幹鍋鬆菜花如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鬆菜花：一棵五花肉：適量輔料蒜苗：一根大蒜：三瓣紅椒：一個鹽：一茶匙雞精：一茶匙生抽：二湯匙料酒：一湯匙糖：一茶匙具體步驟1.五花肉切片、紅辣椒切菱形，大蒜切片、...
幹鍋松茸怎麼做，幹鍋松茸的做法
“松茸味道鮮美，因此無論如何處理務必保留原味。這道幹鍋松茸，只加了少許食鹽，味道鮮香，最是適合這樣的炎炎夏日。”食材明細主料松茸（500克）輔料辣椒（3個）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋松茸的做法步驟1、來張...
豆乾菜鬆怎麼做，豆乾菜鬆的做法
“肉鬆魚鬆大家都吃過，就是把豬肉或魚肉炒得很細碎的那種。那什麼是菜鬆呢？狹義的菜鬆，就是將青菜切細，用油炸酥。廣義的菜鬆，就是把菜切細，用油炒得香香的。所謂飯遭殃、飯掃光之類的。廣義的菜鬆的原料是可以根據個人的喜...
蓬鬆餅乾怎麼做，蓬鬆餅乾的做法
“之所以叫“蓬鬆餅乾”，因為這款餅乾的口感介於麵包和餅乾之間。比麵包硬，又比餅乾軟。可以當做茶點，也可以當做零食，做法挺簡單的，值得一試。”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（1個）輔料玉米油（30克）白糖（30克）泡打粉（3克）黑芝麻（適量）...
鬆脆餅幹怎麼做，鬆脆餅乾的做法
食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料糖（50克）蛋黃（2個）黃油（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆脆餅乾的做法步驟1、黃油室溫放軟，加糖打發2、打發至體積變大變白3、加入蛋黃，攪拌均勻4、加入篩好的低筋麵粉...
松子仁餅乾怎麼做，松子仁餅乾的做法
“一直糾結給孩子們做餅乾是用黃油還是色拉油還是其他什麼更健康的油，可是，現在的孩子嘴巴可真叼，她們居然能吃出來我用的什麼油，而且不是黃油做的人家還不吃呢！黃油那種特殊的香味的確是其它油無法替代的，木有辦法，只好控制...
幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做，幹煎松茸 的做法 松茸系列（一）
“偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法...
聖誕松果餅乾怎麼做，聖誕松果餅乾的做法
“聖誕節離不開聖誕樹，如果聖誕樹上有萌萌的松果就更好了，不僅可以吃還可以做聖誕美食的時候拍照用，將巧克力餅乾稍作造型，一份可以吃的甜蜜巧克力聖誕松果餅乾送給大家，孩子們最特別的聖誕禮物！”食材明細主料低筋麵粉（100g...
輕鬆熊餅乾怎麼做，輕鬆熊餅乾的做法
“買了可可粉一直沒有用，想著做一款小餅乾給寶寶當零食，外面買的真是不讓人放心，雖然甜點不能多吃，但是自己做的要比買的安全的多，以前烤餅乾需要設定時間溫度等等，現在有了長帝e•Bake網際網路烤箱-CRDF30A烤餅乾直接一鍵式...
平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做
“平底鍋小蛋糕，0新增，做法簡單，鬆軟可口，孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（30克）低筋麵粉（40克）輔料細砂糖（18克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃、牛奶攪拌均勻，加入過...
海苔肉鬆餅乾的做法 海苔肉鬆餅乾（午後點心） 海苔肉鬆餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麵粉（150g）黃油（50g）玉米油（25g）海苔（3g）肉鬆（30g）輔料細砂糖（10g）泡打粉（3g）雞蛋（一個）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海苔肉鬆餅乾的做法步驟1、除黃油玉米油和雞蛋之外，把肉鬆和海苔揉碎，所有材料倒入一個盆裡幹...
松子餅乾怎麼做，松子餅乾的做法
食材明細主料低筋麵粉（160克）黃油（75克）糖粉（60克）松子（80克）輔料雞蛋（1個）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松子餅乾的做法步驟1、先將松子平鋪在烤盤上,放入預熱180度的烤箱中烘烤5分鐘，表面微黃；2、黃油室溫軟化，加入糖粉；3、用...
藍莓幹小松餅怎麼做，藍莓幹小松餅的做法
食材明細主料中筋麵粉（200克）玉米麵（100克）綿白糖（80克）酵母（3克）牛奶（適量）雞蛋（一個）輔料藍莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓幹小松餅的做法步驟1、準備好食材。2、玉米麵和麵粉，糖，酵母放入碗中，磕入一個雞蛋。3、加...
