小米涼糕怎麼做，小米涼糕的做法
“自從發現了某種現象之後就萌生了這樣一個主意。揣著此心，終於有了空檔來驗證這個想法。其實，這個想法來自於不經意間發現小米粥凝結成塊的現象。而它的凝固同碗豆黃，同小豆涼糕，乃至同涼粉，應該是一個道理。頗有些得意地...
黃糯米涼糕怎麼做，黃糯米涼糕的做法
“這種米從小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不讓吃涼的。在西貝吃過涼糕，一下子就愛上了這個味道。試做一次，改良了，加了紅豆和花生，葡萄乾。蘸著糖桂花吃，美味無比呀。”食材明細主料大黃米（適量）紅豆（適量）花生（適量）葡萄乾（適量...
糯米棗泥涼糕怎麼做，糯米棗泥涼糕的做法
“滿口香甜的新疆紅棗勾起做涼糕的食慾，沒有等待，立即動手，成品有點五花肉的趕腳呢！撒上糖桂花，聞上去桂花飄香，吃一口棗泥滑潤，米香棗甜。炎炎夏日，來一塊美味涼糕，口感軟糯，清爽宜人，香而不豔，甜而不膩，回味無窮哦！”食材明細主料...
小米糕怎麼做，小米糕的做法
“零新增的原汁原味而且鬆軟香甜的小米糕，老少皆愛的點心哈！”食材明細主料雞蛋（2個）小米粉（30g）奶粉（10g）輔料白砂糖（25g）清水（20g）玉米油（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米糕的做法步驟1、雞蛋蛋白和蛋黃分離，打入乾淨無...
紅豆糯米涼糕怎麼做，紅豆糯米涼糕的做法
食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）輔料白糖（適量）果乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆糯米涼糕的做法步驟1、準備好材料，糯米，紅豆，果乾和白糖。2、將紅豆洗淨，放入壓力鍋煮熟後撈出瀝乾。3、給紅豆加入適量白糖，用勺...
小豆涼糕怎麼做，小豆涼糕的做法
食材明細主料小紅豆（200g）瓊脂（6g）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨加入漠過紅豆的水量，提前泡發2小時以上2、將泡好的紅豆連水倒入鍋中，再加入適量水，大火煮開轉中小火煮約1小時...
糯米涼糕怎麼做
其實平時在家，如果家裡有老人，老人們是很喜歡做一些點心的，就像逢年過節，老人們喜歡在家做一些芝麻糖之類的，現在的年輕人都不會做點心的，有的就連做飯也不會的。今天就為大家介紹一種好吃的點心，糯米涼糕，下面為大家介紹一下...
沁州黃小米涼糕怎麼做，沁州黃小米涼糕的做法
“小米，你常用來做什麼美食呢？估計很多家庭都習慣用小米來熬粥，小米粥、小米綠豆粥、小米南瓜粥、紅薯小米粥等等，其實小米能做出很多我們想不到的美食，比如今天這款沁州黃小米涼糕，是大家在三伏天鍾愛的美食~”食材明細主...
小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做
“小棗涼糕是女兒的最愛，她總是吵著要吃，所以我經常會做一些，這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單，就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裡無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們！”食材明細...
黃米涼糕怎麼做，黃米涼糕的做法
“我生在北方，每到夏季天氣熱的時候人們都喜歡吃涼糕，涼糕有很多種類，很多口味，紅豆的、綠豆的……等等，其中我最喜歡黃米涼糕，我發現當我兒子第一次吃黃米涼糕的時候，他也特別喜歡，一起吃飯的小朋友連一口都沒吃到，一整盤都被...
糯米涼糕怎麼做，糯米涼糕的做法
食材明細主料糯米（五百克）輔料紅棗（一百克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米涼糕的做法步驟1、粽葉浸泡一天2、洗淨平鋪籠底3、江米浸泡，控幹4、粽葉上平鋪一層糯米，再放一層紅棗，再放一層糯米。5、最上面再放一層粽葉...
黃米涼糕的做法 七夕吃點甜甜的黃米涼糕 黃米涼糕怎麼做
食材明細主料江米（140g）大黃米（70g）輔料葡萄乾（10粒）蔓越莓幹（10粒）醪糟（60ml）白糖（20g）金瓜泥（適量）調料色拉油（適量）其他（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）黃米涼糕的做法步驟1、取洗乾淨的江米和大黃米按比例2：1加入醪糟，溫水，各30克，放入...
