豉椒爆炒墨魚仔怎麼做，豉椒爆炒墨魚仔的做法
食材明細主料蔥（2根）青椒（2只）蒜頭（4-6瓣）生薑（1小塊）豆豉（10g）玉米油（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）墨魚子墨魚仔（400g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉椒爆炒墨魚仔的做法步驟1、生薑、豆豉、蒜頭切碎；青椒...
美味豉椒蒸排骨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆豉過一下水洗去表面鹽分，用刀剁碎．生薑切成末，乾紅椒切短，蔥切蔥花．2.排骨洗淨控幹水後，加碎豆豉／薑末／生抽／糖／料酒／澱粉適量，拌勻後．靜置醃製至...
自制豉椒炒魷魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：1條輔料青辣椒：適量紅辣椒：適量豆豉：適量生抽：適量糖：適量蒜：適量鹽：適量蠔油：適量雞精：適量澱粉：適量具體步驟1.魷魚去外皮去內臟後洗淨切成花刀，入...
豉椒武昌魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：一條輔料黑豆豉：一湯勺蔥：大量醬：大量蒜：大量新鮮小紅尖椒：三根辣椒醬：兩大湯勺白酒（二鍋頭）：兩大湯勺鎮江香醋：兩大湯勺老抽：適量鹽：適量雞精：適量香菜末：適...
豉椒炒肉片怎麼做，豉椒炒肉片的做法
食材明細主料豬梅肉（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1小段）配料陽江蒜香豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒肉片的做法步驟1、胡蘿蔔切片，形狀就隨便吧，關鍵是要切薄薄的。2、青椒去籽、切塊狀...
豉椒小黃魚怎麼做，豉椒小黃魚的做法
食材明細主料小黃魚（適量）輔料鹽（適量）小蔥結（適量）薄薑片（適量）料酒（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）豆豉（適量）幹辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒小黃魚的做法步驟1、小黃魚適量，用刀剖開魚腹後掏出魚的內臟，連魚...
豉椒醬香豬脆骨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脆骨：500輔料青尖椒：1個紅尖椒：1/2個小紅辣椒：2個洋蔥：1/4個蔥：1/2根姜：三片蒜：2瓣豆豉：1大勺六月鮮豆瓣醬：1大勺海鮮醬油：1大勺具體步驟1.豬脆骨用清水洗淨；2....
豉椒鳳爪怎麼做，豉椒鳳爪的做法
“很惹味的豉椒鳳爪，製作步驟不復雜，取材容易，是下啤酒、聊天和看電視的消口品。”食材明細主料鳳爪（約300克）輔料蒜頭（3-5粒）泡椒（1條）醃酸辣椒（5條）配料生抽（3茶匙）鹽（1/8茶匙）糖（1/4茶匙）水澱粉（1茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）燜（工藝）一小時（...
豉椒炒花蛤如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：500豆豉：15紅尖椒：30姜：2片蒜蓉：10大蔥：40輔料鹽：2ml白糖：5ml老抽：3ml雞精：2ml料酒：5ml蠔油：10ml食用油：15ml具體步驟1.花蛤浸泡在清水裡，水裡撒少許鹽和麻油，...
豉椒苦瓜炒素腸怎麼做，豉椒苦瓜炒素腸的做法
食材明細主料苦瓜（適量）紅椒（適量）老乾媽豆豉醬（適量）水面筋（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒苦瓜炒素腸的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜紅椒都切日字塊，素腸用手撕成條。3、苦瓜放到...
鐵板豉椒魷魚怎麼做，鐵板豉椒魷魚的做法
“今天再次用鐵板做了一道茶菜，最經典的鐵板魷魚，很不錯那！”食材明細主料鮮魷魚（一條）胡蘿蔔（半個）輔料洋蔥（半個）青紅椒（各一個）泡椒（兩個）蔥薑蒜（適量）配料豆豉醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板豉椒魷魚的做法步驟1、...
家常豉椒炒雙丸如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉丸牛肉丸：半斤輔料風味豆豉辣醬：適量蔥花：適量清水：適量水澱粉：少許具體步驟1.準備好材料；2.鍋放少許油，爆香蔥花；3.根據自己口味放豆豉醬；4.炒出香味；5.倒...
