人份的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料隔夜飯：2碗火腿：1片雞蛋：2個輔料紅蘿蔔：1根青菜：少許醬油：適量鹽：適量具體步驟1.把火腿、紅蘿蔔、青菜切丁，備用；2.雞蛋打入碗中打散，加入少許鹽調味；3.鍋裡熱油...

食材明細主料鹹肉（1/3條）土豆（1個）輔料金針菇（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲，放入水中備用。金針菇去蒂，撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在圓盤裡鋪上土豆絲、金針菇，在最上...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：八滿勺雞蛋：一隻水：適量輔料綠豆芽：適量大蝦：四隻麻油，蔥花：適量具體步驟1.和麵粉,用刀切成片（這次麵粉和得有點軟）2.水燒開，放入面片，浮起3.加入綠豆芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料咖哩（超市買）：一盒雞丁：適量土豆：1個洋蔥：1／4個胡蘿蔔：半根飯：3碗輔料具體步驟1.將洋蔥土豆胡蘿蔔都切成丁，入油鍋爆炒大約三分鐘2.在鍋裡放水，水位要能蓋住...

食材明細主料蝦仁（8個）雞蛋（2個）輔料蔥花（15克）色拉油（5ml）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蝦仁跑蛋的做法步驟1、先把燒烤籃放入炸籃中，再將飛利浦airfryer溫度設定180℃，預熱約5分鐘2、取一個小碗，打入2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：半杯綠豆：120水：1公升糖或鹽：少許肉碎：150鹽：少許生抽：適量胡椒粉：適量麻油：適量輔料具體步驟1.將米和綠豆分別洗淨瀝乾後放進電飯煲裡，注入水。2.按下「...

“美味清淡”食材明細主料冬瓜（250克）海米（15克）輔料鹽（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，去皮，切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開，放入冬瓜片，鹽，煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：1杯半糖：50g雞蛋：3只半杯雜莓果或其它水果：適量輔料具體步驟1.先將雞蛋和糖拌勻,再加入牛奶拌勻。2.將蛋液過篩,倒入燉盅中。將蒸架放入內鍋並加水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料赤小豆：80g蓮藕：500g陳皮：1片豬骨：400g水：1300毫升鹽：少許輔料具體步驟1.赤小豆洗淨瀝乾備用。2.蓮藕去皮洗淨，切塊。3.陳皮用水浸軟，刮瓤洗淨備用。4.豬骨洗...

“炒好沙茶醬，已到中午，就順手用沙茶炒了個面當中飯。冰箱有上次做麵包剩的火腿片，就一起炒了。”食材明細主料雞蛋麵餅（2個）沙茶醬（3湯匙）油（1湯匙）火腿片（3片）輔料小白菜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬火腿...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮奶：60ml淡奶油：60ml細砂糖：15蛋黃：2個吉士粉：5蛋撻皮（成品）：5個輔料具體步驟1.鍋中加入奶、淡奶油、糖，小火加熱，一邊加熱一邊攪動至糖融化，一分鐘不到就可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：3煉奶：3湯匙白醋：2-3滴輔料具體步驟1.先將蛋白打散,再加入牛奶、煉奶和醋拌勻。2.將蛋液過篩,倒入燉盅中。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：2杯水：適量豬肉：300g冬瓜：500g黑木耳：5g蟹柳：適量撕條：4條粟米粒：3/4杯高湯：500毫升輔料具體步驟1.豬肉切絲,用調味略醃2.木耳浸軟,切去底部硬的地方,洗淨...

食材明細主料水煮粉絲（2杯）胡蘿蔔（1/3根）紫蘇葉（5片）紫菜（3片）餃子皮（5張）雞蛋（1枚）輔料糠麩（1/2杯）麵粉（1/2杯）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）白砂糖（1湯匙）清酒（一大勺）醬油（一大勺）髮油（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紫菜卷和蔬菜餃子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日本珍珠米：3杯水：適量壽司醋(日本米醋)半杯：適量糖：1湯匙鹽：少許隨意：：適量紫菜：適量青瓜：適量蟹仔：適量三文魚刺身等：適量輔料具體步驟1.米洗乾淨後放進電飯煲...

食材明細主料牛肉（100克）烏冬面（360克）大蔥（0.5條）雞蛋（1個）輔料水（200ml）牛奶（150ml）醬油（55ml）咖哩（2個）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩烏冬面的做法步驟1、牛肉小塊（牛肉片也可代替）大蔥半根（蔥白）煮雞蛋、烏冬面2、用不粘鍋先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料印度香米：3杯水：適量椰漿：375毫升食用油或印度牛油：3湯匙炸幹蔥：1湯匙調味:：適量鹽：1茶匙半薑黃粉：1茶匙黑胡椒粒：1茶匙丁香：8顆肉掛棒：6根肉豆寇：3顆輔料具體步...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小西米：20大臺芒：1個椰樹椰汁：1/2小瓶輔料具體步驟1.準備材料。2.把水燒開後轉中小火放入小西米。（西米一定要等水開了才能放哦，要不會散開煮成糊，就不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料印度香米：3杯水：適量小茴香籽：1湯匙食用油或印度牛油：2湯匙香菜作點綴：適量肉桂棒作點綴：2根鹽：少許青檸汁：1茶匙輔料具體步驟1.把油或印度牛油倒入一個小鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶頭大蝦：4支冷凍鮮乾貝（大）：4個冷凍墨魚圈：隨意草菇罐頭：1小罐筍片罐頭：1小罐溼米粉／河粉／瀨粉／油麵：自選2份輔料黃咖哩粉：4大匙南姜：隨意香茅：隨意無糖椰奶罐...

“簡單美味乾淨放心”食材明細主料雞胸肉（一塊）胡蘿蔔（半根）青椒（一個）洋蔥（半個）馬鈴薯（適量）牛奶（500ML）輔料咖哩塊（2小塊）食用油（適量）鹽（適量）芝麻醬（一勺）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人咖哩飯的做法步驟1、處理蔬菜切塊切丁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個玉米：少許牛奶：適量輔料具體步驟1.土豆切成小丁丁，加牛奶不沒過土豆，放入微波爐3分鐘2.拿出後攪拌加少許牛奶，在放入微波爐3分鐘，到土豆變軟3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰汁漿：2大勺芒果：半隻牛奶：少許輔料冰糖：適量蜂蜜：適量具體步驟1.血糯米是先浸上4-5小時，放入蒸籠蒸熟（也可放入電飯煲燒），記住蒸熟的時候要放入適當冰糖。2....

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿、羊排肉：15塊錢的洋蔥：1個胡蘿蔔：3根米飯：5人份鹽：10葡萄乾：一小把輔料具體步驟1.胡蘿蔔切條，別太細哦。2.洋蔥切條，白的紫的都行，一炒就沒了3.羊肉切...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：4個梅林牌午餐肉：1/4萬威客精選午餐肉：3片公雞牌義大利麵直條型：250輔料蒜：2瓣番茄醬：6具體步驟1.【麵條製作】開水下鍋煮到面身全部變軟就可以了...