幹松茸怎麼清洗才幹淨
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幹鍋豬蹄的做法 幹鍋豬蹄--輕鬆簡單美味 幹鍋豬蹄怎麼做
食材明細主料豬肘子（1個）輔料薑片（適量）紅辣椒（適量）滷藥香料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋豬蹄的做法步驟1、豬蹄肘子1個去毛冼淨。2、過開水去浮末，撈出抹上醬油，精鹽。3、醃好的豬肘子放...
肉鬆餅乾棒怎麼做，肉鬆餅乾棒的做法
“這是一款閒來磨牙的餅乾棒，裡面添加了紫菜和肉鬆，吃起來也比較有營養，而且含糖量很少哦。”食材明細主料低粉（70克）黃油（30克）雞蛋（25克）肉鬆（15克）紫菜（2克）輔料鹽（1.5克）泡打粉（1.5克）綿白糖（5克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
小松鼠餅乾的做法 萌萌噠小松鼠餅乾 小松鼠餅乾怎麼做
“這款餅乾我想做很久了，一直苦於沒有磨具。終於有一天，我鼓起勇氣打算自！己！做！雖然做模具的過程中還不小心被劃傷了手指，但看到餅乾出爐的那一刻，我覺得好值啊！因為真的好萌有木有！”食材明細主料低筋麵粉（115g）可可粉（15g）黃油（5...
松鼠曲奇餅乾怎麼做，松鼠曲奇餅乾的做法
“很早就買了松鼠餅乾的模具，一直覺得做起來麻煩，就把它丟在一邊了。這次終於鼓起勇氣試著做了下，原來並不難，成品超萌～”食材明細主料低筋粉（100克）糖粉（35克）雞蛋（20克）泡打粉（1克）可可粉（5克）扁桃仁（1勺）黃油（40克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工...
乾煸牛肉鬆怎麼做，乾煸牛肉鬆的做法
食材明細主料牛肉（500克）輔料蔥（0.5個）姜（1塊）花椒（10克）大料（1塊）桂皮（1塊）香葉（1.5個）小茴香（20克）幹辣椒（0.3個）生抽（1勺）老抽（0.5勺）胡椒粉（5克）孜然粉（5克）大蒜粉（5克）迷迭香（5克）紅酒（0.5勺）糖（50克）鹽（100克）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾煸...
肉鬆餅乾怎麼做，肉鬆餅乾的做法
“學廚9055金盤一盤量”食材明細主料黃油（50克）糖粉（50克）牛奶（25克）白鯊低筋麵粉（100克）肉鬆（15克）輔料蛋黃液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆餅乾的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，低粉過篩備用2、黃油加糖粉拌勻後...
肉鬆蘇打餅乾怎麼做，肉鬆蘇打餅乾的做法
“生日，早起做個小點心慰藉下自己哦，蘇打肉鬆小餅乾，鹹香可口。”食材明細主料蘇打餅乾（8塊）早餐乳酪（4片）輔料肉鬆（適量）配料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆蘇打餅乾的做法步驟1、準備好材料啦啦。2、蘇打餅...
海苔肉鬆餅乾怎麼做，海苔肉鬆餅乾的做法
“小傢伙特別喜歡吃海苔，經常去超市的時候都不忘記帶回一大包來。。所以這次換著做了這款鹹口兒的海苔餅乾，吃膩了甜的，偶爾換換口味也不錯~材料：低筋麵粉150g，黃油75g，蛋液50g，細砂糖10g，鹽3g，泡打粉3g，海苔肉鬆32g”食材明細...
幹煎松茸的做法 極簡之味——幹煎松茸（面） 幹煎松茸怎麼做
“8月，經過雨水滋潤的香格里拉叢林裡，鬆櫟樹下那一顆顆等待被髮掘的松茸翹首企盼，用最簡單的方法烹飪，體現極簡之味。”食材明細主料松茸（4顆）輔料面（2兩）配料海鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹煎松茸的...
松仁餅乾怎麼做，松仁餅乾的做法
“開口大松子，很容易取出松仁，白白胖胖的松仁很香。抽出時間剝出一盤松仁用來烤餅乾，有了松仁香的餅乾相比香甜酥脆的餅乾更加誘人，吃了一塊還想吃下一塊。一款健腦又美味的餅乾。”食材明細主料松仁（100g）黃油（50g）低筋麵粉（1...
香乾炒魚鬆怎麼做，香乾炒魚鬆的做法
“香乾，魚鬆，都是香香的，混合在一塊，那真是一個字香啊，下酒，下飯ok。”食材明細主料香豆乾（2OO克）魚鬆（15O克）輔料蔥莖（少許）油（3O克）滷味（1湯匙）辣椒粉（少許）紅蘿蔔（半條）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒魚鬆的做法步驟1、把香乾...