玉米柿果醬戚風的做法 玉米都柿果醬戚風 玉米柿果醬戚風怎麼做
“這是一款8寸戚風的方子，偏偏我只有6寸的模具，於是就又找來一個小鋼盆，呵呵...做出的味道是一樣的，只是不知道小鋼盆經過高溫會不會有不好的東西析出？！這當了媽媽之後注意的東西真的很多。”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（90克）玉...
玉米戚風蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕▬玉米戚風蛋糕 玉米戚風蛋糕怎麼做
“用玉米麵做的電飯鍋戚風蛋糕我喜歡用電壓力鍋做蛋糕，因它做出的蛋糕比較柔軟。不過好久沒做了。正好前兩天我媽媽給我帶來一些新磨的玉米麵我就用它做了。說實話以往做蛋糕都是用價格小貴的的低粉做，用玉米麵做還是頭...
玉米麵戚風蛋糕怎麼做，玉米麵戚風蛋糕的做法
“戚風蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音譯，CHIFFON是“雪紡綢”的意思，所以說戚風蛋糕應該是細緻柔軟的美味蛋糕。加了玉米麵粉，柔軟和細緻就都差了一點點，不知道戚風蛋糕的粉絲們會不會被我這樣的胡亂改造真的“氣瘋”。味道是...
玫瑰醬戚風的做法 六寸玫瑰醬戚風 玫瑰醬戚風怎麼做
“一花獨放不是春，百花齊放春滿園。一花獨放不是春，萬紫千紅春方在。一花獨放不是春，萬紫千紅才是春。一花獨放不是春，百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（3個）玉米油（30g）牛奶（50g）白砂糖（40g）輔料玫瑰花醬（50g）甜味（口...
蔓越莓果醬戚風蛋糕怎麼做，蔓越莓果醬戚風蛋糕的做法
“自制的蔓越莓醬，幾乎沒怎麼消耗，用來做這款果醬戚風，一下子空掉半瓶。還想著是不是應該加點蔓越莓幹，切出來一看，自有蔓越莓果粒點綴其間，酸酸甜甜，細膩綿軟。。。”食材明細主料蔓越莓醬（55克）玉米油（27克）低筋粉（40克）雞蛋（2個）...
電飯鍋做 米粉戚風怎麼做，米粉戚風的做法 米粉戚風——
“街上飄起了淡淡的桂花香味，喜歡這味道所以喜歡秋天。自己浸的桂花酒做的蛋糕，也算是應個景吧~~粉也用的有些不同，家裡做糕點的米粉還有些，就是它啦~~吃著忽然想起小時候吃過的某一種忘了名字的糕細密、瓷實、有嚼口~~還...
可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做，可可果醬戚風蛋糕卷的做法
“可可類的食物總帶著特有的醇香，當然蛋糕遇上可可，總會讓人有點頭大，為嘛呢？因為蛋糕很容易消泡，所以看到很多配方會加入泡打粉之類的，而其實，注意這幾點，還是可以成功的。1、可可粉用溫水先融化，均勻。2、蛋白打發的挺一點。...
芒果大米戚風蛋糕怎麼做，芒果大米戚風蛋糕的做法
食材明細主料火龍果汁（60克）雞蛋（5個）低粉（100克）玉米油（50克）調料白糖（20克）醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果大米戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張，宵夜來一份。2、火龍果去皮切塊備用。3、將火龍果榨成汁。4、將...
花生醬戚風怎麼做，花生醬戚風的做法
“我很喜歡花生的味道，所以喜歡把花生醬做成各種蛋糕，以前做過麥芬，這次試試戚風。本來就特別喜歡戚風蛋糕的味道，上次自制的芝麻花生醬還躺在冰箱裡，所以就用它了，兩者結合一下，哈哈，味道不錯，寶貝超喜歡！！”食材明細主料雞蛋（3...
玉米果醬慕斯怎麼做，玉米果醬慕斯的做法
“最愛的就是奶味的美食，這款慕斯是用天景玉米汁為主料加果醬做成的，用的草莓果醬，也可以用其他各種口味的果醬噢！”食材明細主料天景玉米汁（200ml）淡奶油（200ml）糖粉（39g）吉利丁片（2片）果醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
玉米麵果醬蛋糕卷的做法 玉米麵果乾果醬蛋糕卷 玉米麵果醬蛋糕卷怎麼做
“白天上班，晚上經常接點訂單，都是最常見，最簡單的，也是最實用的，適合孩子們的早餐，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麵粉（60克）蛋清（4個）蛋黃（4個）蛋黃（砂糖）（10克）蛋清（砂糖）（30克）玉米油（40克）清水（50克）玉米麵（15克）輔料果醬（1大勺）葡萄乾（20克）檸...
火龍果果醬戚風蛋糕怎麼做，火龍果果醬戚風蛋糕的做法
“紅心火龍果的果醬，做個戚風吧紅紅的果醬擴散到蛋糕裡，一下子就消失無蹤。”食材明細主料低筋粉（40克）火龍果果醬（30克）雞蛋（2個）糖（30克）玉米油（25毫升）水（25毫升）鹽（少許）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍果果醬戚...
