魚露的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞，這道菜特別受大眾的喜愛，把魚和雞通過調料和配料的結合在一起，再通過很特殊的烹飪手法，把雞和魚的味道完全的融合在一起，形成了泰國的一道美味...

“今天，就用魚露別出心裁做一道素菜，叫做“魚露金蒜燜扁豆”。材料就是魚露、扁豆和大蒜。”食材明細主料扁豆（300克）輔料大蒜（50克）魚露（15克）醬油（5克）黃酒（5克）雞粉（2克）花生油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常看日劇，吸引我的不僅是劇情跟主角們的顏值，還要裡面精緻美味的日料，我很喜歡吃壽司，每次出去聚會，一般都是去點壽司，不僅喜歡吃，我也很喜歡自己做，我的魚...

“今天給大家來個魚露雜菌，菌類食材都有一種特別的山野味，配上魚露，風味獨特哦！”食材明細主料口蘑（150克）鳳尾菇（150克）姜（3片）輔料海鮮菇（150克）魚露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露雜菌的做法步驟1、將三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘魚露是泰國最常見的調味品之一，有海鮮的鮮味，又透著一股特別的香味。說起魚露，潮汕人也愛拿它來當調味品。不過這種調味品對於某些人來說卻是沒試過的。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚露壽司是壽司做成的一款美食，魚露的口感不錯，所以是不錯的，這款美食是屬於一款日本的料理，是比較好吃的，好多人都是比較喜歡吃的，特別是孩子和年輕人，但是...

中國的調味品和調味料有很多，但是大多數人只會使用固定幾種調味料。今天，小編為大家介紹一種很罕見的調味料——魚露。魚露作為中國的調味料，從中國傳往國外，兜兜轉轉，又回到中國，卻與之前的模樣大不一樣。今天，我們就來看看...

“蝦中含米中含有豐富的鎂、鉀、碘、磷、甘氨酸、蛋白質和維生素A。含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A，維生素C，豐富的抗氧化劑”食材明細主料小河蝦（300g）輔料姜（5g）蔥（5g）配料鹽（3g）魚露（100m）雞粉（3g）胡椒粉（1g）味精（2g）魚香（口味）炸（工藝）十分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚露：適量米粉：適量蝦仁：適量輔料香蔥：適量醬油：適量洋蔥：適量白糖：適量金針菇：適量具體步驟1.將米粉按照包裝上的說明，用冷水浸泡10分鐘，直到米粉變得柔軟；2.將...

“魚露是用純天然的方式長時間醃製而成，凝集了魚的精華，有很高的營養價值。菜花中類黃酮含量比較高，可以有效清化血管，預防感染，預防血小板凝結，降低了心腦血管病的風險。菜花中含有豐富的維生素C，可以提高人體的免疫力，有效...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將米粉按照包裝上的說明，用冷水浸泡10分鐘，直到米粉變得柔軟；2.將蝦仁用適量鹽和料酒醃製10分鐘，放入5成熱得油鍋中滑炒至斷生；3.油鍋中加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蟶子：200g通心菜：350g魚露：5g蒜：一粒紅辣椒：一個豆豉：20g輔料鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.蟶子用鹽水養3個小時以上2.煮前中間開聖子，看到一粒黑色的咚咚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉：450中個洋蔥：1個玉米筍：8條左右胡蘿蔔：1棵九層塔葉：10多片輔料植物油：適量蔥：2條蒜蓉：1湯匙幹蔥蓉：1湯匙魚露：2湯匙花雕酒：1湯匙醬油：適量生粉：適量糖：適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的魚露鴨內臟湯，我們家還必須要有湯，今天我們做的就是可口的魚露鴨內臟湯，因為小孩子喜歡喝這個湯，所以他要求我和他一起做，真是一種樂趣呢，又在玩又在...

“自己做的麵條覺得特別好吃，不僅健康衛生還增加與孩子們的廚房樂趣。這個粉是小帥哥自己加的，水也是小帥哥調的。當然少不了老媽我的指導，孩子玩的開心還能體驗到製作美食的快樂。想要成果必須付出勞動，小帥哥吃著自己多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家都知道南方的菜品比較精緻，魚露燒絲瓜就是其中一種，魚露也叫魚醬油，是在廣東福建常見的一種調味品，具有自己的獨特風味，絲瓜也是我們常見的一種食材，這...

“在某一餐廳吃的必點之菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料魚露（2勺）生抽（1/2勺）生粉（2匙）蠔油（1/2勺）香菜梗（4棵）沙姜（5個）蒜頭（3個）紅椒（1/3個）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露花甲的做法步驟1、準備所有材料。2、起清水鍋倒入...

“餓了來碗麵條,這回加了魚露,味道很獨特。”食材明細主料麵條（一碗）海苔（一片）輔料鹽（一匙）雞精（半匙）生抽（兩匙）香油（幾滴）魚露（幾滴）蔥花（一把）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露涼麵的做法步驟1、先將麵條放入燒開...

“這個豆腐是自己在無意間做出來的，單從名字看的話其實真沒什麼特別的，有什麼奇怪的呢？做這道菜，我一粒鹽也沒放，起到鹹味的作用全靠魚露，還有蠔油，湯汁是比較鮮，有點甜的那種，鹹味也正好。這個紅辣椒放了兩個就很辣了，把本來味...

“此食譜來源於一名潮汕的好媳婦，在家庭式爐具熱力嚴重不足的加拿大，吃到這個香味的炒生菜，簡直是“驚為天人”！真是不得不分享給各位了。”食材明細主料生菜（1把）輔料生蒜（1顆）魚露（2茶匙）白砂糖（1湯匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

說起魚露，大家可能並不是特別的熟悉，有些小夥伴可能都沒有見過魚露，家裡也不會常備魚露這種東西，這其實是一種調味品，比較鮮，對於魚露大家估計瞭解也不是很多，那麼，魚露作為一種調味品，魚露可以用什麼代替呢？大家是否都知道呢？今...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹香菇：4個冬瓜：300輔料水量：30毫升油：15毫升魚露：20毫升具體步驟1.冬瓜去皮切片，幹香菇溫水泡發，對半切開；2.鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；3.蓋好...

“這款豆腐非常適合炎炎夏日吃，涼涼的豆腐配上鹹鹹的魚露，是夏天飯桌上一道清新開胃的小菜，同時也非常適合不太會做飯的人在請朋友來家裡吃飯時既有面子又不失裡子，也非常適合時間有限的上班族哦！”食材明細主料豆腐（1塊）香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘秋葵是一道很清爽美味的蔬菜，富含豐富的維生素C，做法也很豐富，有很多朋友都喜歡清炒，但是我覺得涼拌才是最好吃的，做法也很簡單，非常下飯。有喜歡吃秋葵的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚露清蒸多寶魚是一款營養全面豐富的健康菜餚。烹調方法是蒸，富含優質高蛋白，具有美容潤膚，增強體質，促進大腦健康發育，延緩衰老，延年益壽的保健功效。秋冬...