鹹蛋白炒空心菜的餐飲精選

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我總是被同一種食材的不同口感所驚豔，也許是烹飪手法不同，也許是加工方式不同，比如常見的雞蛋就有超級多的吃法，至今我還沒有嚐遍，朋友用鹹蛋白為我製作了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹蛋白炒空心菜是一道很尋常的家常菜。它是以鹹鴨蛋和空心菜為主要食材製作而成，炒制方法簡單，食材易得，居家生活學來做著吃是味不錯的選擇，在農家生活的...

“炒空心菜的時候，總覺得菜葉不如菜梗好吃。乾脆把菜葉單獨摘出去涼拌，只來炒梗，爽了。”食材明細主料空心菜梗（300g）雞蛋（2個）輔料蔥姜（幾片）小紅辣椒（1個）配料油（2湯匙）鹽（1茶匙）香油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜...

食材明細主料雞蛋幹（120克）空心菜梗（120克）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒空心菜梗的做法步驟1、食材：雞蛋幹、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切...

食材明細主料雞蛋（2個）空心菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒雞蛋的做法步驟1、空心菜洗淨切段，雞蛋打散。2、鍋中放油燒熱放入蛋液，定型後撈出。3、底油翻炒空心菜。4、空心菜軟透。5、...

食材明細主料雞蛋（2個）空心菜（一把）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒蛋的做法步驟1、空心菜洗淨，雞蛋清洗外殼。2、空心菜切寸段、蒜瓣拍扁切碎。3、雞蛋打入碗中，加鹽...

食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裡熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...

食材明細主料博白空心菜（半斤）調料豬油（適量）蠔油（少量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒博白空心菜的做法步驟1、空心菜擇段洗乾淨。2、熱油。3、放空心菜炒。4、炒軟。5、炒熟放鹽，蠔油調味。6、翻炒均勻。7、...

可以。酸炒空心菜是我國廣西、廣東地區的特色菜品，味道酸辣爽口。想要酸炒空心菜有酸味，可以加入白醋、香醋，還可以提前把空心菜進行醃製。空心菜，又被稱為通菜、藤藤菜、蕹菜，原產地是我國。空心菜有很多種食用方法，可以涼...

食材明細主料空心菜葉（100）雞蛋（三隻）輔料鹽（適量）雞精（適量）香蔥（一根）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜葉炒雞蛋的做法步驟1、空心菜去下的葉洗淨切末2、放入三個雞蛋攪勻，同時放入鹽，味精，香蔥末3、熱鍋冷油，倒入攪勻的雞...

食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣。2、空心菜洗乾淨。3、熱油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣。6、放蠔油鹽調味。7、成品。...

“超級好吃土豆軟糯可口”食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）空心菜（適量）土豆（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心菜土豆蛋炒飯的做法步驟1、備好食材2、土豆切絲3、還有空...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料柴雞蛋（2個）冬心菜梗（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗切小段。2、鍋裡適量油燒熱，雞蛋打入...

“這幾天跟著我兒子吃大餅、油條和豆漿有些吃膩了，改換換味道了，今天早上給自己做了一份既簡單又營養的早餐。。。”食材明細主料空心菜（55克）雞蛋（1只）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋空心...

食材明細主料茭白（2株）空心菜梗（115克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、空心菜梗（已清洗）。2、將空心菜梗放在案板上切碎。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上...

空心菜梗炒好後，新增適量白醋，翻炒均勻即可。製作空心菜梗使用的白醋，可以根據口味酌情新增。喜歡吃辣口的空心菜梗，也可以新增適量的幹辣椒段。空心菜梗炒的時間不宜過長，以免空心菜梗質地過軟，吃起來影響口感。空心菜梗可...

食材明細主料雞蛋（3只）空心菜梗（95克）輔料紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、空心菜梗（已清洗）、紅椒（已切碎）。2、將空心菜梗放在案板上切碎。3、放入大碗中...

“上次講了空心菜，一菜兩次的空心菜杆做法，這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋（2個）空心菜葉（適量）輔料大蒜（適量）豆醬（適量）調料雞精（少許）蠔油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜...

“空心菜有清熱利溼的功效。”食材明細主料空心菜（200g）輔料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）白灼空心菜的做法步驟1、空心菜去掉老根，摘掉爛葉。2、清洗乾淨.根和也斷開，水中放油和鹽煮開，下去根莖先煮一分鐘。3、...

食材明細主料空心菜（適量）米飯（一碗）雞蛋（三個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜蛋炒飯的做法步驟1、米飯準備一些待用2、雞蛋打散備用，空心菜洗乾淨，切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...

“鹹炒空心菜，也就是加點自已膽醃的豆瓣醬鹹炒，不一樣的味道，好吃開胃。空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空所，故稱空心菜。是適合南方普遍栽培的蔬菜。有甭熱除火，利尿消腫，抑癌抗癌，養陰補虛的作用。”食材明細主料空心菜（適量）輔...

食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和...

食材明細主料空心菜（適量）鹹鴨蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、空心菜洗淨分段，加調料炒熟即可2、鹹鴨蛋一個切均勻4塊，擺在盤邊緣成梅花狀3...

食材明細主料空心菜（400克）大蒜（2粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（5克）水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油，放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入鹽調味...

食材明細主料空心菜梗（適量）青辣椒（各適量）大蒜頭（適量）雞蛋（兩個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材，空心菜梗段成3-4cm的小段，辣椒...