腐（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）蔥花（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，蔥、姜、胡蘿蔔切碎末2...

“珍珠湯也叫疙瘩湯，好不好吃關鍵取決於麵疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麵粉（適量）白菜（適量）西紅柿（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠湯的做法步驟1、麵粉加一點點水，用筷子...

“某日想喝奶茶，卻發現沒有珍珠，網上有售，怕新增劑，於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉（100克）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量，紅糖多珍珠顏色就深...

如果你認為這裡的珍珠代表的是我們生活中佩戴的珍珠首飾，那你就大錯特錯了，我們都知道有一種非常好喝的飲品叫珍珠奶茶，我們都喜歡在寒冷的冬季手捧著一杯熱乎乎的珍珠奶茶，所以此珍珠，乃珍珠奶茶中的珍珠是也!那怎麼煮珍...

食材明細主料奶茶包（適量）輔料西米（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠奶茶的做法步驟1、拿一個微波碗放入適量的清水放進微波爐裡搞火一分鐘2、一分鐘後拿出碗來，放入西米3、在放入微波爐高火5分鐘，不要開啟蓋，悶...

食材明細主料豬肉（500g）料酒（適量）五香粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽，料酒，生抽，五香粉，姜蔥拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手...

食材明細主料大米（300g）豬肉糜（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）小蔥（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小蔥，鹽，雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加...

“就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...

“一碗熱乎乎的疙瘩湯，最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麵粉（一碗）肉片（適量）輔料菠菜（一把）西紅柿（一小個）木魚花（一把）蔥（一段）姜（兩片）海鮮醬油（適量）鹽（適量）花椒麵（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠湯的做法步驟1、準備...

“過年吃多了大魚大肉，來點清淡的換換口味，利用家裡現有的食材做了一道珍珠南瓜，顏色搭配靚麗，味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜（適量）鵪鶉蛋（8只）青椒（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“團團圓圓寓意吉祥的一道年菜，單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜（200克）香菇（6朵）薑末（2克）醬油（15克）鹽（2克）輔料糯米（150克）胡蘿蔔（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做...

“在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜，過日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵著全家團圓喜悅的心情，因此這道造型美觀，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子，它...

珍珠奶茶是一種日常常見的飲品，它的特別之處在於奶茶中加入了彈牙韌勁的珍珠果，讓一杯普通的奶茶變得有趣起來。珍珠奶茶是許多女孩子都愛喝的飲品，為了能夠喝到最新鮮的珍珠奶茶，一些女孩子想自制珍珠奶茶。那麼奶茶裡的...

“奶茶是很多人的喜愛飲品，它QQ的珍珠讓我喜歡，喝著自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖（40克）馬鈴薯澱粉（70克）紅茶包（5包）奶粉（70克）輔料水（1000克）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、...

食材明細主料木薯粉（50g）紅糖（18g）輔料水（35g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水，18克紅糖，煮開。2、容器中放入50克木薯粉，倒入燒開的紅糖水。3、和成麵糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入...

珍珠奶茶是當代一種熱銷型飲料，現在外面隨處都可以見到各種奶茶店，珍珠奶茶中奶茶味道很好喝，最重要的是那一顆顆又圓又黑珍珠不僅很有嚼勁而且配合著奶茶甜甜的，於是深受我們的喜愛。自己在家時想喝了怎麼煮珍珠呢？要是不...