水果清香之香橙戚風蛋糕的餐飲精選

香橙戚風蛋糕的做法 水果清香之香橙戚風蛋糕 香橙戚風蛋糕怎麼做

香橙戚風蛋糕的做法 水果清香之香橙戚風蛋糕 香橙戚風蛋糕怎麼做

2024-01-11
“最近家裡買了好多香橙,感覺怎麼也吃不完的樣子。試著把它做成蛋糕,發現味道真心不錯,有著水果的清香,已經榮升為我最愛的戚風蛋糕了。有興趣的趕緊試一下”食材明細主料蛋白(4個)糖(60g)蛋黃(4個)橙汁(60g)低筋麵粉(70g)輔料色拉...
清新香橙戚風怎麼做,清新香橙戚風的做法

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2023-12-31
“冬季一到,大街上隨處可見金燦燦的橙子。橙子是個好東西,維生素C含量豐富,酸酸甜甜,天氣冷沒胃口的時候,吃個橙子,能讓人食慾大開。用刀一切,汁水四溢,那令人食慾大開的香味霎時飄滿整個房間。我極喜歡橙子的香味,沒切開的時...
香橙水果蛋糕怎麼做,香橙水果蛋糕的做法

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2023-12-29
食材明細6寸戚風蛋糕材料雞蛋(3枚)玉米油(30克)牛奶(50克)低筋麵粉(60克)白砂糖(40克)檸檬汁(幾滴)輔料藍風車淡奶油(500克)香橙(2個)藍莓果(5個)薄荷葉(2片)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香橙水果蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離(...
水果戚風蛋糕怎麼做,水果戚風蛋糕的做法

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2024-01-09
“今天閨女生日,自己烤個八寸戚風蛋糕,然後再買上奶油果醬水果,親自動手,給寶貝做個生日蛋糕,祝願寶貝閨女健健康康,明年大學聯考能取得好成績😊”食材明細主料戚風蛋糕(1個(八寸))奶油(100克)果醬(適量)輔料火龍果(1個)桔子(1個)甜味(口味)技...
香橙戚風蛋糕的做法 生日快樂!【香橙戚風蛋糕】 香橙戚風蛋糕怎麼做

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2024-02-01
“年年有今日,歲歲有今朝。轉眼又老了一歲咯!生日快樂!還依稀記得去年的生日,是和同學從四川旅遊回來,第二天剛好是聖誕,也是自己的生日,不能不說時間過的真快啊。今年的生日,和往年一樣,幸福快樂!有老公和弟弟送的鮮花,父母做的...
戚風水果蛋糕的做法 豐富的戚風水果蛋糕 戚風水果蛋糕怎麼做

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2024-02-29
食材明細主料戚風蛋糕(一份)藍莓(適量)草莓(適量)樹莓(適量)黑莓(適量)輔料樹脂奶油(適量)罐頭菠蘿(適量)JELL-OPiefilling(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)戚風水果蛋糕的做法步驟1、準備好藍莓,草莓,樹莓,黑莓,戚風蛋糕一...
百香果戚風蛋糕的做法 百香果8寸戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

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2024-01-03
食材明細主料雞蛋(5枚)低筋粉(100g)糖粉(60g)油(50g)輔料百香果汁(85g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百香果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分開。2、麵粉里加30g糖低筋粉油百香果汁,攪拌均勻。3、攪拌好的麵糊。4、蛋清分三...
百香果戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

百香果戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

2024-01-13
“酸酸甜甜的百香果是我超愛的水果,沒想到用它做成戚風蛋糕也別有一番風味。有著水果的清香,帶著一絲酸甜,鬆鬆軟軟,吃了一口就愛上。模具:學廚7寸中空陽極蛋糕模”食材明細主料蛋白(4個)細砂糖(70g)蛋黃(4個)牛奶(20g)百香果汁(40g...
百香果戚風蛋糕的做法 百香果橄欖油戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

