彈簧脆蝦怎麼做好吃的餐飲精選

彈簧脆蝦怎麼做,彈簧脆蝦的做法

彈簧脆蝦怎麼做,彈簧脆蝦的做法

2024-02-01
食材明細主料土豆(適量)對蝦(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彈簧脆蝦的做法步驟1、對蝦剝殼挑去蝦腸留頭留尾洗淨,放料酒,少許鹽醃製片刻。2、雞蛋打散,加生粉...
彈彈的黃金地瓜球如何做好吃又美味

彈彈的黃金地瓜球如何做好吃又美味

2020-07-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃金地瓜球在臺灣小吃裡又叫做QQ蛋,是將地瓜用成地瓜泥,加入麵粉與糯米粉,也需要一些發粉,也可以個人口味加些黑芝麻或者是其他口味,將它揉成一顆像...
彈彈波吐司怎麼做,彈彈波吐司的做法

彈彈波吐司怎麼做,彈彈波吐司的做法

2024-02-05
“第一次接觸彈彈波吐司,含水量達85%的麵糰,顧名思義彈彈波吐司口感相較於其他白吐司會更加Q彈,第一次做,成品還算不錯,就是烤的過程麵糰爬得很高,表面上色過深的,其他都還不錯,很有嚼頭!方子來自空心菜菜子,原方的水190+奶60”...
脆脆蝦球怎麼做,脆脆蝦球的做法

脆脆蝦球怎麼做,脆脆蝦球的做法

2024-01-05
食材明細主料蝦仁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)芝士(適量)麵粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆脆蝦球的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨。2、剁成泥。3、放鹽,雞精料酒蛋清。4、放適量麵粉。5、攪...
芝士鮮蝦脆脆棒怎麼做,芝士鮮蝦脆脆棒的做法

芝士鮮蝦脆脆棒怎麼做,芝士鮮蝦脆脆棒的做法

2024-02-25
食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼,用剪刀剪開。6、接著,取...
彈彈吐司怎麼做,彈彈吐司的做法

彈彈吐司怎麼做,彈彈吐司的做法

2024-02-10
“這個麵包真的很神奇,最初是在空心菜的部落格上面看到的,竟然有這麼多的水分,那到最後不就成了烤麩了麼,一般高筋粉吸水都是60-70,這個水分竟然有80以上~抱著試試看的態度自己也做了一遍,真的能做出來,而且真的就像烤麩一樣彈...
炸脆蝦怎麼做,炸脆蝦的做法

炸脆蝦怎麼做,炸脆蝦的做法

2023-12-29
“某一天晚上突然想吃蝦了,但是晚上去哪裡買?第二天就不想吃了,今天早上去買菜看到蝦了就以想起來所以買了點回來做,但是叫什麼名字沒想到呢。”食材明細主料蝦(500g)輔料溼麵條(適量)調料燒烤料(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
臺式脆皮腸的做法 自制Q彈臺式脆皮腸 臺式脆皮腸怎麼做

臺式脆皮腸的做法 自制Q彈臺式脆皮腸 臺式脆皮腸怎麼做

2024-01-08
“脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸,百搭款,根據此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖哩味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多,好吃。本方子是微甜的臺式脆皮腸配方,3斤量,大概10釐米一根,一共灌了55根左右。”食材明細主...
彈彈的雞蛋仔如何做好吃又美味

彈彈的雞蛋仔如何做好吃又美味

2020-03-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量雞蛋:2個輔料吉士粉:適量生粉:適量白糖:適量具體步驟1.將麵粉、發粉、吉士粉、生粉等同篩勻。2.蛋、糖打起,加入奶水打透。3.將篩好之粉料與...
Q彈的芒果蝦仁沙拉如何做好吃又美味

Q彈的芒果蝦仁沙拉如何做好吃又美味

2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘芒果蝦仁沙拉是一道簡單的菜餚,其製作方式也十分容易,味道也是好的不得了。裡面的蝦仁看起來彎彎的,咬上一口口感頗好,十分有彈性。而芒果切成顆粒狀,一個...
Q彈蝦丸如何做好吃又美味

Q彈蝦丸如何做好吃又美味

2019-10-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘作為吃貨的我,菜譜裡面怎麼能沒有蝦丸!火鍋,麻辣燙,必點菜中,一定有一個是蝦丸。吃著吃著,就想自己搗騰做做!下面把做法分享給大家,真的可以實現,在家就做出鮮...
如何做Q彈的蝦滑,自制蝦滑

如何做Q彈的蝦滑,自制蝦滑

2024-01-04
“買過蝦滑,女兒說:媽媽你也可以做蝦滑,外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子(適量)輔料澱粉(適量)白胡椒粉(少量)蛋清(適量)鹽(適量)生菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)如何做Q彈的蝦滑的做法步驟1、蝦子去...
酥酥脆脆椒鹽蝦如何做好吃又美味

酥酥脆脆椒鹽蝦如何做好吃又美味

2019-12-11
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料鮮蝦:8只輔料椒鹽:2大蒜:3瓣紅綠辣椒:各1根澱粉:少許具體步驟1.鮮蝦剪蝦槍、去蝦腺備用。2.在蝦身上撒一層薄薄的澱粉。3.鍋燒熱,到少許油,蒜切末,放入油...
脆炸蝦怎麼做,脆炸蝦的做法

