糖醋麵筋茭白的做法的餐飲精選

“平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場，看見本地菜農在賣茭白，一把一把紮好了帶著殼的，一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家，準備換個做法，做個糖醋味的茭白，裡面再加點我家喜歡...

食材明細主料麵筋（1根）茭白（2株）韭菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、茭白。2、韭菜。3、將麵筋撕開，用開水泡一下。4、將韭菜洗淨，並切成段，待用。5...

“喜歡茭白，喜歡油麵筋，喜歡雞肉。所以，就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白（2棵）油麵筋（5粒）雞肉（適量）輔料大蒜（2個切粒）蔥花（適量）原味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煨麵筋的做法步驟1、準備好食材。茭白雞肉切片，麵筋對切...

“醬牛肉裡有不少筋頭巴腦，涼了吃口感不好，切了炒茭白來吃。”食材明細主料茭白（2個）筋頭巴腦（適量）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）調料蔥（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋頭巴腦炒茭白的做法步驟1、茭白...

食材明細主料豬肉（500g）油麵筋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹽（適量）糠（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋釀肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎2、加入雞蛋、蔥花、生抽、料酒、...

食材明細主料韭菜芽（80克）茭白（80克）麵筋（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗）、麵筋2、將麵筋撕開，待用。3、將茭白放在...

“今天用白菜梗搭配無錫油麵筋做了一個蔬菜！糖醋口味的非常開胃，很受歡迎！”食材明細主料白菜梗（450g）油麵筋（10個）輔料雞粉（少許）色拉油（25ml）醋（20ml）砂糖（2小勺）鹽（少許）蔥花（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋白菜的做...

“茭白絲燒麵條味道純純的，清口，不知不覺就吃撐著了。”食材明細主料茭白（適量）精肉（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白麵的做法步驟1、準備好材料。2...

“糖醋味是我家女兒最愛的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜麵筋，她也能吃下一碗米飯！”食材明細主料白菜（半棵）油麵筋（200克）輔料植物油（適量）鹽（少許）香醋（2大勺）砂糖（1大勺）雞粉（少許）生抽（1勺）蔥花（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料麵筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆麵筋燒茭白的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已淘洗）2、將已撕開的麵筋下入清水...

食材明細主料排骨（300g）茭白（180g）冰糖（3塊）鹽（適量）水（150g（煮排骨））煮排骨料酒（1勺）香蔥（1根）姜（3片）醃排骨料酒（1勺）薄鹽生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1小勺）糖（10g）生薑（5片）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨茭白的做法步驟1、茭白1...

“包菜做成糖醋味的，非常下飯！”食材明細主料包菜（1顆）油麵筋（8個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）熱炒鮮露（2勺）砂糖（2小勺）香醋（2勺）雞粉（少許）蒜瓣（2個）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊2、油麵筋...

食材明細主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）輔料燉肉料包（1包）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燉牛筋的做法步驟1、食材：茭白、半熟牛筋（已切開）、燉肉料包2、將茭白剝殼清洗一下...

食材明細主料麵筋（1根）輔料熟白芝麻（適量）料酒（1勺）醋（2勺）白糖（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋麵筋的做法步驟1、食材：麵筋。2、熟白芝麻。3、取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺醬油、5勺水調勻成糖醋汁...

食材明細主料綠豆芽（適量）麵筋（適量）輔料尖椒（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）薑絲（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋麵筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麵筋切絲備用。3、將麵筋絲放油鍋中炸脆撈出。4...

“小時候過年過節才有肉吃，那時肉要到食品站去買，那時最便宜的菜除了豆芽豆腐還有水面筋，吵了要吃肉的時候媽媽就會買點水面筋，糖醋好端桌上說吃肉吧，現在還記的那碗裡的水面筋跟肉一樣紅一樣香一樣有嚼勁兒。”食材明細主...

食材明細主料油麵筋（150g）輔料糖（3勺）醋（4勺）鹽（少許）澱粉（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋的做法步驟1、油麵筋切絲備用2、用1個小碗，放入糖、醋、少許鹽、澱粉，加適量清水兌成碗汁3、炒鍋裡多放一些油燒熱...

“酸甜可口的一盤菜，開胃消食，非常下飯，營養又豐富”食材明細主料茭白（3根）豆仔（100g）輔料油（20g）鹽（2g）糖（10g）醋（20g）老抽（10g）水（150g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋茭白豆仔的做法步驟1、準備好食材2、把攪拌的外皮，剝掉3、把...

食材明細主料麵筋（130克）新鮮香菇（20克）茭白（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）。2、新鮮香菇（已清洗切片）、茭白（已剝殼清洗切片）。3、將撕開的麵筋...

食材明細主料茭白（3根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入茭白煸炒3、放入適量的鹽煸炒炒透4、放入適量的糖和水炒勻煮開煮5分鐘5...

“家庭美味，又酸又甜，簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麵筋”食材明細主料麵筋（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）白糖（一勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料茭白（215克）油麵筋（80克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、油麵筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油...

食材明細主料茭白（適量）牛筋（適量）蠶豆瓣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒牛筋的做法步驟1、準備茭白適量2、茭白切丁，加少許鹽輕輕抓勻後備用3、鍋中加少許油，要求熱鍋涼油4...

食材明細主料麵筋（1塊）輔料薄皮青椒（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）糖（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）糖醋青椒麵筋的做法步驟1、食材，麵筋洗淨用手撕成條，青椒去籽切絲。2、起鍋放油下入蒜末...

“酸甜爽口，營養豐富。”食材明細主料茭白（適量）輔料油（適量）鹽（適量）調料糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋茭白的做法步驟1、準備材料，爸爸種的，茭白儘量挑白嫩的。2、切塊放入油鍋炒，茭白比較吸油，油可以比平...