教你用針包粽子的餐飲精選

“這種包法是跟我舅媽學來的。”食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）用針包粽子的做法步驟1、包針一根2、捲成漏斗狀3、放入米，拿好了。4、把它捏扁，如圖。5、把上面的葉子蓋過來6、把葉子...

粽子又稱“角黍”，是由粽子葉做容器放入糯米後蒸制而成的，粽子是中華民族的傳統節慶食物，最初是用來紀念屈原，在端午節這天，人們會將粽子投入屈原所投入的河中，用來餵魚而避免魚兒啃食屈原的屍體。到了現代，人們會在端午節這...

五月初五是我國的端午節，到了那一天，家家戶戶都要吃粽子，還有很多端午節活動，好不熱鬧，說起吃粽子，我們現在吃的粽子都是從外面超市買回來的，雖然味道還不錯，但是可能都不太新鮮，今天我們就來學習一下怎麼包肉粽子，這樣我們自己...

端午節馬上就到了，但是願意自己包粽子的人卻越來越少，這主要是因為很多人嫌準備材料麻煩，懶得自己包，但是小編還是覺得自己家包出來的粽子才最好吃，相信還是有人會願意自己包粽子的。但是您知道包粽子是用什麼米?可以用大...

箬葉。箬葉是闊葉箬竹的葉子，外表較為寬大，呈現卵圓形；箬葉適合生長在較為溫暖的環境中，並且還需要充足的水分；在挑選箬葉的過程中，儘量要選擇頁面比較大的，竹葉呈現翠綠狀態的，在某些地域還有用筍殼、槲葉、葦葉以及玉米葉來...

粽子是中華民族的一種傳統美食，我們在端午節的習俗的中間一項就是吃粽子了，現在隨著各種商業化的發展，市面上能夠看到各種售賣的粽子，很多的家庭也是覺得麻煩就不在家裡自己包粽子，其實吃自己包的粽子是一種樂趣，體驗了過程...

煮粽子怎麼煮？手把手教你煮粽子，快來學！端午吃粽子是中國從古流傳至今的好習俗，古書記載吃粽子、划龍舟、端午節都是為了紀念屈原，後來就發展成為一種美食，人們也非常喜歡的，那麼，煮粽子怎麼煮呢？下面熱情小編就為大家來介紹一...

大家都知道吃粽子是端午節一定要做的事情，因為它是用來紀念屈原的，那大家知道包粽子該怎麼包，要用到到哪些東西嗎，雖然香甜軟糯的粽子很好吃，但是要是這是自己包的豈不是更有成就感呢，大家說是不是呀，而且超市有的粽子都已經...

一年一度的端午節就快要來臨了，各位吃貨寶寶有口福啦，各種各樣的粽子就要新鮮出爐了，愛吃甜粽子的寶寶們可以來看一下小編的這邊總結，來學習一下甜粽子的做法。粽子作為中國歷史上的傳統小吃，不僅有節日的寓意，還有很高的營...

中國每年有很多特色節日，比如元宵節，中秋節，和端午節，是非常傳統的節日，相對應，元宵節要吃湯圓，中秋節要吃月餅，那端午節就要吃粽子，每個節日都有特定的節日傳統美食，那麼粽子好吃，卻有很多人不會包，那麼今天就詳細教大家如何包粽...

粽子大家都喜歡吃吧，粽子主要的原料就是糯米，還有各種餡料，有甜的有鹹的，還有各種特色粽子。平時很多人都習慣吃現成的粽子，今天小編就來教大家學習粽子的包法，學會做各種不同餡料和包法的粽子，吃著自己親手包的粽子一定特別...

一至三張。主要還是看葉子大小，超市賣的粽葉一般用一張或者兩張就夠，葉子要洗淨先泡一晚，時間來不及就用開水煮一下，包的時候先把兩張葉子捲成漏斗形狀，塞糯米和其他配料，可以加糖、紅棗或者五花肉，包起來若是很嚴實就直接綁...

