麻薯的餐飲精選

食材明細主料糯米粉（125克）玉米粉（20克）輔料細砂糖（40克）溫開水（3/4杯）沙拉油（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟Q麻薯的做法步驟1、混合糯米粉，玉米粉和細砂糖。2、慢慢滴加入溫開水拌勻成糊狀。3、倒進一湯匙的沙拉油...

“朕對美食小主們絕對沒有抵抗力，這位麻薯麵包小主已經誘惑我很久了，昨天終於是翻了麻薯小主的牌子，真是很合朕心呢！下午順便也翻了乳酪戚風小主的牌子，這位小主第一次駕馭比較任性，調理好後會出來和大家見面噠，眾多美食小主...

食材明細主料紅豆（適量）糯米粉（適量）輔料白芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆麻薯的做法步驟1、在紅豆中加入水浸泡6小時；2、將泡好的紅豆下入滾水中煮至軟爛；3、加入大量糖煮至水分收幹；4、煮好的蜜紅豆放...

“超簡單好吃的牛奶麻薯，可以做麵包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料，還可以直接吃，配什麼都好吃的百搭牛奶麻薯。”食材明細主料牛奶（200克）玉米澱粉（10克）糯米粉（50克）白砂糖（15克）鹽（1克）輔料抹茶粉（適量）可可粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）半...

“利用麻薯預拌粉，攪拌攪拌，烤一烤就完成。”食材明細主料麻薯預拌粉（100克）輔料食用油（30克）水（30克）奧利奧餅乾（兩塊）雞蛋液（30克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奧利奧麻薯包的做法步驟1、食材備用。2、雞蛋液，水，食用油混合...

“最近風靡美食圈的麻薯麵包，終於可以拔草了。外酥裡軟的麻薯麵包，真是沒白讓我等這麼久，一口能嚐到多種的口味，試試吧，你也一定會愛上它。”食材明細主料麻薯麵包粉（250g（麵包食材））糖（60g（麵包食材））水（250g（麵包食材））黃油（黃油50g（面...

“抹茶粉可以不加做原味的或者換成紅曲粉、可可粉等，餡料可以加奶黃、綠豆沙餡、抹茶醬、紅豆沙、草莓餡、芒果餡等等，各種不同口味的餡料有不同的風味。常見的麻薯有三種形式：圓團型、長條型和麵包型。”食材明細主料抹...

“過程圖後來補拍的可能顏色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉，可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味，當然你樂意的話在夾餡中新增一些口味相符的附加材料那就更棒了！比如堅果碎、芒果乾、葡萄乾、蔓越...

“前兔似錦麻薯新的一年，大家都順風順意，前兔似錦喲”食材明細主料麻薯預拌粉（200g）食用油（40g）雞蛋（2個）牛奶（80g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）前兔似錦麻薯的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋、食用油與牛奶混合攪拌均勻...

食材明細主料麻薯預拌粉（200克）輔料牛奶（70）鹽（2克）奶粉（5克）黃油（40）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻薯蛋糕的做法步驟1、上述材料除黃油揉至光滑2、然後加黃油繼續揉制，分20克一個搓圓。烤箱預熱180，25分鐘3、依據自家烤箱...

“關於烘焙，你不嘗試一下，永遠不知道按照別人的方子做出來的麵包有多好吃，正如這巧克力麻薯包，網紅了好久，一直沒拔草，前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包，連自己也驚到了這Q軟的口感，內餡的豐富，後悔為啥沒早點學做，哈哈，這不接...

食材明細主料雞蛋（1個）糖（20g）玉米油（20g）牛奶（100g）糯米粉（150g）輔料可可粉（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、...

“剛出爐的口感是最好最Q的，放一晚味道就沒這麼好了最好吃多少做多少。”食材明細主料無鹽黃油（35克）水（140克）奶粉（20克）鹽（2克）白砂糖（35克）高筋麵粉（30克）木薯粉（140克）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“這是我第一次做的廣式月餅，其實不怎麼喜歡吃月餅因為口感很甜很膩；但是昨天做好後就迫不及待的吃了一個，才知道原來自己做的月餅根本跟外面的不一樣。第一口吃的時候就想再吃第二口，不想停下來吃了一個想再吃第二個月餅...

食材明細主料麻薯預拌粉（200g）雞蛋（1個）牛奶（80g）黃油（40g）蔓越莓（適量）輔料鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻，注意要用矽膠鏟翻拌因為會很粘手，翻拌至無...

食材明細麵糰酵母（4g）白糖（30g）牛奶（105g）鹽（3g）雞蛋（1個）黃油（25g）高筋麵粉（200g）可可粉（15g）麻薯餡糯米粉（70g）黃油（10g）木薯粉（20g）牛奶（120g）白糖（35g）配料蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可麻薯軟歐包的做法步驟1、將麵糰材...

“軟乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇，奇妙的組合成就了這種外酥裡糯，有嚼勁的軟曲奇”食材明細主料低粉（125克）黃油（60克）雞蛋液（30克）淡奶油（30克）可可粉（15克）細砂糖（50克）輔料糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（100克）砂糖（100克）黃油（10克）蜜紅豆（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三色麻薯糯米滋是一道經典的臺灣有名小吃，外觀極具觀賞性。中國是一個擁有著眾多甜食愛好者的國家，無論是自己嘗試去做還是到處找代購購買國外的糖，這都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘接下來給大家介紹的是一款很美味清香的抹茶紅豆麻薯麵包，抹茶產業被日本視為最重要的產業。抹茶的清香很適合做麵包之類的甜品，紅豆的鬆甜，讓人愛不釋手...

食材明細主料麻薯粉（200g）雞蛋（1個）黃油（10g）輔料蔓越梅（50g）白糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越梅麻薯的做法步驟1、材料準備好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅，及雞蛋5、加入清水柔好6、然後分成50克一個放烤盤...

食材明細主料麻薯預拌粉（100g）輔料玉米油（20g）白糖（25g）可可粉（3g）奶粉（5g）雞蛋（半個）水（25g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可麻薯包的做法步驟1、麻薯粉與可可混合2、玉米油、奶粉、半個雞蛋、白糖、水，攪拌均勻3、麻薯粉倒入...

食材明細麵糰高筋粉（350g）白砂糖（50g）鹽（3g）可可粉（16g）酵母（5g）雞蛋（110g）黃油（30g）麻薯糯米粉（120g）玉米澱粉（40g）白砂糖（50g）黃油（15g）牛奶（200g）輔料水果丁（適量）紅棗丁（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）麻薯歐包的做法步驟1...

“你還在吃速凍湯圓嗎？自己動手試試煮一鍋色、香、味、俱全的小湯圓，再來點水麻薯，滿滿誠意的甜品，和家人一起品嚐吧。”食材明細主料木薯澱粉（20克）牛奶（200克）白砂糖（20克）糯米粉（200克）開水（140克）椰子油（20克）輔料抹茶粉（2克）紫薯粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻薯粉：200黃油：45雞蛋：1個牛奶：100輔料蔓越莓：20具體步驟1.將蔓越莓泡軟。2.將黃油隔水加熱至完全融化。3.將麻薯粉、雞蛋、蔓越莓、牛奶加入到融化...

“我不曾說過我鍾愛紫色看看隨身物件確實可以印證這個說法可是看著這個麵糰我卻滿心歡喜我想我應該是潛意識喜歡紫色的例如紫薯軟歐的這抹紫”食材明細主料高粉（250克）紫薯粉（20克）鹽（3克）糖（40克）酵母（3.5克）雞蛋（1個）水（120克）黃...