炒肉的餐飲精選

食材明細主料涼薯（適量）紫甘藍（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯紫甘藍炒肉的做法步驟1、紫甘藍，涼薯，豬肉，青椒。2、涼薯切片，辣椒切絲，肉切片，紫甘藍切塊。3...

“一直不喜歡吃豬肉，小時候吃得挑，只要有一點點白色的肥肉我一整盤菜絕對不碰，肉末和肉末做的東西我也是堅決不吃的，漸漸長大沒那麼挑了，但還是不喜歡吃豬肉。第一次接觸肉筋，應該是在國小，爸媽的朋友請客，熱情的阿姨不停給我...

食材明細主料油豆腐（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐，豬肉，韭菜。2、將肉切片，油豆腐切兩半，韭菜切段。3、先炒肉。4、放...

“可以說是第一次嘗試做秋葵啊，最近菜市比較常見，所以特地買了一些來做，沒查過秋葵的營養價值都不知道秋葵很時候很適合糖尿病的人吃，看來我以後要多這個來給老爸來吃。不敢說很好吃這道菜，希望可以指教的。而且發現秋葵也...

“在超市裡看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進...

“一道營養健康的家常菜，但是百吃不厭呢，今天回家晚，就順手炒兩道家常小菜，一家人吃的也很開心，晚餐清淡一些，還沒有負擔呢！”食材明細主料香菇（適量）豬肉片（適量）輔料油菜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油...

食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裡，加入少量...

食材明細主料瘦肉（300克）酸豇豆（一小碗）輔料姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸豆炒肉的做法步驟1、把酸豇豆切成2釐米長的段備用。2、瘦肉切片，姜、蒜分別切片備用。3、炒...

食材明細主料東北酸菜（500克）肉（適量）粉絲（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（一勺）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲炒肉的做法步驟1、將肉切成絲2、肉里加入料酒和適量澱粉抓勻。3、...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）輔料圓蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料圖2、芹菜洗淨放開水中焯燙至熟3、然後放涼水過涼4...

“每到蓮子下來的季節我就炒著吃或煲糖水，很清甜。”食材明細主料鮮蓮子（500克）瘦肉（150克）輔料蒜（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蓮子炒肉的做法步驟1、蓮子逐個去心。2、處理好蓮子後清洗幹...

“某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答說，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學，正好就碰到好朋友的媽媽，聊著聊...

“3月26日，重慶。本週沒有主持節目，但是要跟記者外採出鏡。重慶溫度回升了，陽光很溫暖，悠閒的人們紛紛出門晒太陽。坐在車上，望著來去的人流，內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒，但是每次調料各有不...

“某天看電視，正好看見一個大小S主持的一檔節目叫《大小通吃》，裡面居然是明星現場做菜，那天正好炒的是這個玉米粒和肉泥，說真的，我們家還從來沒炒過肉泥，當時看到這個菜就覺得味道肯定很贊，想著哪一天一定要試試，週末在家就...

食材明細主料萵筍（適量）肉泥（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒肉泥的做法步驟1、萵筍切絲（切的不好，但本人現在在多多練習）。2、肉泥是現成的，不用去調了。3、油熱，下肉泥，翻炒。4、下萵筍絲，翻炒...

“土豆是平時餐桌上出現頻率較高的一道菜，一方面因為買回家後易儲存，啥時冰箱沒菜或沒時間買菜就能應急，另一方面小朋友特別喜歡吃，不論是炒著吃、燉著吃，還是做薯條或土豆泥，可謂是百搭。最簡單快捷的方法就是炒土豆絲，幾分...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小蔥及蒜米...

“海紫菜人人都知，但我今天做的這道菜，此紫菜非彼紫菜，我本來想在百度上搜下的，卻意外地沒有找到，也許人家本來不叫這名，但我們這兒的人都這麼叫，現在人流動性相當大，但好像也只聽聞武漢那邊有個地方也有，別的地方，包括距離只有...

“今天上道好吃快手的家常菜吧，芋頭跟胡蘿蔔搭配，你試過沒有呢？呵呵~我第一次這麼做，味道還真不賴哦！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）芋頭（4個）豬肉（120g）輔料蔥薑蒜（適量）水發木耳（適量）配料花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適...

“新鮮美味的春筍上市了，迫不及待的買了一些春筍嚐嚐鮮，春天的筍子非常的鮮嫩，怎麼做都很好吃呢~”食材明細主料春筍（100克）豬肉（200克）木耳（80克）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（少許）鹹...

食材明細主料肉花腸（適量）鮮豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒肉花腸的做法步驟1、備肉花腸，豆角，辣椒。2、肉花腸切片，豆角切碎，辣椒切圈。3、先炒豆角，加鹽將豆角...

食材明細主料塔菜（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塔苦菜炒肉渣的做法步驟1、1、食材：塔苦菜、五花肉2、2、將塔苦菜的根去掉，洗淨備用。3、3、五花肉洗淨切片備用。4、4、鍋燒熱，用薑片...

“很多時候我還是很喜歡這種簡單的家常小炒，不但簡單而且美味、營養更是下飯菜，所以很多時候也會做這個菜，米飯無形中就多吃了一點。”食材明細主料毛豆（300克）豬肉丁（200克）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料食鹽（適量）糖（1g）紹酒（少許）生...

“冬天適合多吃白菜蘿蔔之類，正好全家也喜歡這幾樣常備蔬菜呢。這種青蘿蔔好像很多地方都沒有，上次做了有關它的菜餚，很多親們對其還很陌生，呵呵~不過它在我們這可是很常見的哦。可以生吃，也可以炒來吃，清爽脆口的呢！”食材...

食材明細主料香菇（10朵）白菜（200克）捲心菜（150克）豬肉（120克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜洗淨切絲。2、白菜洗淨切絲。3、...