豉椒炒鵝腸如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝腸：200辣椒(青尖)：100輔料醬油：5大蒜（白皮）：5香油：5植物油：30澱粉(豌豆)：5豆豉：10大蔥：15具體步驟1.將鵝腸用滾水飛至五成熟，濾去水分；2.辣椒洗淨去蒂、去籽切成...
豉椒蛤蜊怎麼做，豉椒蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）高湯（適量）新鮮羅勒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒蛤蜊的做法步驟1、材料準備好，豆豉使用之前先用水稍微衝一下2、蛤蜊冷水下鍋...
豉椒肉片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200紅椒：1個黃椒：1個輔料蔥：適量蒜頭：3粒豆豉：1小勺助酒：適量具體步驟1.將豬肉，瘦肉切片，放醬油，胡椒，生粉，助酒淹一下。2.蔥切段備用，紅椒黃椒切好備用，蒜去...
美味豉椒牛眼貝如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛眼貝：一斤紅辣椒：適量黃辣椒：適量綠辣椒：半個蔥末：適量蒜片：適量薑片：適量輔料生抽：適量料酒：適量鹽：少許胡椒粉：適量老乾媽豆豉：適量具體步驟1.牛眼貝洗淨，開水...
豉椒炒豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料硬豆腐：輔料辣椒：豆豉：具體步驟1.硬豆腐切粒，辣椒切粒。2.豆腐可預先汆水或用油煎至表面微黃。3.然後熱鍋下油，爆香豆豉，下豆腐略炒片刻，然後加入生抽、...
豉椒排骨河粉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨剁成小塊狀，再以調味料A拌勻醃漬約20分鐘備用。2.將豆豉洗淨切成末；蒜頭洗淨切成碎末；青蔥洗淨切段；青椒洗淨切小塊狀；河粉切成寬條，...
豉椒花菜怎麼做，豉椒花菜的做法
食材明細主料花菜（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）豆豉辣醬（適量）蔥（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉椒花菜的做法步驟1、大蔥切段2、花菜分成小朵,淡鹽水中浸泡片刻洗淨3、胡蘿蔔切滾刀塊...
豉椒苦瓜炒雞肉怎麼做，豉椒苦瓜炒雞肉的做法
食材明細主料雞腿肉（1個）苦瓜（1根）青椒（各2個）紅椒（適量）輔料豆豉（少許）蠔油（1勺）姜（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒苦瓜炒雞肉的做法步驟1、準備好原材料；2、將雞腿肉剔下來切...
豉椒炒鮮魷如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮尤：一隻，約八兩皺皮辣椒：六隻輔料拍爛的蒜粒：少許料酒：少許薑片：少許豆豉：少許生抽：少許糖：少許鹽：少許具體步驟1.鮮尤飛水，然後嚐嚐有沒有泡過鹽水，是否鹹，...
家常豉椒炒豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100北豆腐：250輔料鹽：適量豆豉：適量醋：適量蔥末：適量油：適量雞精：適量醬油：適量具體步驟1.準備好食材2.青椒切丁3.豆腐切丁4.炸一下備用5.坐鍋，放油，爆...
豉椒炒魚柳怎麼做，豉椒炒魚柳的做法
食材明細主料急凍魚柳（適量）輔料豆豉（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）酒（適量）生粉（適量）薑絲（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒魚柳的做法步驟1、急凍魚柳，解凍以後泡水沖洗多...
小海鮮的惹味吃法如何做好吃又美味，豉椒炒蟶子
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：750輔料姜：少許蒜：少許青椒：適量即食豆豉：1湯勺鹽：適量米酒：少許食用油：適量具體步驟1.蟶子買回來後，先用淡鹽水養2小時左右；2.用刷子刷洗蟶子，瀝乾水...
豉椒炒鴨腸怎麼做，豉椒炒鴨腸的做法
“鴨腸鵝腸是吃火鍋的時候非常喜歡點的東東，吃起來爽口，好吃。超市裡看到有焯熟的鴨腸賣，看起來挺新鮮的，做個豉椒炒鴨腸，應該味道不錯。做這些內臟，我喜歡有點辣辣的感覺，吃起來過癮，呵呵。”食材明細主料鴨腸（160克）尖椒（150克...