果乾小米戚風蛋糕怎麼做，果乾小米戚風蛋糕的做法
“這個說巧也巧，我個經濟適用的懶人發現面用完了，但是雜糧還有很多，不用就會壞掉，天氣不好去買面又擔心潮了，所以乾脆突發奇想小米磨成米粉做蛋糕，之前用小米糊做過蛋糕，這次更加簡單方便，雜糧吃起來不擔心過於精細的甜點對身...
黑米戚風怎麼做，黑米戚風的做法
“黑米洗淨涼幹磨成粉，再代替一部分低粉，就是不一樣口味的戚風了。”食材明細主料蛋糕粉（50克）黑米粉（20克）雞蛋（3個）牛奶（45克）糖（40克）輔料油（40克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑米戚風的做法步驟1、黑米洗淨，瀝乾水分2、用...
小米戚風怎麼做，小米戚風的做法
“戚風的食材，不外乎蛋、粉、水、油、糖。雞蛋、鴨蛋都做過戚風，低筋麵粉、中筋麵粉、玉米粉、糯米粉也都做過戚風，今天想用小米來做。金黃的小米，看著就讓人歡喜，但要把它磨成粉，再過篩，就有點麻煩了，我不想那麼麻煩，就把它煮...
香橙果醬戚風怎麼做，香橙果醬戚風的做法
食材明細主料雞蛋（5個）綿白糖（50克）色拉油（50克）牛奶（30克）香橙果醬（50克）低粉（80克）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香橙果醬戚風的做法步驟1、蛋黃盆中加入15克砂糖，加入色拉油、牛奶，低速打至完全融合2、篩入低...
火龍果果醬酸奶戚風蛋糕怎麼做，火龍果果醬酸奶戚風蛋糕的做法
“紅心火龍果果醬，剩了小半瓶，做個蛋糕把它消耗掉。蒐羅了一圈，只看見有火龍果果泥的戚風，不見有火龍果果醬的戚風。那就自己改編一個。火龍果果醬的分量比預計的要少，用自制的無糖原味酸奶作補充，於是就成了酸奶戚風。火龍...
芒果戚風怎麼做，芒果戚風的做法
“芒果季，變著花樣吃芒果。”食材明細主料低筋麵粉（90克）黃油（25克）清水（65克）雞蛋（5個）芒果（適量）輔料細砂糖（85克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果戚風的做法步驟1、蛋黃，蛋白分離，分別裝入無油無水的容器中。2、清水和黃油...
蛋果醬戚風蛋糕的做法 果醬戚風蛋糕 蛋果醬戚風蛋糕怎麼做
“2個蛋的6寸戚風，人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果醬（30g）白醋（幾滴）輔料水（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋果醬戚風蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋黃蛋白分開，蛋...
椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做，椰蓉果醬戚風蛋糕的做法
食材明細主料蛋黃（4個）蛋白（4個）低粉（85克）糖（60克）油（40ml）牛奶（65ml）鹽（1/4小勺）奇異果果醬（適量）蜂蜜（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入60克糖打至硬性發泡（打蛋頭提起來...
百香果果醬戚風如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個細砂糖：20自制百香果果醬：60牛奶：10ML玉米油：50ML低粉：70輔料蛋白：4個檸檬汁：幾滴具體步驟1.蛋黃加細砂糖打散。2.加入百香果果醬拌勻。3.加入玉米油...
果醬玉米花怎麼做，果醬玉米花的做法
“非常簡單的一種小吃，經濟、實惠，中老年朋友們看電視、聊天的時候吃點，比吸菸可好多了，也是戒菸的一種好辦法，不信你試試！”食材明細主料玉米（一勺）輔料果醬（適量）油（適量）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果醬玉米花的做法步驟...
果醬肉鬆戚風捲怎麼做，果醬肉鬆戚風捲的做法
“按照飛雪無霜的方子。”食材明細主料雞蛋（３個）牛奶（３０克）低粉（４０克）輔料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米澱粉（６克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）果醬肉鬆戚風捲的做法步驟1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加熱，到６０度的時候加入低粉和玉米...
西紅柿戚風蛋糕怎麼做，西紅柿戚風蛋糕的做法
“事到臨頭才發現，原來孟老師的茄紅素蛋糕還附有步驟小圖，圖片上的西紅柿汁看起來紅豔豔，且略有些濃稠，好像是連果肉打出的汁兒。而自己那壓榨出的西紅柿汁兒看起來稀薄而且淺淡。再看看孟老師成品圖那豔紅的蛋糕，忽然意識...
玉米麵戚風蛋糕的做法 別樣風味的玉米麵戚風蛋糕 玉米麵戚風蛋糕怎麼做
“兒子媳婦願吃蛋糕，早上起來喝杯牛奶吃塊蛋糕或麵包了事，好歹現在有微波爐加熱一下，否則吃涼飯也不是沒有哦，現在的科技人盡為懶人著想了，搗弄的現代炊具省多少力氣和時間啊，哪像我們那時天天到山上拾草，天天燒大鍋灶，做一頓...