奶香棗饅頭怎麼做，奶香棗饅頭的做法
“新的一年蒸蒸日上。”食材明細主料麵粉（500g）牛奶（一盒）清水（適量）輔料酵母粉（5g）白糖（一小勺）紅棗（幾顆）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香棗饅頭的做法步驟1、在麵粉中加入酵母粉。2、加一小勺白糖。3、用筷子攪拌一下。4...
饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做
“饅頭是我國最為主要的麵食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響著饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使...
奶香小饅頭怎麼做，奶香小饅頭的做法
食材明細主料麵粉（420g）牛奶（250ml）輔料白糖（10g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、麵粉放入酵母和白糖，牛奶加熱到溫和，和成光滑的麵糰。2、放在室溫或者暖和的地方醒發至兩倍大，這個沒有時間限...
奶香饅頭怎麼做，奶香饅頭的做法
“奶香饅頭，甜香暄軟。”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料白糖（適量）純牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香饅頭的做法步驟1、適量麵粉。2、發酵粉水倒入，再倒適量溫牛奶。3、攪成絮狀。4、白糖先用適量溫水...
奶香紅棗小饅頭怎麼做，奶香紅棗小饅頭的做法
食材明細主料麵粉（200g）純牛奶（70ml）紅棗（20顆）輔料酵母粉（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香紅棗小饅頭的做法步驟1、準備食材：將金絲棗洗淨去核，放入果汁機，加入適量糖，以及70ml純牛奶，攪碎和勻；2、麵粉200g,放入...
奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做
“媽媽蒸得饅頭越來越好吃了，正宗的北方大饃，但是不用面引子發麵，央視曾經有個節目介紹過用酵母做的饅頭營養最好，所以現在都改用酵母了，非常好吃，尤其是對胃不好的人來說很好消化。”食材明細主料全麥麵粉（1000g）溫水（100ml（30...
奶香饅頭片怎麼做，奶香饅頭片的做法
“剩饅頭的另一個好去處，適合老人和小孩，外酥裡嫩，營養豐富。”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（2個）牛奶（40ml）輔料糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香饅頭片的做法步驟1、雞蛋打勻，加入牛奶和糖，攪拌均勻2、饅頭片在蛋液裡...
棗香紅糖大饅頭怎麼做，棗香紅糖大饅頭的做法
“綿軟香甜，大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵粉（500g）紅糖（100g）輔料開水（260ml）酵母（5g）食用油（20g）紅棗（若干）小蘇打（3g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗香紅糖大饅頭的做法步驟1、準備100克紅糖，加入260毫升開水，攪拌至融化。2...
奶香紅棗饅頭怎麼做，奶香紅棗饅頭的做法
食材明細主料麵粉（300g）牛奶（160g）輔料酵母（3g）白糖（10g）大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香紅棗饅頭的做法步驟1、麵粉中加酵母，白糖，牛奶。2、和成麵糰醒發制兩倍大。3、揉勻排氣擀薄。4、放上大棗。5、捲起來。6...
棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做
食材明細主料白麵（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻，放入麵粉裡，用筷子攪拌然後揉成麵糰，蓋上保鮮膜，放入溫暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麵糰3...
奶香紅棗饅頭豆包怎麼做，奶香紅棗饅頭豆包的做法
“我吉林人，卻偏愛麵食，愛吃饅頭豆包，長大了想吃啥自己做，麵食自由～”食材明細主料麵粉（380克）牛奶是（210克）雞蛋（一個）輔料白糖（10克）酵母粉（適量）大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香紅棗饅頭豆包的做法步驟1、我是麵包...
紅糖棗香饅頭怎麼做，紅糖棗香饅頭的做法
“我和我的群友們一塊買了古法手工老紅糖和新疆灰棗，昨天大夥一塊在群裡琢磨做什麼好吃的，有人提議做紅糖棗香饅頭，開始我還擔心棗皮會不會嗝嘴，挺猶豫的，但是看大家都在動手做了，耐不住寂寞，我也操作起來啦。做好後，事實證明...
蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麵粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麵食，根據風味、口感不同可分為硬麵饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麵粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...
繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做
“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麵粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麵粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...
奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做，奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食
“饅頭也可以香甜可口，當點心吃”食材明細主料麵粉（300g）輔料巧克力（100g）黃油（150g）糖（50g）配料水（適量）酵母（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化，加糖，攪拌均勻3...
烤奶香饅頭怎麼做，烤奶香饅頭的做法
“饅頭也可以是烤的”食材明細主料麵粉（適量）純牛奶（一盒）輔料酵母（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤奶香饅頭的做法步驟1、提前一晚發麵，麵粉適量，加入酵母、牛奶活成麵糰，放到溫暖處發酵，這是發好的麵糰2、發好的麵糰...
棗饅頭怎麼做，棗饅頭的做法
“麵食有很多做法，尤其到過年的時候，每家每戶都會做些花饅頭，來增加過年的喜氣氣氛。每年春節，媽媽也會做點麵食，但我最喜歡吃的，還是用紅棗做的各種花式麵食。紅棗的香氣在蒸的過程中，就已經聞到了，好香甜的感覺。”食材明細...
棗香南瓜饅頭怎麼做，棗香南瓜饅頭的做法
“香甜可口軟和”食材明細主料南瓜（200g）紅棗（100g）麵粉（350g）輔料發酵母（3g）泡打粉（2g）饅頭伴侶（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗香南瓜饅頭的做法步驟1、麵粉放發酵母，泡打粉。饅頭伴侶2、放入南瓜，紅棗3、和成光滑的麵糰4...
奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做
“從小到大一直都很喜歡麵食，不止喜歡，是灰常鍾愛~~~想來想去，這喜歡麵食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方，而是因為出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品：豬肉菜乾包子，牛肉蘿蔔餃子，雀巢煉奶奶香饅頭~~~...
奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做
“二十九，蒸饅頭。今天打算蒸兩鍋饅頭，以備春節之需。這是其中一鍋，三層的簾子，每層5個，蒸好的饅頭約小碗碗口大小。看著這些白白胖胖的大饅頭，相信我的2019一定發發發。”食材明細主料麵粉（約750克）酵母（1小匙（約5克））糖（2勺）奶粉（...
你學會了嗎？，紅薯饅頭的做法步驟
紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
奶香山藥紅棗饅頭怎麼做，奶香山藥紅棗饅頭的做法
“喧軟，香甜，濃濃的紅棗的甜香味兒。原本不愛吃山藥的孩子一次能吃兩三個😂”食材明細主料山藥（適量）去核紅棗（適量）輔料麵粉（適量）發酵粉（適量）純牛奶（一盒）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香山藥紅棗饅頭的做法步驟1、鐵棍...
奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做
食材明細主料棉花糖（120g）無核紅棗夾巴旦木（120g）黃油（25g）奶粉（50g）輔料奶粉（15g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化，不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉，快速攪...
棗花奶香饅頭怎麼做，棗花奶香饅頭的做法
“本人做蒸包子類的東西，從不放一滴油，而且只發酵一次，成品出來口感照樣美美滴。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（6克）溫牛奶（210克）白糖（80克）雞蛋（1個）鹽（2克）小個紅棗（適量）（150克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）棗花奶香饅頭的...
奶香白饅頭怎麼做，奶香白饅頭的做法
“烘焙，來自西方，深受大眾喜愛。但傳統的中式麵點，在國人心中也是佔據著一定的位置的！”食材明細主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋麵粉（250g）酵母（3g）輔料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香白饅頭的做法步驟1、將全部...