教你做《丁醬肉絲》的餐飲精選

“好吃不貴，簡單易上手！”食材明細主料豬裡脊（400克）拌飯醬（125克）千張豆腐（三張）輔料胡蘿蔔（半根）小蔥（四棵）大蒜（兩瓣）姜（兩片）雞蛋清（一個）調料白糖（一湯匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料豬肉丁（248克）輔料豌豆（適量）玉米粒（適量）花生米（適量）青椒（適量）調料油（適量）醬料包（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆肉丁的做法步驟1、拆開包裝，起鍋燒油。2、油熱之後，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉...

食材明細主料瘦肉（80g）雞腿菇（1個）藕（1個）豆乾（1塊）輔料牛肉香菇醬（適量）調料雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒瘦肉丁的做法步驟1、準備的主食材。2、把藕洗淨去皮，切條，切丁。3、四樣食材都分別洗淨切丁。4、...

“炸醬麵是夏天比較喜歡吃的，用肉丁和黃瓜丁做的，是媽媽的私房菜，好吃，媽媽的味道。”食材明細主料五花肉（130g）黃瓜（1根）甜麵醬（200g）麵條（200g）副料蔥（適量）辣椒絲（適量）姜（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房肉丁炸醬...

五花肉是許多小夥伴都十分喜愛的食物，酸菜燉五花肉不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，而且五花肉可以隨意搭配食材，例如土豆紅燒肉、五花肉燉豆角等，下面我們具...

“讀〈天龍八部〉，段譽離松鶴樓一條街就聞到醬油、焦糖燒肉的香氣，一直以為焦糖就是紅糖呢，看了這篇文章就能開竅．”食材明細主料五花肉（適量）輔料油（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料精肉（適量）豆瓣醬（適量）輔料紅辣椒（一些）油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁醬的做法步驟1、精肉切丁。2、豆瓣醬稍微加一點水，洩開。3、鍋中放油加入肉丁煸炒出油脂。4、加入蔥花紅椒段爆香。...

食材明細主料豬肉（適量）甜麵醬（一袋）輔料八角（一個）蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炸醬的做法步驟1、豬肉切成小丁，肥瘦比例3:7。2、蔥薑末，甜麵醬備好。3、鍋內放油燒至...

“醬香濃郁，拌菜鮮豔，營養豐富，簡單易做！一碗肉丁炸醬，配合各種時令蔬菜，吃起來很過癮呢！”食材明細主料肉丁炸醬（適量）掛麵（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）紫甘藍（少許）韭菜（少許）黃瓜（一根）輔料蒜瓣（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉...

“這是用金格勒醬自制的醬肉，醬香濃郁，顏色鮮亮，搭配蔬菜，更營養”食材明細主料醬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料蒜（適量）姜（適量）金格勒醬（適量）蔥（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉三丁的做法步...

相信現在很多人都開始吃膩了外賣和外面的食物，經常就好著家裡面的一口家常菜了。在家常菜裡面豬肉丁就是很常見的食材，不管是包餃子還是做成炒菜，都是非常好的一道下飯菜。那麼這樣家常簡單的豬肉丁怎麼做好吃呢?我們來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊：300黃瓜：1根輔料幹澱粉：1大勺高湯：30ml橄欖油：30ml鹽：1/2小勺白砂糖：1大勺甜麵醬：2大勺料酒：1大勺香油：2小勺具體步驟1.準備原材料。2.豬裡脊洗淨後切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400肥瘦豬肉：250輔料豆瓣醬：一大勺蔥：適量蒜：適量剁椒：適量具體步驟1.茄子洗乾淨2.去皮切片3.豬肉肥瘦分開切丁，蔥蒜切片4.熱鍋少許油，放上肥肉丁煸...

今天給大家介紹一道主食，就是醬油炒飯。小編相信很多人應該都知道醬油炒飯吧，一般是用冷飯加肉粒還有雞蛋，最後加上醬油，等炒到金黃色就可以出鍋啦。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適...

“現在的菜真不好買~~~不管應不應季，蔬菜的品種倒是數不勝數，但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜，都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼，一頓幾十塊去了，卻還吃不出個什麼味兒~~在這個物價飛漲的節奏中~~~...

有很多朋友都非常喜歡吃肉，也喜歡在家裡研究怎麼做肉好吃，做肉非常重要的一步就是切肉丁了，有的剛剛做飯的朋友不太會切肉丁，今天小編就給大家解答這個問題，教大家如何切肉丁。如果你也不太熟練的話，就一定要來看看今天的介...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩隻輔料核桃：適量具體步驟1.準備材料2.雞腿剔出腿骨3.剔除雞皮和筋膜，切成小丁。4.生薑切成細末倒適量清水，浸泡半個小時以上泡製姜水。5.雞腿...

甜點，絕對是多數人都喜歡的食物之一。甜點不僅包括蛋糕、巧克力、餅乾之類的，現在更受大眾歡迎喜愛的應該就是各種顏色，顏值很高的布丁了吧。可是對於一些宅男宅女們來說，想在家看電視的時候吃一塊布丁，絕對是很難的事情。...

有時候大家沒有胃口吃飯可能會來上一碗麵，而榨菜肉絲麵做法簡單但好吃，其香味很能刺激人的食慾。鹹香的榨菜搭配有嚼勁的肉絲，麵條充分吸收前兩者的味道。大家每吃一口榨菜肉絲麵，都會感到幸福滿滿。下面小編為大家介紹榨...

“經典的家常菜，肉沫粉絲”食材明細主料綠豆粉絲（120g）五花肉（150g）姜（3g）蒜（2瓣）小米椒（2個）蔥（少許）香菜（少許）輔料醬油（1湯匙）豆瓣醬（2/1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁粉絲的做法步驟1、材料準備好2、粉絲用冷...

“丁丁滷肉醬，就是把所有材料都切成丁。有葷有素，不會太油膩。是一道老少皆宜，省時省力又下飯的醬，可以拌飯拌麵夾饅頭...”食材明細主料五花肉（250克）輔料海鮮菇（100克）胡蘿蔔（1根）白豆腐乾（2塊）紅蔥頭（100克（洋蔥））配料生抽（2勺）老抽（1...

“製作簡單，中西結合，味道酸甜鹹香，大人孩子都愛吃”食材明細主料螺絲意麵（適量）番茄（1個）洋蔥（0.5個）雞胸肉（100g）大蒜（2瓣）輔料黃油（20g）玉米澱粉（1匙）調料鹽（2-3克）糖（1勺）白胡椒（2克）味極鮮醬油（2勺）蠔油（1勺）怪味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

說道梅子醬，不知道有多少小夥伴食用過呢？梅子醬的營養可是非常豐富的，而且那種細滑的口感很多人都是非常喜愛的，麵包或者炒菜的時候放點梅子醬，味道會更好。今天咱們這邊就來詳細介紹一下梅子醬的製作方法以及梅子醬的食用...

“色澤醬紅，口感多樣，口味醬香回甜。”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）白乾（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠶豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）麻油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

想必大家經常都會吃炒麵，但是可能大家吃的最多的炒麵型別就是麵條形狀的。那你們知道什麼叫做丁丁炒面嗎，他跟我們一般的炒麵有什麼不同，為什麼他有這麼一個奇怪的名字呢，其實丁丁炒面指的就是切丁的面，跟一般的炒麵差不多...