玉米油的餐飲精選

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玉米油 肉鬆 胖← ←毛毛蟲 麵包如何做好吃又美味

玉米油 肉鬆 胖← ←毛毛蟲 麵包如何做好吃又美味

2019-11-21
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:400牛奶:200酵母:10輔料糖:40雞蛋:2個玉米油:40具體步驟1.酵母加入溫牛奶,然後加入糖,再加入麵粉,開啟揉麵程式,設定為40分鐘,10分鐘後加入凍成脂的...
葵花籽油和玉米油哪個好?

葵花籽油和玉米油哪個好?

2018-02-06
現在人們的日常飲食也越來越注重健康養生,就是想要自己的身體素質越來越好。日常飲食方面也是會進行精挑細選。很多家庭炒菜的時候對食用油的選擇也是煞費苦心,有朋友會問到底葵花籽油和玉米油哪個好?今天小編就帶大家一...
玉米油無水吐司麵包怎麼做,玉米油無水吐司麵包的做法

玉米油無水吐司麵包怎麼做,玉米油無水吐司麵包的做法

2023-12-27
食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(2枚)高糖酵母(3g)小蘇打(3g)湯種(120g)輔料玉米油(適量)調料糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油無水吐司麵包的做法步驟1、麵粉、奶粉和水1:1:4g混合,在鍋里加熱至漿糊狀。2、放冰箱兩個小...
雪媚娘皮放玉米油行嗎

雪媚娘皮放玉米油行嗎

2018-09-06
可以。玉米油裡面含有豐富的油脂成分,所以在裡面加上玉米油,可以讓麵糰表面更加了光滑,並且在麵糰里加了玉米油,後面團也會變得更加的柔軟,不易變幹,麵糰也不容易乾裂,而且加了玉米油之後雪媚娘更變得更加的q彈,並且玉米油有...
原味甜甜圈的做法 原味甜甜圈(玉米油版) 原味甜甜圈怎麼做

原味甜甜圈的做法 原味甜甜圈(玉米油版) 原味甜甜圈怎麼做

2023-12-30
“今天分享的甜甜圈做法是利用全蛋打發,使甜甜圈蛋糕口感蓬鬆暄軟,全蛋打發的方法相對比較簡單,非常適合剛剛入坑的新手,從準備到出爐用時最多四十分鐘,相當簡單快手,今天的配方中沒有新增泡打粉,因為許多寶媽對泡打粉給孩子...
低脂健康吐司 玉米油中種黑全麥吐司怎麼做,玉米油中種黑全麥吐司的做法 玉米油中種黑全麥吐司

低脂健康吐司 玉米油中種黑全麥吐司怎麼做,玉米油中種黑全麥吐司的做法 玉米油中種黑全麥吐司

2023-12-31
“這個是我做的第二個黑全麥吐司食譜,是因為真的非常喜歡這種天然麥香的原味吐司,不過這次用的是玉米油,低脂更健康,多吃沒負擔。這次的全麥吐司配方也跟上次的全麥稍微不同,這個含雞蛋,所以爆發力槓槓滴。含水量較大,所以吐...
奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做

奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做

2024-01-09
食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麵粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、...
做雪媚娘沒有玉米油怎麼辦

做雪媚娘沒有玉米油怎麼辦

2018-10-29
用黃油代替。雪媚娘是日式點心,原名大福,別名雪胖子,是由雪媚娘粉、涼白開、芒果、草莓、奧利奧、牛奶、淡奶油等食材製作而成。雪媚孃的口味繁多,包括抹茶雪媚娘、可可提拉米蘇雪媚娘、奧利奧雪媚娘、芋泥雪媚娘等。吃不...
沒有玉米油用什麼代替

沒有玉米油用什麼代替

2018-09-06
黃油。玉米油和黃油類似,生活中若是沒有玉米油可以先用黃油來代替。玉米油也叫作粟米油,或者是玉米胚芽油。玉米油的油煙點高、顏色澄清透明、味道很香,可以用來煎炸或者是快速烹炒食物,做涼拌菜等。在烹飪的過程中,油煙少...
玉米油可以炸東西嗎

玉米油可以炸東西嗎

2018-09-06
可以。玉米油可以用來炸土豆、玉米、麵包、青菜、蝦肉等等。玉米油炸東西時,油溫儘量不要超過180度,溫度過高玉米油出現冒煙則會使其有益成分流失。玉米油炸出的食物色澤較淡,沒有豆油炸出來的鮮亮。儲存玉米油的是時候...
玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

2024-01-04
“一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裡面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)...
雲朵般細膩的組織 成品超級軟 玉米油老麵包怎麼做,玉米油老麵包的做法 水合法老麵包 玉米油老麵包

雲朵般細膩的組織 成品超級軟 玉米油老麵包怎麼做,玉米油老麵包的做法 水合法老麵包 玉米油老麵包

2023-12-31
“水合法老麵包,成品組織像吐司一般超細膩的老麵包,綿軟是真的,超級軟。因為每個人對面包的要求不同所以方法也不同,這裡不講故事,只講過程,記錄自己夏天做麵包的方法。因為做的是原味酵香的老麵包所以用的是玉米油,喜歡吃奶...
玉米油的營養大介紹

玉米油的營養大介紹

2018-04-23
玉米油是大家平日裡選擇的食用油中的一個品種,現在市面上的食用油的種類比較的多,有花生油,玉米油,豆油還有很多型別的調和油,不同的油價格不同,營養價值不同,口感也不同,今天我們想要介紹的是玉米油,想讓大家知道玉米油到底有...
玉米油和菜籽油哪個好一些

