脆酥球的家常做法的餐飲精選

食材明細主料金槍魚（適量）洋蔥（適量）土豆（1個）輔料麵粉（適量）麵包屑（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆酥球的做法步驟1、食材準備好2、土豆泥加洋蔥（少許，差不多一個洋蔥的1/4）加金槍魚攪...

“這幾天可以說是忙上加忙呢，做我們這行的，別人休息就是我們最忙的時候情人節買禮物的人特別多，訂單猛加，忙歸忙還是抽空出去玩了兩天，麼有時間陪我們家那小子了，所以今天一到家就做了好吃的來犒勞他有一次去朋友的家裡吃過...

“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裡透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣...

“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裡嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料溫水（170克）酵母（3克）普通麵粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麵粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麵糰擀...

“酥香美味”食材明細主料海帶（適量）白菜（適量）排骨（500g）雞（500g）老抽（適量）大料（適量）姜（適量）輔料蓮藕（適量）大青豆（適量）魚（500g）料酒（適量）白糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2...

“大棗，直接打成泥，沾裹上一層厚厚的、烤到酥脆的果仁碎，表層香脆，內瓤綿軟，香甜可口。大棗富含營養和糖分，能夠長時間維持較高的血糖水品，從而可以持續為大腦提供能量，果仁更是補腦健腦——此乃一款適合學生和腦力工作者的健...

“乳酪球進爐，時間不長便滿屋充斥著乳酪的香氣。乳酪的品種不同，烤出的乳酪球顏色也不同，但品質不變，酥脆依舊。安文達乳酪（瑞士大孔），香味濃郁卻又不過於強烈，非常容易讓人接受。在常用的乳酪中，香味的比例大致是這樣的：瑞士大...

“油炸糕”食材明細主料糯米粉（400g）牛奶（150g）開水（200g）紅糖（100g）麵粉（50g）雞蛋（1個）麵包糠（100g）豬油（20g）輔料食用油（適量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅糖中加入麵粉並攪拌均勻，這樣可以...

食材明細主料蝦肉（適量）麵粉（適量）蛋清（適量）麵包糠（適量）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）脆炸蝦球的做法步驟1、將蝦仁洗淨去除蝦線。2、加入蛋清、料酒、鹽醃製十分左右，然後將面...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁...

“分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃（2個）輔料椰絲（50g）低粉（15g-20g）調料黃油（20g）糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰絲小酥球的做法步驟1、材料準備好。2、除了低粉，全部材料放入...

“南瓜球怎麼做更好吃更省油？前天晚上叫了份宵夜，其中有南瓜球，我吃著感覺就像是吃冷凍批發的食物，而且完全沒有南瓜的味道。這兩天自己買了南瓜在家來做，如何保留南瓜的清甜但又不膩口表面還能酥脆，而且能省很多食用油？兩天...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮，切成細絲備用3、...

食材明細主料麵粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麵粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清...

“這花生酥球用玉米油代替黃油做酥，糖分也是很少，降到最低，既滿足了口感，又對健康有利...”食材明細主料細砂糖（50克）花生碎（90克）泡打粉（2克）雞蛋（30克）低筋粉（210克）玉米油（95克）輔料小蘇打（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆...

“這是本人經過好多次失敗，研究出來的。希望大家能多關注我。”食材明細主料糯米粉（500克）低筋粉（50克）綿白糖（100克）溫水（290克）輔料泡打粉（8克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆麻球的做法步驟1、按量稱出所需原料。2、將...

食材明細主料澱粉（120G）麵粉（20G）輔料雞蛋（一個）泡打粉（一勺）蜂蜜（一勺）黃油（40g）綿白糖（35G）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小酥脆球的做法步驟1、粉類的混合好、全部過篩到碗裡2、雞蛋攪打均勻、再進來加一勺蜂蜜3、將雞蛋液倒...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）芝士（適量）麵粉（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆脆蝦球的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨。2、剁成泥。3、放鹽，雞精料酒蛋清。4、放適量麵粉。5、攪...

“今天是一道大人小孩都超愛的熱狗芝士球球哦，爆漿拉絲超級好吃！特別是小朋友喜歡的不行”食材明細主料爸爸糖鮮吐司（1袋）小熱狗（若干）輔料芝士碎（適量）食用油（適量）調料番茄醬（適量）蜂蜜芥末醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料土豆（兩個）麵粉（適量）輔料澱粉（2湯勺）番茄醬（適量）配料鹽（1小勺）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮薯球的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟；2、蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入2湯勺澱粉；3、倒入麵粉，揉成光滑的土豆麵...

“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.2、蒸熟後...

“小時候，每逢中秋都會有豆沙蛋黃月餅吃，當然這也是我最愛吃的月餅。外婆最疼我，每年中秋節別人送的月餅她都會給我留著。每次中秋節回家都有月餅吃，而且是豆沙蛋黃餡兒的。但是不知道是越長大越挑剔，幾乎不吃月餅了。可能...

“土豆的做法真是好多，怎麼做都可以有不同的視覺與味覺來呈現在我們的眼前。無論每種吃法，我都超喜歡。這回的做法，估計小朋友應該更喜歡，一口一個，外皮脆脆的，裡面軟綿，吃起來也是超級過癮呢~不過我家的小朋友沒在家，去奶奶...

“一口下去，外面酥酥脆脆，裡面則是軟糯的南瓜泥，口感十分豐富，真的太好吃了~喜歡南瓜的千萬不要錯過，做法十分簡單，在家也能輕鬆做！”食材明細主料南瓜泥（250g）糯米粉（150g）細砂糖（30g）輔料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...