溫州豬髒粉怎麼做，溫州豬髒粉的做法
“豬髒粉，是溫州的特色小吃之一。豬髒粉只取豬大腸，小腸，還有豬血。在溫州的豬髒粉店，你會發現上桌非常快。這是因為豬腸和血都在一個很大類似火鍋的鴛鴦鍋裡燉著，粗米粉也是事先用溫水泡過的，下鍋只要30秒左右就可以出鍋了...
溫州魚丸的做法 傳統溫州魚丸 溫州魚丸怎麼做
“溫州人遍佈五湖四海，但無論到哪都會想起家鄉的美味魚丸，溫州的魚丸比較獨特，它不是圓形狀的，而是不規則的長條，所以很多人不能理解溫州魚丸為什麼不是圓的。一般做溫州魚丸的魚類有：鮸魚、馬鮫魚、小黃魚、包頭魚等等，最上...
溫州鬆糕怎麼做，溫州鬆糕的做法
“小時候每到過年，溫州人家家戶戶都會去加工點去打年糕、蒸鬆糕，一般分紅糖和白糖的，記憶裡的鬆糕就是這樣軟軟糯糯，一口咬下去還夾雜著一塊鹹肉，那個香呀！現在溫州市場上天天都有的賣了，過年也少了這個習俗，那個想家的時候我...
美味的溫州雞蛋粉幹如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你還在找什麼叫好吃又不膩的東西嗎？下面就來推薦一種很好吃的東西給你。溫州雞蛋粉幹，既要吃又不膩美味香甜可口。是你尋找的不二人選，趕快行動吧，錯過就...
溫州魚丸的做法 經典美食·溫州魚丸 溫州魚丸怎麼做
“溫州魚丸,是溫州經典美食之一，與其他地方的球形魚丸有所不同，外形為不規則的條狀，呈半透明的玉白色。以新鮮的鮸魚肉為主料，挑去魚刺後切成細條，用刀刮成魚茸，用鹽和味精浸漬片刻，加入澱粉（在樂清的魚丸製作，一般加入紅薯澱...
海鮮糕點 溫州魚餅怎麼做，溫州魚餅的做法 溫州魚餅
“溫州魚餅，是用新鮮海魚的魚肉加入澱粉和調味品反覆揉砸、經油炸或蒸制而成；早在1921年就已出名了。魚餅味道十分鮮美，既可以享受魚肉的鮮美，又省去剔骨的麻煩，尤其適合老人和孩子食用，且營養極為豐富，是溫州民間的傳統特產...
溫州拌麵怎麼做，溫州拌麵的做法
食材明細主料扁乾麵（300g）蝦乾（30g）綠豆芽（50g）雞蛋（2個）香菇（10個）肉末（80g）輔料生抽（20ml）蠔油（15g）白胡椒粉（3g）雞精（3g）香醋（30ml）料酒（20ml）蔥花（30g）蒜末（50g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）溫州拌麵的做法步驟1、準備食材，麵條煮熟用冷水...
溫州糯米飯的做法 溫州糯米飯（炊飯） 溫州糯米飯怎麼做
“思家糯米飯享有兩種口味，香菇肉末咸和芝麻桂花甜。香軟糯米拌上脆口油條，滿口都是美味。作為一名土生土長的溫州人，如今在外工作，時常想念家鄉的味道。記憶中最強烈想吃的就是糯米飯了，從小到大早餐必備，如今這份糯味已經...
溫州肉丸怎麼做，溫州肉丸的做法
“夜市街上新開了一家小吃店，其中有溫州肉丸，遙想當年在溫州呆了三年，也是吃過不少，於是每次上班經過都想著什麼時候要嘗一嘗，終於在某天早上如願了，味道還可以，但沒有吃到我的心坎上去，今天心血來潮，不妨自己試著做做！”食材明...
溫州特色炒粉條怎麼做，溫州特色炒粉條的做法
“溫州特色炒粉幹、炒粉條，其配菜少不了香菇、蝦乾、跳跳魚乾，其中跳跳魚乾尤其鮮美，吃過後回味無窮啊！跳跳魚乾是火烤製成的，可能好多人沒吃過甚至沒看過，大家可以百度瞭解一下，溫州這邊大概賣200-300一斤不等，我今天的炒粉...
好吃的溫州煮粉幹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘溫州煮粉幹，可以作為早餐來使用，畢竟它的製作工藝簡單，而且所用時間非常短，對於趕時間上班的上班族來說，是一個非常適合的早餐。在平日咯裡也可以盡情吃這...
溫州小吃推薦，溫州有什麼必吃
浙江溫州作為一個繁華富饒、風景秀麗的城市，每年都有數以千計的遊客不遠萬里來到這裡。來到溫州不僅要欣賞優美的風景，而且還要品嚐一下溫州的特色小吃。那麼溫州有什麼必吃?今天小編就給各位推薦一下溫州非常有名的小...
