蒸包公魚 的做法 0基礎蒸包公魚 蒸包公魚 怎麼做
食材明細主料包公魚（適量）輔料生薑絲（適量）蔥白（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸包公魚的做法步驟1、洗乾淨魚，太大隻吃不完所以我切一半。2、把生薑切絲四五條就可以，鋪在魚表面，蔥白切絲也鋪上去。淋上...
蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做
“蛋包飯應該算是十分具有創造力的料理，亞洲風味十足的炒飯加上西方的傳統醬汁美乃滋和番茄醬，意外的十分搭，我加進去了春日的野菜蒲公英，多了一份野蔬的清香，緩和了蛋包飯的油膩。”食材明細主料米飯（1碗）青豆（20克）胡蘿蔔（半...
包公魚蒸蛋怎麼做，包公魚蒸蛋的做法
食材明細主料雞蛋（兩個）包公魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）骨頭湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包公魚蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打入碗中，加入很少量鹽，並攪拌均勻；3、將包公魚去皮、去骨，切成小塊備用，提...
醬燒包公魚怎麼做，醬燒包公魚的做法
“包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高階食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。這裡胖子採用醬香的烹飪手法來制...
蒸蒲公英的做法 春來野菜香——蒲公英蒸著吃 蒸蒲公英怎麼做
“蒲公英的營養價值和藥用價值都很高，帶女兒去植物園玩，發現一大片空地上零星的開著黃花，吃貨的天性頓時暴露無遺：快拔點帶回家~~”食材明細主料蒲公英（約500克）麵粉（兩量杯）輔料蒜末（適量）彩椒末（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）麻油（...
石九公蒸豆腐怎麼做，石九公蒸豆腐的做法
“石九公有的地方也叫石狗公，肉質鮮嫩美味。冰箱還有包韓國超市買的超嫩豆腐，就一起蒸了。”食材明細主料石九公（1條(1.6磅約720g)）嫩豆腐（1包）輔料蒸魚豉油（3大匙）料酒（2茶匙）蔥（2根）姜（1塊）生粉（1茶匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...
蒸雞公怎麼做，蒸雞公的做法
“春節腳步是越來越近，人們也為年夜飯開始忙活，不少人喜歡去酒店吃年夜飯，覺得既省事又好吃，但是在家裡吃年夜飯似乎更有年味兒。一家人團聚在一起，說說笑笑，開開心心的吃著自已為家人，父母為兒子準好的年夜飯，真是溫暖開心啊...
蒸蒲公英丸子怎麼做，蒸蒲公英丸子的做法
“煎蛋餅之後還剩下的大部分蒲公英，又該怎麼吃？想起曾經好吃的蒸茼蒿丸子，想必蒲公英也可以用來蒸丸子？如法炮製，只能茼蒿變成蒲公英。細細切碎，因為蒲公英的莖看起來似乎極富纖維感，粗粗硬硬的感覺。拌料，攥丸子，上鍋，這模樣看...
順德公燜魚怎麼做，順德公燜魚的做法
“前段時間看了一檔有關順德美食的節目，其中有一道菜留給我很深的印象，這道菜的名字叫順德公燜魚。眾所周知順德是魚米之鄉，那裡的人餐餐都要有魚，這種飲食習慣已經根植到骨子裡了，偏偏有一位地道的順德小夥子娶了一位粵北...
清蒸小公雞怎麼做，清蒸小公雞的做法
“在發育期間的小孩子偶爾吃幾個小公雞是長身體的哦！”食材明細主料小公雞（800g）生薑（10g）西洋參（5g）蔥（3g）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小公雞的做法步驟1、將殺好的小雞洗乾淨，抹少許鹽醃製半小時左右2、...
蒸蒲公英怎麼做，蒸蒲公英的做法
“蒲公英，是一種藥食兩用的中藥材，菊科，蒲公英屬多年生草本植物，有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，適用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛等症。”食材明細主料蒲公英（適量）麵粉（2勺半）花生油（適量）輔料鹽（適...
清蒸包公魚怎麼做，清蒸包公魚的做法
食材明細主料包公魚（一條）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸包公魚的做法步驟1、新鮮包公魚一條，去鱗2、破開肚子清理乾淨3、瀝乾水分，抹點鹽4、放蒸魚豉油，鋪上薑絲和辣椒絲...
紅燒包公魚怎麼做，紅燒包公魚的做法
“包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高階食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。”食材明細主料包公魚（1條）輔料蔥（1...
