自制瓜子仁糖怎麼做的餐飲精選

食材明細主料瓜子仁（500克）輔料白糖（400克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制瓜子仁糖的做法步驟1、準備好所有食材2、不粘鍋小火（一定要是小火，否則會糊）放入白糖，慢慢翻動3、隨著小火加熱，白糖的狀態會變成如圖這樣4、然...

“做了好幾次糖漿都失敗，也就很久沒做跟糖漿粘邊的零食，今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子，用油不加水。家裡正好有上次買的現成的瓜子仁，於是吃完飯立馬動手熬糖漿，成功拉”食材明細主料瓜子仁（100克）玉米片（30克）輔料植物油（一...

食材明細主料花生（130克）瓜子仁（50克）輔料水（20克）老冰糖粉（150克）玉米澱粉（45克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生瓜子仁的做法步驟1、花生瓜子仁入炒鍋炒熟，盛出、晾涼2、炒鍋中入老冰糖粉、水，進行熬煮3、小火熬到糖...

食材明細主料鮮蝦（400克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制鮮蝦仁的做法步驟1、剛買回來的鮮蝦2、把蝦子眼睛那個部位切掉，因為那裡刺手，然後洗洗，就洗一次就好了3、洗好的蝦子放去電飯煲蒸，開水蒸10分鐘。覺得蒸好的蝦...

“今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不...

食材明細主料杏仁（適量）輔料杏仁（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制杏仁奶的做法步驟1、杏仁提前浸泡，可以隔夜冰箱冷藏哦。2、泡好的杏仁放入豆漿機中。3、加入適量清水。4、開啟五穀豆漿模式。5、...

“人家送了個大冬瓜一時半會吃不完，做成糖瓜丁！留點給小子吃拿點送人家！記得爺爺在時最喜歡吃糖瓜丁了，也是我小時候的零食之一！此時吃在嘴裡，滿腦的回憶啊～～～～”食材明細主料大冬瓜（1220克）溫水（2000克）輔料食品級生石灰（40克）白糖（97...

“南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使面板變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。南瓜一般人群均可使用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者...

“去年就想做這糖類，可是沒有松子。今年有了松子，怎麼也得試一試。做起來並不複雜，沒有專用手套，直接裸手操作。用刮刀，油布輔助，也能夠把糖拉成長長一條細蛇。拉糖的時候覺得很好玩，有點街上賣糖的感覺。可能為著玩耽誤了些...

“柚皮糖是一種美食，製作工序簡單，有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（適量）輔料老冰糖（適量）白糖（些許）調料鹽（些許）清水（一碗）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制柚子皮糖的做法步驟1、...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料南瓜：80蓮子：一小把輔料紅糖：適量具體步驟1.南瓜去瓤打皮。切成條或片活丁，隨意。2.蓮子需提前泡好，如來不及，可水煮一段時間，注意要去蓮子心。3.擺盤後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：6根蝦仁：200餃子皮：600輔料鹽：適量香油：適量雞蛋：4個木耳：適量具體步驟1.黃瓜洗淨擦絲，撒適量鹽殺出水分攥幹備用。2.雞蛋打散，下油鍋炒散備用。3.木...

裝瓶或者冷藏。自制柚子糖要儲存有兩個方法，第一個是將自制柚子糖裝進乾燥消毒好的瓶子，擰緊瓶蓋，放置在陰涼處，防止陽光直晒；第二個儲存自制柚子糖的方法是將自制柚子糖裝袋放進冰箱冷藏室冷藏，這樣可以保證自制柚子糖不會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：250ml麥芽糖：40白砂糖：100熟花生仁：100輔料奶粉：10具體步驟1.100g糖，40g麥芽糖，250ml椰漿，10g奶粉，倒入鍋內煮沸。2.煮沸後轉小火，一開始不太容易糊鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像粉：175即發乾酵母：3蛋：25牛奶：90輔料金牌粉：75細砂糖：25鹽：5楓糖漿：80黃油：20蛋液：適量杏仁片：適量具體步驟1.乾酵母用溫牛奶化開，所有中種原料混合揉成...

“前段時間非常喜歡自己煮咖哩，所以家裡留存了很多剩餘的椰漿。椰漿保質期不是很長所以要趕緊用掉，之前在美食天下的網站上看到自制的太妃糖，想著用椰漿代替奶油就可以做成椰子糖了，結果幸運的成功了，只不過比起奶油，煮椰漿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4顆麵粉：100輔料白醋：適量色拉油：適量瓜子仁：適量牛奶：45mL白砂糖：兩勺具體步驟1.把分離後的蛋黃先充分攪勻、再加上一勺白砂糖攪勻至沒有顆粒、最...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘瓜子仁蛋糕那簡直就是童年的味道的代表想想自己小時候吃的那些瓜子仁蛋糕現在市面上都很少能找到童年的味道，今天自己嘗試著做了做感覺還不錯，瓜子脆脆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：120雞蛋：1個低筋粉：320輔料紅糖：120泡打粉：1/4小勺美國大杏仁片適量（美國大杏仁，特指包著黃棕色皮的那種長形杏仁：適量具體步驟1.黃油軟化，加紅糖後攪打，...

“記憶中的杏仁的香是一種很特別的、與眾不同的香，是那種聞之便不會忘記的香。我喜歡杏仁的獨特香味，不論日子過得有多久遠，它的香總是那麼馨人。杏仁不僅有潤肺、祛痰、寧咳、清腸、養肝等諸多功效，對面板也有極好的美白...

“瓜子仁糖做好之後用來招待客人或者當做零食都很好哦，真的很脆很香很好吃”食材明細主料瓜子仁（250g）輔料白糖（150g）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓜子仁酥糖的做法步驟1、生瓜子仁放進烤箱，160度迴圈火，中下層烤30分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：適量白糖：適量輔料水：適量具體步驟1.剝好核桃仁備用2.平底鍋加水和白糖煮，煮時要一直攪拌，至糖完全融化，鍋內起小泡泡，倒入核桃仁攪拌均勻關火。3.炒...

“前段時間參加婚宴，席間嚐到這道糖水南瓜，覺得挺不錯的，在家自制方便，成本兩塊錢，你也可以擁有飯店的美味。”食材明細主料南瓜（250g）輔料糖（3g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制糖水南瓜的做法步驟1、老南瓜適量，這種南...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很清楚地記得，小時候的時候，媽媽總是給我們做紅糖果仁，裡面是紅糖餡的，每一次吃都覺得像是吃了蜂蜜一樣甜蜜，今天帶給大家的可不是傳統的紅糖果仁！裡面添...

“冰糖地瓜丁味甘、性平，歸脾、胃經；具有補氣血、益脾胃的滋補功效。”食材明細主料地瓜（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冰糖地瓜丁的做法步驟1、地瓜去皮，洗淨。2、切成方丁。3、鍋內倒入花生油...