溫州豬肉羹如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉羹：適量輔料鹽：少量豬油：小半勺生抽：少量雞精：少量小蔥：少量白醋：少量白胡椒粉：少量辣椒：兩小片具體步驟1.鍋裡放水，加入鹽和燒開。2.放入豬肉羹，再次燒...
溫州炒粉乾的做法 【炒麵類】溫州炒粉幹 溫州炒粉幹怎麼做
“這些粉幹是中秋那天老媽寄給我的，整整一大箱子呢，很喜歡吃自己家鄉的粉幹，上海這裡好像都看不到。這炒麵也是老媽最拿手的，很好吃，麵條很筋道，我什麼時候才能學會老媽那手藝啊！”食材明細主料粉幹（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適...
特色的溫州煮粉幹如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘這道溫州煮粉幹是一道有著自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道這道溫州煮粉幹是屬於溫州的一種特別美食之一。這道溫州煮粉幹在當地十分受人們的歡迎...
溫州特色炒粉幹怎麼做，溫州特色炒粉乾的做法
“溫州炒粉幹是溫州地區最有特色的傳統小吃，無論街頭小吃，排擋，餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉乾的身影。”食材明細主料粉幹（350克）豬肉（100克）蝦乾（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）包菜（1個）蔥（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油...
溫州大荊炒粉幹如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大荊上山細粉：隨意輔料小豆芽：適量小芹菜：適量雞蛋：適量捲心菜：適量茭白：適量醬油：適量豬肉：適量具體步驟1.雞蛋攤皮切絲備用2.茭白切絲3.芹菜切絲4.香菇...
髒髒吐司的做法 髒髒吐司～好吃到沒朋友 髒髒吐司怎麼做
“前段時間流行髒髒包，這次來個髒髒吐司吧。真的好吃到停不下來呢。”食材明細主料高筋麵粉（500g）牛奶（280g）雞蛋（1個）可可粉（30g）白砂糖（80g）食鹽（6g）黃油（50g）耐高溫巧克力（100g）巧克力醬（甘納許）淡奶油（75g）德芙黑巧克力（75塊）輔料奧利奧...
正宗溫州楠溪炒粉幹如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘正宗溫州楠溪炒粉幹：有一種味道叫作家鄉的味道，正宗溫州楠溪炒粉幹就是我的最愛，雖然做起來並不難，但是吃起來卻是回味無窮，喜歡吃粉絲因為粉絲細細的，吃起來...
簡易版如何做好吃又美味，溫州番薯粉
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：1兩幹香菇：適量紅薯粉：一袋菠菜：三株雞蛋：兩個輔料鹽：適量醬油：適量蠔油：適量油：適量料酒：適量蔥花：適量具體步驟1.準備好兩個雞蛋和一袋紅薯澱粉（這個...
炒粉乾的做法 溫州小吃之炒粉幹 炒粉幹怎麼做
“一直很喜歡小吃，各地的都想研究，它們雖然不是主食，卻能做注視，不是精美的食物，卻別有一分美味，顯示著一個地方的民風和勞動人民的智慧。炒粉幹對於平時上班忙的人和週末調劑下口味的人都是很適合的，它選料很廣可以根據自己...
美味的溫州煮粉幹如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一說起炒粉幹，相信大家都會覺得很簡單吧，可是呢，這款溫州煮粉幹可是很講究的，一般來說，我們炒出來的粉幹，吃完之後，碗的底部會有很多的油，可是這就是這款溫州...
溫州豬髒粉（大腸米粉）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粗條米粉：1000豬大腸：500豬血或者鴨血：1-2塊輔料馬大嫂牌黃豆醬：2湯匙生抽：1湯匙黃酒：2湯匙大蒜葉（青蒜）：一把鹽：適量雞精：適量白糖：適量具體步驟1.第一步：將豬大...
溫州炒米粉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：500豬肉絲：150白菜：200綠豆芽：200輔料香菇：50白蝦：100蔥花：適量調和油：適量花生油：適量具體步驟1.將米粉浸泡在水中約三四十分鐘，使之充分吸收水份，也可以...
溫州麥餅怎麼做，溫州麥餅的做法
“是溫州人都知道麥餅,是溫州人都愛吃麥餅.麥餅家鄉的味道!帶著溫州人濃濃的思鄉情!溫州麥餅麵糰有2種和法:1.雞蛋,油,水(麵粉中間挖個洞,打入雞蛋,放油,用筷子攪拌,加水,和成麵糰)2.啤酒(啤酒代水和成麵糰)無論是雞...