酸甜泡椒怎麼做，酸甜泡椒的做法
“出差馬來西亞時，每天早上都會去吃板面，老闆會給一小碟酸甜的泡椒，放到面裡味道超級好，酸酸甜甜的胃口大開，自己嘗試做了幾次，味道很好，放到冰箱可以當小菜，也可以做酸湯，非常方便。”食材明細主料紅辣椒（300g）輔料白砂糖（200g）米...
泡椒酸湯肥牛怎麼做，泡椒酸湯肥牛的做法
“做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。燈籠椒是我買的新鮮的，然後加了鹽和蒜一起搗碎醃製的。網上或者超市會有現成的瓶裝海南燈籠辣椒醬...
酸甜泡菜怎麼做，酸甜泡菜的做法
“炎熱的夏日，動手做一瓶泡菜，酸甜爽口又解膩，如果會吃辣的美友，加點辣椒口感會更豐富。”食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒（適量）調料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸甜泡菜的做法...
泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
“泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）泡椒（100克）輔料紅辣椒（4個）配料郫縣...
泡椒田雞的做法 泡椒田雞的家常做法 泡椒田雞怎麼做
“田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒，是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰...
家常泡椒酸筍燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨：300酸筍：3塊泡椒：5個白辣椒：適量輔料油：適量鹽：適量料酒：適量薑絲：適量生抽：適量具體步驟1.鴨洗乾淨切塊，用鹽、料酒、生抽醃製10分鐘；2.泡椒切小；3.酸筍切...
泡椒炒酸菜怎麼做，泡椒炒酸菜的做法
“中辣，酸爽可口好下飯，配粥也不錯。”食材明細主料自己泡的酸菜（適量）泡椒（少許）輔料蠔油（少許）糖（少許）油（適量）蒜頭（1粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒酸菜的做法步驟1、自己泡的酸菜洗淨擠去水，備蒜頭，泡椒2、酸菜切碎，...
酸菜泡椒黃辣丁怎麼做，酸菜泡椒黃辣丁的做法
“今天是立夏，但是重慶因為下雨還是很冷，所以就喝點湯來驅寒，喝了2碗，汗水珠都冒出來了，爽~！”食材明細主料黃辣丁（適量）輔料酸菜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜泡椒黃辣丁的做法步驟1...
泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎麼做
“每次吃燒烤的時候，無論是黃瓜、韭菜，還是雞翅、年糕，我都喜歡又加糖又加辣，火辣辣的同時，回味裡卻帶著一絲絲甜，那種感覺真的很特別，特別的鮮美，又特別的夠勁。泡椒肉片，也是酸辣裡透著一份甜，是我們一家都很喜歡的味道。”食...
酸甜泡李子怎麼做，酸甜泡李子的做法
“李子辣椒檸檬洗淨切小塊,檸檬切片,放入鹽,味精適量,攪拌均勻,放冰箱醃漬10分鐘是夏天消暑的清涼小吃”食材明細主料生李子（適量）輔料辣椒（適量）檸檬（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜泡李子...
酸甜泡姜怎麼做，酸甜泡姜的做法
食材明細主料姜（適量）輔料糖（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸甜泡姜的做法步驟1、洗淨姜塊。2、切片，越薄越好。3、然後晾乾表面的水分，皺皺那樣就好，不要太乾。4、然後放陳醋和糖攪拌均勻就可以裝罐了。5、...
酸角和泡椒的做法 家庭小菜、調料一罈做“酸角和泡椒” 酸角和泡椒怎麼做
“自制的“酸角和泡椒”要比外面買來的好吃又衛生，並且絕不新增防腐劑和山梨酸之類的物質。“酸角”可製作出很多菜餚，如，“肉末炒酸角、剁椒酸角魚、酸角燒麻辣豆腐”等等。“泡椒”可自制成剁椒，用它來炒魚香類的菜餚，還...
家常酸筍泡椒燜魚如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皖魚：500酸筍：50泡椒：3個輔料姜：2片蔥：適量油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.皖魚洗乾淨，切塊，放薑絲、油、醬油、鹽一起醃製10分鐘；2.酸筍切絲，3.熱...
剁椒酸泡菜怎麼做，剁椒酸泡菜的做法
“酸泡菜是家庭常備的開胃小菜，喝粥、吃麵條皆相宜。泡菜，古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供...
泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做
“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛，哈，吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）泡椒（適量）蒜（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨，青紅椒各1個2、...
家常版炒泡酸菜，炒泡酸菜
食材明細主料泡酸菜（三棵）輔料姜（適量）兩勺（白糖）花生油（適量）小米辣（2個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好擠幹水分放入碟子...
酸辣泡椒魚怎麼做，酸辣泡椒魚的做法
“到了夏天全家人都沒什麼胃口，這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2顆）香蔥（4根）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材...
泡酸辣椒怎麼做，泡酸辣椒的做法
“和美天的朋友學的，照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒（1斤）輔料白酒（300ml）調料食鹽（40g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨，晾晒一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上食鹽。4、倒入白酒。5、攪拌均勻...
泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜
“泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量...
酸辣泡椒魚塊怎麼做，酸辣泡椒魚塊的做法
“這個魚兒酸辣酸辣的泡椒味兒一直瀰漫在我的廚房裡一直到我去洗碗還能聞到雖然剛吃完還是覺得怎麼這麼香啊~~~~這跟原來做的泡椒魚頭啥啥的有個很大的區別就是——放了糖酸辣裡還帶著甜味兒不錯捏~~”食材明細主料草...
泡椒鳳爪的做法 私家研製，酸甜可口的“泡椒鳳爪” 泡椒鳳爪怎麼做
“今天再做一款用自制泡菜裡的泡幹辣椒和雞爪搭配的小菜，此菜是酸甜口味的一道冷盤“泡椒鳳爪”。這款“泡椒鳳爪”是另類做法，它不同於人家四川的泡椒鳳爪，四川的泡椒鳳爪用的是泡菜水和泡辣椒，吃起來又辣又酸，還由於為了...
泡椒酸辣藕片怎麼做，泡椒酸辣藕片的做法
食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裡。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，攪拌勻...
泡椒酸菜魚怎麼做，泡椒酸菜魚的做法
食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）泡椒（適量）小紅辣椒（適量）輔料雞粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸菜魚的做法步驟1、主料準備好2、魚肉和魚骨跟開處理，魚肉切薄片（我是請魚販幫...
泡椒酸辣蘿蔔條怎麼做，泡椒酸辣蘿蔔條的做法
“蘿蔔作藥用處多民間說，十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還...
泡椒酸菜魚的做法 激起味蕾的酸辣開胃菜——泡椒酸菜魚 泡椒酸菜魚怎麼做
“凡是沾染了辣味的菜，總是內心多了那麼一份歡喜。吃起來是過癮，聞起來都是一陣愉悅的。麻辣、香辣、酸辣中，酸與辣的搭配，更顯得略為獨特，也因此成為大多數人的摯愛。川菜館中酸菜魚叫賣最好的一道菜，但凡出去吃飯，點酸菜魚...