百香果戚風蛋糕的做法 百香果橄欖油戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

2024-01-09
“戚風蛋糕經常做,家人也喜歡吃。百香果戚風還是第一次做,甜酸的口感馥郁的果香這個味道我喜歡。試著把它與輕盈、鬆軟溼潤的戚風混合 ,味道超讚。配方的油,我給用的是橄欖油,吃的多了也不怕胖了。”食材明細主料低筋麵粉...
香橙戚風蛋糕的做法 香橙戚風蛋糕,橙香濃郁,口感清新,不甜膩 香橙戚風蛋糕怎麼做

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2023-12-26
“今天試試這款特別清香的香橙戚風蛋糕,使用鮮榨的橙汁和清香的橙皮絲,整體的口感非常清新,橙香味十足,顏值也很線上。切開來還能看見橙皮絲夾雜在其中,一口下去橙子的芳香在口腔中絲絲擴散,超好吃。”食材明細主料雞蛋(3個)...
香橙戚風奶油蛋糕卷怎麼做,香橙戚風奶油蛋糕卷的做法

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2024-02-10
“贛南臍橙上市啦!皮薄肉多汁甜,只是生吃還不過癮。於是就想把它和蛋糕結合在一起。事實證明還真不錯!”食材明細主料蛋糕粉(75克)蛋白(3個)蛋白用細砂糖(45克)蛋黃(3個)蛋黃用細砂糖(15克)蛋黃糊用鮮橙汁(50克)玉米油(40克)鹽(1克)輔料...
戚風蛋糕(百香果味)的做法 家庭烤箱~戚風蛋糕(百香果味) 戚風蛋糕(百香果味)怎麼做

戚風蛋糕(百香果味)的做法 家庭烤箱~戚風蛋糕(百香果味) 戚風蛋糕(百香果味)怎麼做

2024-01-13
“戚風蛋糕鬆軟,百搭,可加蜂蜜、水果汁、菜汁、牛奶……等等。只要學會一種,其他的也都會了!”食材明細主料雞蛋(280克左右)白糖(70克)檸檬汁(幾滴(白醋))百香果汁(60克)水(25克)玉米油(75克(葵花油))低筋麵粉(100克)輔料鹽(1克左右)酸甜(口味)...
百香果戚風蛋糕的做法 熱帶風情---百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

百香果戚風蛋糕的做法 熱帶風情---百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

2024-02-25
“百香果的酸甜非常與眾不同,那種酸甜有著豐富的層次感,讓你彷彿置身於熱帶果園之中。百香果有黃色、紫色兩種顏色,黃色的汁多香味淡一點,紫色百香果雖然果汁更酸,但是做出來的蛋糕卻芳香馥郁,再加上蛋香、奶香,讓你欲罷不能...
橙香戚風蛋糕怎麼做,橙香戚風蛋糕的做法

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2024-01-11
“為戚風蛋糕加點料,加入橙皮屑和鮮榨橙汁的橙香戚風蛋糕,清香柔軟,烤的時候滿屋橙子飄香。吃完還口留橙香,非常好吃!這是我家先生最愛的蛋糕。方子來自@藍胖子不素胖紙。模具:8寸活底圓模。”食材明細主料鮮榨橙汁(60克)橙皮...
香橙戚風怎麼做,香橙戚風的做法

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2024-01-07
“戚風~~感覺要磕出各種各樣的口味~~所以各種嘗試~~放假在家,跟我一起磕起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(40g)橙汁(50g)細砂糖(80g(黃20,白60))低筋麵粉(80g)香橙(3個)輔料檸檬汁(幾滴(可放可不放))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙戚...
香橙戚風蛋糕的做法 【美國】香橙戚風蛋糕 香橙戚風蛋糕怎麼做

香橙戚風蛋糕的做法 【美國】香橙戚風蛋糕 香橙戚風蛋糕怎麼做

2024-01-11
“橙子直接吃嫌酸?那就拿來做糕點。蒐羅了若干橙子點心,發現大多是用橙子榨汁兒來用。替橙子肉感到惋惜,於是,自開新路,把橙子連肉帶汁兒打成果泥來用。先來個戚風,看看可行性有多高。加了一個橙皮屑,橙子皮才是橙子香味的主...
香橙薩瓦林戚風蛋糕怎麼做,香橙薩瓦林戚風蛋糕的做法