脆炸蝦怎麼做,脆炸蝦的做法

2023-12-30
“蝦小,炸了連殼吃,省事兒。”食材明細主料蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆炸蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。去頭、去蝦線,頭一拽,蝦線能跟著出來,剪掉腳,剪掉尾巴。2、蝦裡放適...
好吃的雙簧蠔粥如何做好吃又美味

好吃的雙簧蠔粥如何做好吃又美味

2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙簧蠔粥可以說是最養顏和健康的一道麵食了,這道菜品有白果、生蠔乾和腐竹三種食材製作而成,生蠔幹含有碘和許多微量元素,腐竹由黃豆製作而成,富含蛋白質,...
鮮美雙簧蠔粥如何做好吃又美味

鮮美雙簧蠔粥如何做好吃又美味

2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鮮美雙簧蠔粥也是及其養生,及其美味的,我的老媽就非常愛吃這一個,每次犯了錯了錯誤,惹得她老人家不開心的時候,哈哈,都可以做這個求得原諒,屢試不爽啊,有...
香脆蝦仁的做法 香脆蝦仁#葷菜# 香脆蝦仁怎麼做

香脆蝦仁的做法 香脆蝦仁#葷菜# 香脆蝦仁怎麼做

2023-12-30
“香脆炸蝦仁,外酥脆,裡蝦仁肉質飽滿有嚼勁,香脆爽口。小孩子的零食,大人的宵夜之選。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料雞蛋(1個)麵包糠(30g)麵粉(1勺)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)番茄醬(1勺)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蝦仁的做法步...
脆炒鮮鴨腸的做法 彈牙的【脆炒鮮鴨腸】 脆炒鮮鴨腸怎麼做

脆炒鮮鴨腸的做法 彈牙的【脆炒鮮鴨腸】 脆炒鮮鴨腸怎麼做

2024-01-13
“視訊連結地址:_show/id_XMTczNTc1NjkxNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料鴨腸(適量(新鮮))輔料青椒(適量)生薑(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒...
乾煸魷魚須,香香脆脆,軟綿彈牙圖解

乾煸魷魚須,香香脆脆,軟綿彈牙圖解

2018-12-24
喜歡吃各種乾煸的食物,尤其是乾煸魷魚,除了白灼魷魚,乾煸魷魚也能做出魷魚的鮮美,不像烤魷魚,把魷魚本身的味道都烤沒了,全是佐料的味道。乾煸的精髓在於炸了之後要快速煸炒,這樣的魷魚須才會香脆,才好吃,不然就軟綿綿的。主料...
彈牙的小龍蝦蝦丸如何做好吃又美味

彈牙的小龍蝦蝦丸如何做好吃又美味

2020-04-20
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘彈牙的小龍蝦蝦丸,吃蝦是可以補鈣的,所以挺適合正在發育的孩子吃的。蝦丸送飯好吃,做早餐也是可以的,吃進嘴裡的小龍蝦蝦丸爽口彈牙。蝦一定要是新鮮的,不...
脆皮蝦怎麼做,脆皮蝦的做法

脆皮蝦怎麼做,脆皮蝦的做法

2024-01-09
“脆皮蝦,做起來也是超簡單的,就是工夫比較多,偶爾做兩次來吃。挺不錯的、外皮脆脆香香的、理內的肉吃起來鮮嫩嫩的味道真的的好極了🌟🌟🌟……你也來試試吧!呵呵呵~”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)麵包糠(適量)輔料油(...
有彈性的彩椒蝦仁如何做好吃又美味

有彈性的彩椒蝦仁如何做好吃又美味

2020-08-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁是一種很棒的食材,蒸煮熟的話會有一種很濃郁的海鮮氣味。為了蓋住這個蝦仁的腥氣,加上一些青椒和彩椒翻炒。吃的時候用筷子夾起一個蝦仁嚐嚐,Q彈可...
蝦仁脆彈豆腐嫩的做法 蝦仁脆彈豆腐嫩,“舀”的就是這口鮮~ 蝦仁脆彈豆腐嫩怎麼做

蝦仁脆彈豆腐嫩的做法 蝦仁脆彈豆腐嫩,“舀”的就是這口鮮~ 蝦仁脆彈豆腐嫩怎麼做

2023-12-29
食材明細主料日本豆腐(2份)青椒(適量)蝦仁(5~6只)杏鮑菇(1小段)輔料麵粉(少許)調料鮑汁蠔油(2勺)芝麻香油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁脆彈豆腐嫩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,日本豆腐兩條、蝦仁、杏鮑菇、青椒...
彈彈波吐司如何做好吃又美味

彈彈波吐司如何做好吃又美味

2020-10-09
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:90高筋麵粉:240低筋麵粉:60水:160無鹽黃油:18奶粉:15輔料鹽:6細砂糖:15具體步驟1.稱量好所有材料2.把所有材料用筷子混合成麵糰,這時的麵糰是溼乎乎的...
彈彈小滷蛋如何做好吃又美味

彈彈小滷蛋如何做好吃又美味

2019-11-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:10塊錢啤酒:一瓶八角:適量桂皮:一小塊輔料鹽:適量冰糖:適量老抽:30毫升具體步驟1.我們這裡有句話是這樣說的,喝7度不會吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮...