湯水的餐飲精選

“炎熱的夏天，喜歡吃宵夜上火的小夥伴們可以來一碗冰凍的銀耳蓮子百合馬蹄湯水，讓炎炎夏日清爽一夏！”食材明細主料銀耳（半朵）蓮子（10個）百合（15片左右）馬蹄（5個左右）紅棗（3個）枸杞（適量）輔料黃冰糖（1個）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

在炎熱的夏季，各位都需要清熱解毒，那麼接下來小編將為大家介紹清熱解毒的湯水這類湯水，讓我們在家也可以做出對身體有好處，又美味的食物。讓我們作用最簡單的食物，來進行普通、簡單的預防，請大家慢慢閱讀下文吧！清熱解毒的湯...

食材明細主料魚頭（一個）雞蛋（一個）薑片（適量）輔料白菜（適量）海帶（適量）豆腐（適量）各種丸子（適量）幹辣椒（1個）調料鹽巴（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裡熱油，放薑片然後加入魚頭煎至金黃。2...

“雞是絕佳的煲湯食材。雞肉性溫但不油膩，適合秋天循序漸進的溫補。而且雞是非常百搭的食材，煲法多變，通過湯料的加加減減，就會有不一樣的功效和口味。秋天到，氣溫卻並不低。因為熱，一直喜歡的椰子雞湯略顯溫膩，改做了這道西...

相信大家一到換季時節，都會有口齒乾燥的感覺。這時候的喉嚨總感覺很不舒服，咳又咳不出來什麼。這個時候很多人都選擇“金嗓子”等潤喉糖。其實潤喉一定要依靠這些潤喉糖才能緩解，注重飲食，喝潤喉的湯水，通常也可以達到緩解...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：適量紫薯：適量紅棗：適量冰糖或紅糖：適量輔料具體步驟1.紅薯，紫薯，削皮洗乾淨，切片。2.熱水，水開倒入紅薯紫薯。紅棗，大火燉上40分鐘左右。倒入糖調味...

食材明細主料牡蠣肉（100克）雞湯（150克）清水（50克）香菜（小許）雞蛋（1個）食鹽（約0.8克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔肉蛋花湯的做法步驟1、取雞湯。2、加清水。3、放入蠔肉。4、放食鹽。5、中火煮至微開鍋。6、雞...

食材明細主料麵粉（適量）瘦豬肉（適量）香菇（適量）輔料大蔥（一顆）香菜（兩顆）姜（一塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、...

炎炎夏日，一杯清涼的解暑湯水，該是多大慰藉呀！解暑湯水既清涼解毒又溫養身體，當我們還為可樂、冰棍多吃傷肚子的時候，解暑湯水早已經佔據了大批養生人士的茶罐了。那麼到底有哪些解暑湯水又好吃又容易做呢？就讓我們一起來看...

十五分鐘。肉餅一般都是有厚度的，厚度一公分這樣的，需要蒸上十五分鐘左右，如果再厚一些，就要再多蒸一段時間。同時蒸肉餅也要注意火的大小，太小的火蒸肉餅就要二十分鐘左右，大火的話十五分鐘就可以了，因此肉餅湯在水開之後還...

“黃魚的營養價值是能夠延緩衰老，滋養補虛，安神解乏，適用於體質虛弱容易失眠，面黃肌瘦的病人，黃魚裡面有豐富的蛋白質或者是維生素礦物質，對於身體有很好補益的效果，裡面也有微量元素硒，清除身體的自由基能夠延緩衰老，營養價值...

“春季肝氣最旺，而肝氣旺會影響脾，容易出現脾胃虛弱病症。春季飲食宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，滋養血脈，強健脾胃。湯水養生是現代人養生裡重要的一種方式，充分利用食材的自然功效,通過時間和火候的作用轉化成營養物質被身...

“放冰糖味道更好的，但是，為了減肥，我沒放糖，只是食用的時候備了冰糖，實在不喜歡原味的感覺，可以放冰糖溶化後再吃。”食材明細主料木瓜（100克）銀耳（1多）純淨水（1000克）輔料枸杞（小許）調料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雪梨（適量）輔料蓮子（適量）銀耳（半個）百合（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）紅棗（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪梨糖水的做法步驟1、配料食材，大家可以加其他的，可是我覺得這樣夠了。2、一個大雪梨。3、加水煲就好啦，...

“說到這個單縣羊肉湯還真是來頭不小，它是唯一被記錄在中華名食譜的湯類，它與其它地區的羊湯不同在於羊的品種和煮羊湯的材料，更主要的是婆婆把羊肉湯裡放了這兩樣食材，我更喜歡。”食材明細主料帶骨羊肉（2000克）白菜（適量）粉...

食材明細主料新鮮淮山（400克）紅棗（數個）排骨頭（600克）輔料枸杞（20克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘，紅棗用剪刀剪開，把裡面的核去掉。（連核一起煲湯比較燥熱）2...

“​桂圓紅棗湯補血養氣，適宜人群，老少皆宜！”食材明細主料桂圓（30克）大棗（30克）輔料水（適量）甜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗湯的做法步驟1、成品圖。2、大棗30克。3、桂圓30克。4、大棗洗乾淨，去核。5、桂圓去皮。6...

“蓮藕可炒可燉可炸，但是用蓮藕潤肺，最家常的吃法當屬燉湯。尤其是放點排骨、菠菜燉，既可以補鈣補鐵，還可以增加湯的鮮香味呢！正是營養增倍，一定要記得多給家人吃些蓮藕。自從老爸老媽常喝點這湯後，都很少咳嗽，身體比以前好多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番薯湯圓湯水這道美食正如美食的名字一樣，所需要的食材主要為芝麻湯圓、番薯、小湯圓。芝麻湯圓採用芝麻以及麵粉製作而成，咬上一口芝麻流露出來，美味極...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料紫菜（適量）調料蔥（適量）油（適量）番茄沙司（適量）耗油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的材料。2、西紅柿切丁雞蛋打散。3、鍋中加油，放入西紅...

食材明細主料地梨（200g）貢梨（適量）輔料黑糖（50g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑糖地梨貢梨湯水的做法步驟1、貢梨一個2、地梨也就是荸薺3、各去皮清理乾淨4、地梨和貢梨都是涼性食物，我用雲南黑糖中和下。5、加入天然好...

“自己做的魚丸，湯鮮味美，營養健康。”食材明細主料鮁魚（一條）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）輔料香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚丸子湯的做法步驟1、鮁魚一條去頭去內臟。2、鮁魚刺去掉，剩下魚肉，用刀剁成泥。...

食材明細主料蘋果（150克）白菜（100克）胡蘿蔔（30克）輔料花生米（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潤燥好湯水的做法步驟1、準備好各種食材。2、統統扔進破壁機再新增熱水800毫升。3、十檔兩分鐘就搞定。小竅門胡蘿蔔提前...

“一盞燈/一片昏黃/一簡書/一杯淡茶/一碗甜湯/有時/就是簡單的/幸福”食材明細主料米酒（適量）輔料小湯圓（適量）雞蛋（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花湯圓的做法步驟1、米酒備好2、雞蛋一個備用，...

“蘋果雪梨湯，滋陰潤燥，排毒養顏聖品！”食材明細主料蘋果（一個）雪梨（一個）輔料冰糖（適量）水（適量）枸杞（適量）甜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果雪梨湯的做法步驟1、成品圖！2、蘋果洗乾淨，去皮！3、梨洗乾淨，去皮！4、蘋果切小塊！5、梨...