端午節包粽子，這是中國人家喻戶曉的習俗。但是小夥伴們是不是總是去買一些粽子，然而市面上賣的粽子口味單一，並且經過冷凍後再煮出來口感上也大打折扣。所以不少小夥伴就想自己包粽子，不僅可以吃自己喜歡的餡料，還可以保持...

一提到我們傳統節日端午節，不知道大家會想到什麼？是先想到賽龍舟還是先想到吃粽子呢？其實端午節作為一個傳統節日已經深入到我們每一箇中國人的心中，我們為我們的文化傳承驕傲。今天我們這邊就來講一講粽子；粽子應該怎麼制...

自己在外漂泊已久，還記得小時候每逢家裡過端午的時候家裡人聚在一起包粽子的時光嗎？離開家了，這種一自家人聚在一起包粽子的熱鬧不再了，而且自己也不會包粽子。這個端午，不如趁著三天小假期回家一起嘗試自己包粽子吧！把常備...

蘆葦葉或是竹筍蓑衣或是箸葉等等。先將粽葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間，這樣能夠使得包出來的粽子上帶有葉子的綠草香，食用起來能夠豐富口感等。粽子可以是純糯米的白粽子也可以是加入了堅果或是肉類的餡...

端午佳節時期，遵守中華傳統習俗，吃粽子是一種風俗習慣，同時包粽子也是不少地方的特別活動，當然也有在家自己學習包粽子的朋友。無論如何，粽子是節日裡的一道美食，其營養成分豐富，味道香美，口感軟膩，吃法獨特，剝開翠綠的粽葉，飄香...

中國傳統佳餚是粽子。包粽子使用的葉子會在煮的時候，香味就會滲透到粽子的餡料中。粽子的葉子叫做“粽葉”。在我國南方，若葉是主要形態，而在北方，蘆葦葉是主要形態。它也可以作為桌子上的裝飾品。這裡有一個簡短的介紹：用...

粽子怎麼放？是從古至今人們都非常愛吃的一種中國美食，特別是端午節的時候，每家每戶都會吃粽子，只是我們的習俗。粽子是用粽葉包裹後放在水裡煮熟而成的，做好的粽子為了保險，需要將它放在冰箱裡，這樣子不會容易壞掉，但最好剛做...

包粽子用什麼米？相信大家都知道，不管時代如何變遷，在咱們端午節時，家家戶戶都會自己包粽子，大家吃的粽子多是用糯米包的，但是如今，市面上的各種米讓人眼花繚亂，而且用不同的米可能不會不同的效果哦，那咱們就來看看，包粽子可以用...

端午將至，每逢這個時節，我國人民基本都會做上粽子，除了紀念春秋戰國時代的偉大詩人、政治家屈原外，也將這粽子這道美味傳承下來，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。當然，南北方的粽子是會有所差異的，比如南方喜歡是肉粽...

喜歡吃粽子的人很多。尤其到了端午節超市，菜市場各式各樣的粽子到處都有賣的，品種繁多，眼花繚亂。香噴噴的粽子挺誘人的。儘管如此，還是有許多人喜歡自己買好食材，在家自己包粽子。那麼，今天小編就向大家詳細介紹一下，怎樣包...

說道中國的傳統節日端午節，不知道大家第一反應會想到什麼呢？可能有的人會想到歷史名人屈原；可能有的人會想到賽龍舟；還有的人可能會想到美食粽子；其實這些都是端午節的代表，是我們端午節的習俗。今天咱們這邊就來講一講粽子...

“端午節還沒到，就迫不及待想吃粽子了。淘寶了新鮮的粽葉，稻草還有鹹蛋黃，還是喜歡鮮葉跟稻草的清香，這是棉繩還有幹葉子模仿不來的倔強。”食材明細主料糯米（3斤）鹹蛋黃（適量）乾貝（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）五花肉（1斤）鵪鶉蛋（適量）鮑...

箬葉、葦葉包的。在製作粽子時需要注意以下幾點：1、要把新鮮的粽葉清洗乾淨，然後放進鍋里加鹽煮十五分鐘，切記一定要加鹽，這樣做可以把粽葉更好的清洗乾淨，增加粽葉的韌性。2、粽葉清洗乾淨之後，要擦乾兩面的水份放在常溫下...