下午茶的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘下午茶的時候備上一杯茶，一疊薑汁紅糖馬蹄糕，一本書，享受安逸的下午時光。下午茶薑汁紅糖馬蹄糕做法比名字要簡單得多，連食材都很少，即使是廚房小白都能很...

“這款燕麥片脆餅是香香的，脆脆的，真的非常好吃，方子參照“薄灰”的，下次做的時候準備再加點材料，感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片（50g）低粉（50g）輔料色拉油（45g）綿白糖（40克）蛋（25g）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...

“長帝25升烤箱一烤盤的分量，做法簡單，味道濃郁，酥的掉渣渣....真是，木有最酥，只有更酥呀！”食材明細主料低粉（130g）輔料蛋黃（30g）配料糖粉（50g）黃油（75g）香草精（1滴）鹽（1小撮）泡打粉（1/4小勺）小蘇打（1/4小勺）黑白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘週末在家，下午想來一杯美味的下午茶，很簡單，不用出門也可以做到，今天就教大家在家就可以製作美味的下午茶飲品，材料不僅簡單，做法也十分的簡單，十分鐘就可以...

“荔浦芋頭糕”食材明細主料荔浦芋頭（1個）輔料蝦米（適量）香菇（適量）香腸（1個）粘米粉（250克）蔥（適量）鮮辣粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）芋頭糕的做法步驟1、芋頭刨碎2、蝦米，香菇浸泡30分鐘，水留著，香菇，香腸切碎3、香腸，蝦米，香菇煸炒，再...

“乳酪這東西，吃多了會發膩，最好搭配些個清爽的東東，吃起來清清新新不油不膩才好。用酸奶來抵去奶油乳酪的膩，用魚膠粉凝固成形，再加上義大利蛋白霜來保證口感的空透輕盈.......這樣的蛋糕相信你會喜歡噠。”食材明細主料...

“和媽媽說做了雪花糕，媽媽第一反應是，雪花膏？那個能吃？！此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰絲，內裡香甜的奶糕，一口咬下去還涼絲絲的，配上杯紅茶，非常爽口提神的下午茶點心呢！”食材明細主料純牛奶（400ml）稀奶油（100ml）白糖（50g）慄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：適量基圍蝦：適量大麥茶：適量輔料麵粉：適量麵包粉：適量雞蛋清：適量鹽：少許料酒：適量糖：適量胡椒粉：適量生抽：少許具體步驟1.雞翅中直接醃製。2.蝦略為複雜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘銀耳蓮子羹是由枸杞，冰糖，銀耳，蓮子共同經過小火慢慢熬製而成的，是一款用來滋補身體，調理身體的湯，比較適合女性朋友喝，可以補氣血，可以美容養顏，可以提高身體...

“天氣越來越熱了，現在這個季節打發黃油毫不費力，嘿嘿，是做曲奇的好時節啊！今天，小廚做了黑芝麻曲奇，味道那叫一個槓槓滴，而且，這個配方也比較好擠，不像有的配方，要擠爆幾個裱花帶，嘿嘿，而且，紋路也是非常漂亮的哦！週末的時候，家裡來...

“最近家裡華夫餅吃了不少~~~興許別人家的華夫餅是早餐~~~而我家的華夫餅是下午茶，是晚餐~~~~香香的格子餅，混合雞蛋與牛奶的香濃，搭配水果~~那真是營養美味又健康~~~做香蕉味的華夫餅，香蕉要挑選熟透了的~~~~如果挑選的...

“每星期我都會做一次麵包。因為早餐吃麵包比較方便一些，搭配牛奶酸奶或者米粥之類的。非常快手的早餐，而且營養搭配很不錯。這次做的是花式下午茶麵包，裡邊放一些紅棗碎，餓了，就吃一個口感很好，尤其紅棗碎綿甜，特別的好吃。...

“下午茶，聽上去就很精緻很愜意的樣子，其實，想要輕鬆享受下午茶並不難。幾個蛋撻，一杯奶茶，足矣。蛋撻皮有現成兒的，店裡拿回來的半成品，調製一點兒蛋撻水一烤就OK了；奶茶就更簡單了，牛奶衝一包紅茶，再放一塊方糖，搞定~！蛋撻水材...