玉米油和菜籽油哪個好一些

2018-04-26
玉米用油屬於一種味道比較淡的一種油,一些口感口味很淡的人常常會喜歡使用食用油來燒菜,而菜籽油的味道則濃醇一些,也有刺激的感覺,對比其他的油的油酸成分比較少,營養成分比別的油也要少一些。它們的原材料也不一樣,玉米油...
奶香椰蓉包的做法 奶香椰蓉包(玉米油版) 奶香椰蓉包怎麼做

奶香椰蓉包的做法 奶香椰蓉包(玉米油版) 奶香椰蓉包怎麼做

2023-12-30
食材明細主料高筋麵粉(260克)酵母(3克)玉米油(20克)細砂糖(30克)全蛋液(35克)牛奶(130克)鹽(3克)椰蓉餡:椰蓉(80克)全蛋液(60克(留10克刷麵包表面))細砂糖(30克)玉米油(25克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香椰蓉包的做法步驟1、所有材料...
玉米油版小麵包的做法 小麵包(玉米油版) 玉米油版小麵包怎麼做

玉米油版小麵包的做法 小麵包(玉米油版) 玉米油版小麵包怎麼做

2024-01-04
“這是我做的最頻繁的一款麵包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
可口的玉米油版吐司如何做好吃又美味

可口的玉米油版吐司如何做好吃又美味

2020-06-04
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘對於愛吃甜點的我,這又是一道可口的甜食。它就是可口的玉米油版吐司。可口的玉米油版吐司,不得不加上好吃的玉米承認這是我的最愛之一,不管作為早餐又或...
花生油和玉米油的區別有哪些,花生油和玉米油哪個好

花生油和玉米油的區別有哪些,花生油和玉米油哪個好

2021-02-23
在物質條件大為豐富的現在,人們對於食材往往精益求精,幾種食材的優缺點分別是什麼?哪一種更適合自己和家人的情況?這是個永恆的選擇題。比如我們去購買家庭使用的食用油,往往會在不同的品種之間猶豫不決,花生油和玉米油哪...
桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做

桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做

2024-01-02
“桃酥是一種特色小吃,口感酥脆香甜,老一輩人特別喜歡吃。以前的桃酥是用豬油製作,但是家裡沒有熬製豬油,想吃桃酥只好用玉米油和黃油代替了。雖然沒有用豬油做,但是用玉米油和黃油做的桃酥一樣很酥脆。而且添加了黃油的桃...
凱蒂餅乾的做法 KT餅乾(玉米油版) 凱蒂餅乾怎麼做

凱蒂餅乾的做法 KT餅乾(玉米油版) 凱蒂餅乾怎麼做

2024-01-03
“粉粉少女心~”食材明細主料低筋麵粉(230克)玉米澱粉(20克)玉米油(90克)細砂糖(90克)雞蛋(1個)輔料鹽(1克)無鋁泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凱蒂餅乾的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋、玉米油、糖、鹽放在...
黃油可以用玉米油代替嗎

黃油可以用玉米油代替嗎

2018-09-10
不可以。黃油與玉米油在使用類別上是不同的,黃油是用牛奶提煉而成,所以黃油裡的脂肪量會更加的高,氣味芬芳,更加適合做蛋糕之類的食品,通常都是作為烤麵包、炸魚、煎肉排等。而玉米油是在玉米粒子裡精煉出來的油的基礎上精...
玉米油可以嗎,黃油可以用什麼代替

玉米油可以嗎,黃油可以用什麼代替

2018-03-14
隨著人們生活消費水平的日益提高,甜品也成了餐桌上的一大亮點。朋友聚餐,情侶約會總少不了來一道甜品。而在這形形色色的甜點中,很多的甜點都少不了一味主要的材料就是黃油。在甜品製作過程中加入黃油能使其風味變得更加...
雪媚娘玉米油什麼時候放

雪媚娘玉米油什麼時候放

2018-11-01
製作粉漿的時候放。碗中加糯米粉、澱粉、糖、玉米油和水攪拌均勻製成粉漿,將粉漿放入鍋中蒸10分鐘後取出揉成團,然後用擀麵杖擀成皮,將切好的水果和打發的奶油包裹在粉皮裡即可。製作粉漿的時候加入玉米油可以防止粉皮粘...
毛毛蟲軟麵包的做法 毛毛蟲軟麵包(玉米油版) 毛毛蟲軟麵包怎麼做

毛毛蟲軟麵包的做法 毛毛蟲軟麵包(玉米油版) 毛毛蟲軟麵包怎麼做

2024-01-13
“毛毛蟲,我喜歡這個麵包的造型。這個菜譜裡的液體量較大,因為是手揉麵團,暴露在空氣中的麵糰面積大,水份流失也是很大的,所以開始的時候麵糰會比較粘手,經過20分鐘的摔揉搓,麵糰基本就出手套膜了。”食材明細主料高筋粉(650g...
玉米油曲奇怎麼做,玉米油曲奇的做法

玉米油曲奇怎麼做,玉米油曲奇的做法

2024-02-10
“上網檢視製作曲奇的方子,基本上都是用黃油的,所以像我這種只吃素的人,即使想吃這曲奇餅乾也一直沒有付諸行動。今天上網無意中看到一個不用黃油,用植物油也可以製作曲奇的菜譜,於是馬上檢視立即效仿。因為是第一次做沒有...