涼拌香芹包菜怎麼做的餐飲精選

“#冷盤#，立夏過後，夏天到了，涼拌菜粉粉登場，伴隨我們的一日三餐，酸辣可口的、酸酸甜甜的，無一不愛。”食材明細主料包菜（300克）香芹（150克）野霍香（20克）花生芝麻碎（適量）剁椒醬（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）白醋（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）拌...

“不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素...

“早市買了一把香芹，首先想到就是涼拌，爽口極了！”食材明細主料香芹（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）調料辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、小蔥切碎備用。3...

“雞珍，又名雞郡肝。最通俗來講其實就是雞的胃。在老家，有一種食療的方法。大人們會習慣把雞珍洗淨後放在火上焙乾，然後碾磨成粉給小孩吃，據說可以讓小孩子愛吃飯，多吃飯。俗話說“吃什麼補什麼"這話其實也是有一定道理的...

食材明細主料包菜（一個）輔料紅油（適量）香油（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌包菜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好的白菜放到開水中焯燙一下。4、焯...

“一個人在家簡單的午餐，不過有一種家鄉的特色要介紹一下！”食材明細主料芹菜（適量）輔料木耳（適量）配料辣椒油（適量）香油（適量）日本醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小芹菜的做法步驟1、芹...

“很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來說，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍！我是給兩歲兒子，吃芹菜葉我就切了，大人不用切！我們愛吃芹菜葉！八寶粥是自己做的！”食材明細主料芹菜葉（適量）丘比沙拉汁（適量）輔料香乾（兩片）清...

“清淡脆嫩。”食材明細主料包菜（200g）輔料芹菜（20g）青菜（20g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜拌包菜的做法步驟1、包菜一瓣一瓣掰下來。2、放入鹽開水中燙。3、芹菜切碎。4、撈出燙熟的包菜，去掉莖切成絲。...

食材明細主料包包菜（根據自己的用量）輔料鹽（適量）油辣椒（適量）花椒麵（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌包菜的做法步驟1、一個包包菜。2、我是撕成幾片的..因為只吃兩頓，想多吃就可...

“上道芹菜炒香乾剩下來的芹菜葉，總要想辦法把它吃掉，清清爽爽，酸酸辣辣。”食材明細主料芹菜葉（300g）輔料大蒜（2瓣）調料陳醋（2勺）生抽（1勺）香油（勺）辣椒油（1勺）鹽（1g）白糖（半勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1...

“夏天到了，天太熱胃口不好可以試試這，涼拌蓮花抓拍，主酸後辣非常開胃。”食材明細主料蓮花白（小半個）醬油（小半勺）白糖（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）米醋（小半勺）辣椒醬（1勺）小蔥（2根）香辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌包菜的做法步驟1、...

“清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜（4顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右...

“涼拌芹菜香乾，爽口的涼拌小菜。”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）麻油（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜香乾的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切絲，香乾切薄片...

食材明細主料芹菜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀煮熟撈出用涼水泡起來2、小米椒洗淨3、切圈放入控幹水的芹菜裡4、加鹽、味精、醋...

食材明細主料金針菇（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料黑芝麻油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水。2、芹菜去葉洗淨備用。3、鍋中放水煮沸。4、...

“清爽美味涼拌菜，非常適適合夏季食用哦！”食材明細主料香芹（適量）木耳（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香芹木耳的做法步驟1、香芹洗淨切成段備好。2、木耳提前泡發好洗淨撕成小塊...

“年夜飯又稱團圓飯，團年飯。過年的時候餐桌上免不了會出現腐竹，那麼為什麼年夜飯要吃腐竹呢？腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。腐竹與黃豆相比，更容易被人體吸收，營養價值也更豐富...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）香油（適量）白醋（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、把芹菜葉洗淨，把芹菜梗切片。2、鍋裡放水，等水開之後把切...

“懶人發明的，懶人必備。嫩芹菜除了營養豐富，粗纖維還有促進腸道蠕動的功效。”食材明細主料芹菜（80g）胡蘿蔔（30g）輔料鹽（3g）雞粉（少許）芝麻油（5ml）食用油（適量）蒜末（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌嫩芹菜的做法...

“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...

“之所以叫做萬能味道是因為這種方式對於很多冷盤都適用，並且在家裡做也很方便。山芹菜，顧名思義就是野菜嘍～葡萄園下綠油油的十分可人，天然無汙染～就讓我們一起來看看吧～”食材明細主料山芹菜（500克）土豆（3個）輔料蒜瓣（5個）尖椒（2...

食材明細主料芹菜（適量）輔料香脆辣椒醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、材料如下。3、芹菜切段。4、放入鍋中飛水撈出。5、放入適量生抽香醋。6、加入適量香辣...

“夏季最愛涼拌菜，簡單方便，又不失美味！”食材明細主料香芹（適量）豆皮（一張）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹涼拌豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成段備用。2、豆皮放入鍋中加入適量鹽焯水一...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟，用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...

“最普通的食材，做出不一樣味道。快手爽口小菜。”食材明細主料芹菜葉（一把）五香豆腐（一塊）輔料辣椒麵（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）白醋（少許）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉五香豆腐的做法步驟1、擇好的...