“用的君之的方子，家裡沒有椰絲，就用了椰蓉。味道好香濃的說——相信如果有椰絲，肯定更好吃！烤好的小球球，底部略有焦黃，通體倒基本是奶白色的，很可愛的。”食材明細主料椰蓉（適量）低粉（20g）蛋白（2個）細砂糖（25g）輔料奶粉（20g）其他（口味...

“很好吃的一款軟心派，卡仕達醬的口感神似布丁，外皮酥軟，入口香濃，完美下午茶的絕配。”食材明細主料低筋麵粉（195克）無鹽黃油（135克）冷水（45克）白砂糖（5克）鹽（1克）抹茶粉（4克）輔料蛋黃（2個）白砂糖（（卡仕達醬用）40克）玉米澱粉（12克）香草精（2克）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉鬆沙拉蛋卷是一道美味可口的小甜點呢，主要食材用到了肉鬆、雞蛋還有沙拉，這三者完美搭配的滋味真的是叫人慾罷不能呢，再加上牛奶的搭配之後，整個肉鬆沙...

食材明細主料咖啡豆（3匙）輔料無（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手衝咖啡的做法步驟1、準備咖啡豆，耶加雪菲！其它單品咖啡均可。2、三勺。3、磨豆機研磨！中度研磨。4、放入手衝杯中，用手衝壺衝調！第一遍要浸潤咖啡！悶...

“用戚風的辦法，做這款很中式的點心——真正的黑米糕該怎麼做我還真不知道呢。樣子呢跟市售黑米糕差不多，但是體態略顯輕盈；口感溼潤，不甜不膩，軟軟糯糯，總的來說，無論是做下午茶還是早點，都算是不錯啦。”食材明細主料黑米（50...

“山藥可是個好東東呢，尤其適合愛美的女孩子，山藥營養豐富還不會讓人發胖。用山藥做的小點心，我自己很喜歡呢”食材明細主料山藥（適量）煉乳（適量）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）草莓山藥的做法步驟1、山藥...

“最近天氣很熱不想吃熱的東西，正好家裡有剛買好的水果和酸奶，那就做一道既能當早餐又可以當下午茶的甜點的快手痠奶撈吧，新手也可以做，超級簡單快手。”食材明細主料盒裝酸奶（2盒）輔料葡萄（適量）桃（1/4個）燕麥（可以加不加）蔓越莓...

“熱乎乎的華夫餅，配上香甜的果醬夾餡或是一杯酸奶，吃起來粉享受，做起來也粉輕鬆呢。”食材明細主料低粉（90g）牛奶（90g）雞蛋（1.5個）輔料黃油（15g）配料糖（35g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕版華夫餅的做法步驟1、黃油和牛奶...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：62糖粉：50蛋白：22低筋麵粉：80杏仁粉：35速溶咖啡粉：8香草精：1.5ml開水：2.5ml輔料具體步驟1.材料，排隊等召見2.將糖粉倒入軟化的黃油，用打蛋器打至體積蓬...

“快手下午茶，家裡來了小朋友，沒吃中飯，來了就喊餓，不能太複雜，來個西餐，大約10分鐘左右就開餐，其實西餐本來就簡單，把時間計劃好，廚具只用到了多士爐和玉子燒小煎鍋，雞胸肉做法非常簡單，先把雞胸肉洗乾淨切片，加點鹽、胡椒粉、孜...

“還是上週末發小來吃飯時候做的。她來家裡要吃下午茶，我就做了脆蛋卷、蛋糕卷、奶茶還有這款蘿蔔絲蛋糕。因為知道那妞不吃胡蘿蔔，所以專門做了這個蛋糕，逗逗她^_^表面抹了檸檬香草奶油，白雪皚皚的樣子，看著滿好看，吃著也...

“大家好~我是肉肉廚！國慶節眨眼就過了，是不是有點失落感？不用失落！今天我教大家一款美美好吃的下午茶甜品--水果蛋糕杯~~希望大家每天都有一個好心情~~~”食材明細主料黃油（30g）雞蛋（4個）糖粉（80g）輔料低筋麵粉（125g）牛奶（50g）甜味...