酥炸小公魚怎麼做，酥炸小公魚的做法
“年前去市場買年貨，看見賣這種小魚的，賣魚的說叫公魚，百度一下，晾乾它也叫黃瓜魚，黃瓜魚我們天津拿它做麵湯，就像小蝦皮一樣。”食材明細主料小公魚（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
家常菜清蒸包公魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包公魚：1條輔料姜：適量油：適量鹽：適量雞精：適量蒸魚鼓油：適量蒜頭：適量具體步驟1.魚洗乾淨，去掉肚子裡的東西，然後在魚身上劃2刀.2.將魚放碟裡，加少許的姜...
昂公魚鹹菜怎麼做，昂公魚鹹菜的做法
“本來想買基朗魚，無奈只有一條就所以又買了3條昂公魚。”食材明細主料昂公魚（4條）鹹菜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）醋（少許）酒（少許）辣椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）昂公魚鹹菜的做法步驟1、魚洗淨瀝乾。2、鹹菜先...
昂公蒸蛋怎麼做，昂公蒸蛋的做法
“同樣是蒸蛋，加了昂公魚，讓整個蛋羹鮮掉了眉毛，兩者結合呢，營養升級，也讓寶寶更加喜歡吃。昂公含豐富的營養，肉質嫩且鮮美，只要吃過蛋黃或昂公任意一種，就可以享用這道美食，7個月就可以吃哦。參考月齡：7M+”食材明細主料昂公（1...
粉蒸蒲公英怎麼做，粉蒸蒲公英的做法
“用對付茼蒿之種種，來對付蒲公英。據說，蒲公英是天然消炎藥，有清熱解毒之效。泡水喝比較省事，當菜吃，卻是極其新鮮少有。用粉蒸茼蒿的法子去蒸蒲公英。本只打算澆點兒亞麻籽油，坊間流傳的健康好油，轉念一想，蒲公英原本味苦，不...
昂公魚湯怎麼做，昂公魚湯的做法
食材明細主料昂公魚（兩條（店主送了幾個魚泡））木耳幹（2兩）小青菜（半斤）輔料鹽（兩小勺）雞精（一小勺）黃酒（30ml）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂公魚湯的做法步驟1、洗乾淨魚瀝會水分，蔥薑蒜切好2、熱鍋下油，爆香...
包公魚的做法 【徽菜】---包公魚 包公魚怎麼做
“包公魚--安徽合肥的一道名菜，也是傳統的一道冷菜。合肥包河產的一種黑背鯽魚，被人稱為；包公魚。此菜因為一次毛主席去合肥視察，吃過此菜後，得到他的讚賞而聞名。菜品色澤醬紅，骨肉酥爛，入口即化，酥香兩味，俱在其中。是一道健...
清蒸石九公的做法 石九公兩吃——清蒸石九公 清蒸石九公怎麼做
食材明細主料石九公（1條）輔料蔥（1根）調料生薑（適量）玉米油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石九公的做法步驟1、釣了一條新鮮的大石九公。2、趁活著剔掉肉清蒸，骨頭用來熬湯。3、新鮮海魚沒有腥味直接...
粉蒸菜蒲公英的做法 野菜粉蒸菜蒲公英篇 粉蒸菜蒲公英怎麼做
食材明細主料蒲公英（適量）輔料麵粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸菜蒲公英的做法步驟1、現挖新鮮野菜蒲公英多謝太太的鏟菜工具和寶寶的沙灘小桶。2、摘淨，清洗瀝乾水分。3、撒少許鹽少量麵粉拌勻。4、蒜末，陝...
清蒸包公魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料包公魚：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量輔料生薑：適量蔥：適量具體步驟1.將魚去鱗去內臟，洗淨2.放入生薑片，加入鹽，味精，白糖3.加入蔥，等蒸鍋中水燒開放入魚蒸十五...
美味的清蒸包公魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包公魚：500g輔料蒸魚豉油：適量薑片：適量蔥花：適量香菇：適量具體步驟1.魚去鱗去內臟洗淨2.在2邊背部各劃2刀，這樣可以縮短蒸的時間保證魚肉鮮嫩3.放姜和...
蒲公英包子怎麼做，蒲公英包子的做法
“蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黃花地丁，是多年生的一種草本植物。清熱解毒、美容養顏、消癰散結。”食材明細主料高筋粉（500g）蒲公英（適量）肉餡（300g）輔料蔥姜（適量）油（適量）香油（適量）酵母（5g）肥肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生...