西米涼粉糕怎麼做，西米涼粉糕的做法
“秋季來了，廣州的天氣依舊還很熱，來一個西米涼粉糕，既好吃也能滿足這熱悶的天氣，帶來一絲絲的秋意。”食材明細主料西米（100克）仙人草粉（50克）輔料清水（2500克）椰蓉（5克）白砂糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西米涼粉糕的...
電飯鍋做 小米糕怎麼做，小米糕的做法 小米糕——
“淘小米準備打豆漿的時候，看見了一旁的血糯米，想起了上次用它做的糕、、真好吃~~轉念間，又想到別的米應該也能這樣做吧，立馬就稱了泡了正洗著的小米，小米的營養可好呢”食材明細主料小米（50克）蛋白（4個）蛋黃（2個）輔料色拉油（40克...
椰汁玉米涼糕怎麼做，椰汁玉米涼糕的做法
“清爽香甜，美味又營養的玉米汁，加上清香的椰蓉，一款適合夏天的養生小甜品”食材明細主料甜玉米（1個）椰汁（30克）細砂糖（適量）玉米澱粉（2勺）輔料椰蓉（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁玉米涼糕的做法步驟1、甜玉米洗淨，蒸...
小米糕的做法 健康美味小米糕 小米糕怎麼做
“心心念念好久的小米糕今天終於做成了。一出鍋寶貝就幹掉兩塊。網上很多配方都是雞蛋放很多，將蛋白打發後和蛋黃小米糊混合在一起，做法類似戚風蛋糕。我覺得小米糕小米的含量應該佔主導，沒有蛋白髮泡，又不想用泡打粉，於是...
雙色西米涼糕怎麼做，雙色西米涼糕的做法
“天氣很熱，就想吃涼亮晶晶也涼冰冰的東西，似乎什麼東西變成透明瞭之後就會給人一種清涼感，用來唬一下自己還是很靠譜的……端午節做水晶粽子之後剩下了一袋西米，不想做西米露主要是因為煮起來很麻煩還要燜燜，所以索性做成...
四川涼糕的做法 四川小吃---涼糕 四川涼糕怎麼做
食材明細主料涼糕粉（120克）水（適量）輔料紅糖（200克）甜味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四川涼糕的做法步驟1、超市買的由大米研磨成的涼糕粉。2、電飯煲內倒入大約半斤水，加熱約至40度。3、放入半斤涼糕粉迅速攪拌至漿糊狀...
涼糕產自哪裡，做涼糕的米是什麼米
一說到涼糕這個小吃，大家是否知道？如果是四川一帶的小夥伴應該知道這種特色糕點，因為涼糕就是四川宜賓的特色小吃。對於涼糕有一些問題，做涼糕的米是什麼米？涼糕產自哪裡？這些問題大家是否有了解?在我們平時的生活當中，我們...
紫薯涼糕的做法 饞嘴小吃---紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做
“用紫薯做出的這款小吃，有著讓人驚豔的色澤。入口軟糯香甜，色澤更是讓你無法不愛，那一抹絢爛的紫色，迷惑你的雙眼。”食材明細主料糯米粉（150克）澄粉（50克）紫薯（2個）輔料白糖（20克）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫...
正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做，正宗四川涼糕大米涼糕的做法
“還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米...
黑米涼糕怎麼做，黑米涼糕的做法
“這其實只是個意外。原是想做發酵的黑米糕的，發酵也很好，可是蒸出來只有發酵的味道，沒有發酵的狀態。原本很洩氣的，沒想到冷卻脫模後，卻有涼糕的感覺，並且，即使放冰箱冷藏也不會變硬，算是個意外的驚喜吧。這裡略掉了發酵步驟...
南瓜糯米涼糕怎麼做，南瓜糯米涼糕的做法
“南瓜糯米涼糕，口感Q彈勁道，香甜適口！”食材明細主料南瓜泥（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米涼糕的做法步驟1、南瓜蒸熟，南瓜、糖放入料理機裡，打泥！2、南瓜泥糯米粉適量，不加一滴水，麵糰...
多彩小涼糕怎麼做，多彩小涼糕的做法
“做了多彩小涼糕，顏色絢麗，但每一層的面都擀薄了，涼糕熟了扁扁的了，樣子不好看了，但是味道很好。”食材明細主料糯米粉（400克）紫薯（4個）白糖（100克）輔料小南瓜（半個）菠菜（100克）澄粉（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多彩小涼...
雙米涼糕怎麼做，雙米涼糕的做法
“總喜歡糯糯甜甜的感覺，今來一款：雙米涼糕！初夏必備點心！”食材明細主料黑糯米飯（一碗）米飯（一碗）輔料桂花醬（適量）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙米涼糕的做法步驟1、所用食材準備就緒，米飯可以提前準備好。2、保鮮盒用...