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2024-01-02
“衝一杯咖啡,來一塊薩瓦林香橙戚風,就是一份美美的下午茶,家人一起享用,還有什麼比這更幸福的事呢?工具:凱膳怡打蛋器、烤箱模具:4寸薩瓦林三個”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(30克)低筋麵粉(45克)輔料玉米油(25克)橙子(1個)甜味(口味)...
檸香戚風蛋糕的做法 檸香戚風蛋糕---清爽好心情 檸香戚風蛋糕怎麼做

檸香戚風蛋糕的做法 檸香戚風蛋糕---清爽好心情 檸香戚風蛋糕怎麼做

2024-02-10
“細膩的戚風蛋糕,夾雜著檸檬皮屑的特殊味道,一口下去,滿嘴淡淡的檸檬香味。切開後,檸檬皮屑清晰可見,吃到嘴裡,那一股清香,回味無窮。當清晨的早餐,或午後的下午茶,檸香戚風蛋糕,都是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋面...
香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做

香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做

2024-02-10
食材明細主料低粉(120g)雞蛋(4個)淡奶油(100g)輔料糖(100g)玉米油(60g)甜橙(1個)朗姆酒(少許)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法步驟1、甜橙抹鹽搓洗乾淨切薄片,放入小鍋加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片撈出,用廚...
橙香戚風怎麼做,橙香戚風的做法

橙香戚風怎麼做,橙香戚風的做法

2024-01-08
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(65克)白糖(40克)橙汁(40克)橙皮屑(一個橙皮的量)玉米油(20克)輔料鹽(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香戚風的做法步驟1、蛋白和蛋黃分別放在無水無油的盆中,蛋黃中加15克糖備用2、橙汁和玉米油...
百香果戚風蛋糕怎麼做,百香果戚風蛋糕的做法

百香果戚風蛋糕怎麼做,百香果戚風蛋糕的做法

2023-12-29
“這個季節的時候,百香果多汁濃郁,拿來做甜品也非常棒。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)輔料純牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(35g)白醋(幾滴)百香果汁(1個的量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百香果戚風蛋糕的做法步驟1、百香果切開,...
香橙戚風蛋糕怎麼做,香橙戚風蛋糕的做法

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2024-01-02
“最近家裡買了好多香橙,感覺怎麼也吃不完的樣子。試著把它做成蛋糕,發現味道真心不錯,有著水果的清香,已經榮升為我最愛的戚風蛋糕了。有興趣的趕緊試一下。”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(40g)橙汁(50g)色拉油(30g)低筋麵粉(55g)鹽(1...
香橙果醬戚風怎麼做,香橙果醬戚風的做法

香橙果醬戚風怎麼做,香橙果醬戚風的做法

2024-02-25
食材明細主料雞蛋(5個)綿白糖(50克)色拉油(50克)牛奶(30克)香橙果醬(50克)低粉(80克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香橙果醬戚風的做法步驟1、蛋黃盆中加入15克砂糖,加入色拉油、牛奶,低速打至完全融合2、篩入低...
百香果戚風蛋糕的做法 濃郁百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

百香果戚風蛋糕的做法 濃郁百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做

2024-02-23
“稱為濃郁,只不過是因為將百香果連籽帶肉帶汁一起折騰進了蛋糕中。沒有現成的方子,把孟老師的南瓜戚風拿來作了一下發揮。孟老師的戚風蛋糕都有用到泡打粉,原本想捨棄,但不知道改編的結果會不會出現問題。綜合衡量,姑且在...
椰香戚風蛋糕的做法 清清椰香戚風蛋糕(8寸方盤) 椰香戚風蛋糕怎麼做

椰香戚風蛋糕的做法 清清椰香戚風蛋糕(8寸方盤) 椰香戚風蛋糕怎麼做

2024-02-28
“這個椰香味的“7”風蛋糕的椰子味並不濃郁,吃下去會嚐到較清淡的椰香味,對不是很喜歡椰子味的朋友來說也適合。”食材明細主料低筋麵粉(120克)雞蛋(6個)鮮牛奶(45克)椰漿(40克)色拉油(40克)打發蛋白細砂糖(60克)蛋黃糊細砂糖(30克)...