牛肉麵的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛筋放入鍋中，與淹過牛筋的水量一起預煮20～25分鐘，取出切塊備用。2.毛肚、牛雜筋肉皆以滾水以滾水汆燙後，洗淨切塊；牛百頁以滾水汆燙後，切粗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱：2條拉麵：1斤青菜：少許蔥：2支滷汁材料：：2支姜：1/2塊辣椒：2條大蒜：數粒中藥滷包：1包醬油：1/2杯糖：1大匙米酒：2杯水：10杯鹽：少許輔料具體步驟1.將牛腱洗淨川燙後，取...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將拉麵放入滾水中煮約5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。3.取...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量碎雞肉：適量輔料第戎醬：2勺雞湯：適量麵條：適量蔥：適量鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.首先準備8杯低鈉雞湯2.如果有碎雞肉也可以一併加入做湯底，隨自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料里肌肉底：800公克牛脂：80公克家常面：適量輔料碗底油：45cc辣椒末：20公克八角：3公克白胡椒粉：15公克鹽：20公克糖：30公克蠔油：45cc醬油膏：50cc中式牛骨高湯：1200cc胡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：100紅薯粉條：200輔料橄欖油：適量麻油：適量蔥：一根鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量辣椒油：適量雞精：適量生抽：適量薑汁或薑末：適量具體步驟1.牛肉洗淨切片，用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的牛肉麵的做法最正宗的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。你們喜歡吃麵食嗎？我就四分喜歡吃麵食的，因為麵食比較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：250洋蔥：一個青椒：一個紅椒：一個牛肉：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量老抽：適量澱粉：少許具體步驟1.麵條用水煮熟，不要蓋鍋蓋。煮熟後撈出，加適量老抽拌勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉麵是一款非常好吃的麵條，加入了牛肉，營養價值也高出許多，這款麵條色澤好看，口味獨特，是一款比較適合晚餐吃得食品，喜歡的人可以多吃，對於身體健康非常有...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩肉：500麵條：適量輔料醬油：半小碗香葉：10片乾紅辣椒：5個花椒粒：1勺桂皮：1個八角：1個大醬：2勺料酒：3勺香菜：200姜：1／3塊（切片）具體步驟1.牛腩切約2x3cm大小後洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。2.金針菇洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將寬面放入滾水中煮約5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。2.將豆芽菜洗淨，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。3.取一碗，將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料咖哩牛肉湯：500㏄陽春麵：1把小白菜：適量輔料蔥花：少許具體步驟1.將陽春麵面放入滾水中煮約3分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。2.小白菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.扁寬面放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮麵條：500熟牛肉：30輔料洋蔥：1/2個西紅柿：1個鹽：1茶匙糖：1茶匙生抽：1湯匙具體步驟1.熟牛肉切小塊、西紅柿切塊、洋蔥切寬絲後改刀成塊2.鍋熱油，加入西紅柿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藥膳牛肉湯：500㏄寬面：1把輔料小白菜：適量具體步驟1.將寬面放入滾水中煮約5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。2.小白菜洗淨後切段，放入滾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生細麵條：一斤青椒：2個豆角：小撮綠豆芽：少許豆腐乾：2片熟牛肉：少許輔料具體步驟1.綠豆芽，豆角熱水罩一下，沖涼水空幹。2.青椒切絲，豆腐乾切片待用。3.生面...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個牛肉：一小塊麵粉：3大勺輔料番茄醬：適量孜然：適量鹽：少量具體步驟1.雞蛋和麵粉加入少量水攪勻加入少量鹽。不要太乾和太稀，適中即可。2.把牛肉切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料掛麵：250牛肉：300西紅柿：2個土雞蛋：1個蘑菇：5顆輔料黃油：10ml食用油：15ml蔥：1顆醬油：10ml地瓜粉：1勺澱粉：1勺白胡椒粉：適量蒜泥：一瓣具體步驟1.醃製牛肉！先切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：600拉麵：500香菜：100大蔥：1根香蔥：5根輔料姜：適量花椒：適量大料：適量香葉：適量桂皮：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟牛肉涼水沖洗乾淨，切成大塊鍋中加水燒...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：適量輔料麵條：適量具體步驟1.先把牛肉及骨頭用清水洗淨，然後在水裡浸泡四小時（血水留下另用），將牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即將要開時撇去浮沫，加入鹽4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：500扯麵：適量木耳：適量輔料雞精：適量鹽：適量蔥段：適量香菜：適量薑片：適量桂皮：適量具體步驟準備一塊紗布，將花椒、茴香、八角、大料包好。蔥切段、姜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道傳統牛肉麵的做法最正宗的做法還是比較複雜的，其實最正宗的牛肉麵是來源於蘭州，它裡面的牛肉麵不僅僅是味道非常的鮮美，而且腥味不重，吃起來也非常的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛後腿肉片：2蕃茄：1/2個鳳梨片：1片蔥段：1支薑片：2片洋蔥丁：1/4個青椒：1/4個黃麵條：250公克香菜：1大匙蕃茄醬：2大匙高湯：3杯鹽：1小匙糖：2大匙太白粉水：1/2杯黑醋：1大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉麵我們聽說過不少了，街邊的餐館，甚至是方便麵都有牛肉麵的名字，我們也吃過各種各樣的牛肉麵。其實牛肉麵主要的就是有牛肉和麵，只要離不開這兩個大多...