芥蘭的餐飲精選

“雙節過的可真快啊，感覺一眨眼的功夫就過去了。菁廚也有段時間沒和大家聯絡了，不知道各位朋友過的怎麼樣？好想念你們啊。菁廚希望大家快樂每一天！菁廚在此謝謝大家對我母親的祝福，由於在家上網的比較少，所以沒辦法一個一個...

“一般人均可食用，特別適合食慾不振、便祕、高膽固醇患者。（注：陽痿患者忌食）”食材明細主料芥蘭（500g）輔料冰塊（若干）涼開水（100ml）配料生抽（5g）芥辣（5g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮芥蘭的做法步驟1、把芥蘭洗淨後，去葉，取...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：輔料鹽：蒜粒：生抽：具體步驟1.將芥蘭過水焯一下，加入少許鹽和油。2.放入蒜粒煸炒出香味。3.翻炒出芥蘭的香味。4.加入少許鹽和生抽再次翻炒。5.好了，出...

“材料：芥蘭適量蒜米適量水適量鹽做法：將芥蘭葉切絲，用熱油炸脆，取出瀝乾油，用廚房紙吸乾油份。熱鍋，加少許油，把炒蒜米香。加入芥蘭莖和鹽，再加少量的水，炒至熟透。將炸好的芥蘭葉和炒好的蒜香芥蘭上碟即可享用。”食材明細主...

“臘肉晒好了各種菜品上桌啦，今天買的芥蘭很嫩，配臘肉剛剛好！”食材明細主料臘肉（適量）芥蘭（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芥蘭的做法步驟1、準備:芥蘭洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魷魚乾炒芥蘭是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：500輔料鹽：適量生抽：適量豬油：適量大蒜：適量具體步驟1.芥蘭菜洗淨，摺好。滴乾水分。2.熱鍋，放豬油適量。3.豬油化掉後，放蒜頭爆香。4.待油燒熱，倒入...

“在餐廳裡這是一道多麼高大上的菜呀！價格也不菲，家人都很愛吃，但總是嫌量小，自己回家研究一下，方法非常簡單，做出的味道不比餐廳差，而且量足肉多，就成了保留菜之一。”食材明細主料芥蘭（500克）牛柳（200克）輔料蠔油（1茶匙）白糖（10克）...

食材明細主料芥蘭（1顆）輔料蒜瓣（3個）小米辣（2個）調料油（20g）鹽（4g）味素（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭去皮，洗乾淨，切片。2、放入鹽1克。3、用筷子攪拌均勻，醃製15分鐘。4、醃製好的芥蘭，沖洗乾淨，瀝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮麵條：適量芥蘭：適量牛肉：適量輔料老抽：適量水：適量蒜末：一些高湯：適量白胡椒：適量鹽：適量生抽：適量糖：適量油：適量生粉：適量具體步驟1.準備最細的鮮麵條，全部撥鬆...

“愛的味道故事：有的人就像芥末一樣，喜歡的人永遠是小眾，但趨之若鶩；不願意親近他的人是多數，將之當作一場惡作劇。但誰也不能否認他的價值，他依然會倔強而孤傲地在那裡，等待著會喜悅他的人。”食材明細主料芥蘭遠（300克）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：400輔料生抽：適量油：適量蒜頭：適量鹽：適量具體步驟1.蒜頭切粒。2.芥蘭洗淨放鹽水裡泡10幾分鐘。3.梗和葉子分開切成段。4.熱油炒香蒜頭，先放梗部...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：400芥蘭菜：100輔料油：適量鹽：適量水：適量澱粉水：適量生抽：適量白糖：適量蒜蓉：適量具體步驟1.瘦肉洗淨切片，加入鹽，油、澱粉，生抽一塊抓勻，醃片刻待用；2.芥...

“今天燒排骨，搭配一道素菜，特意買了芥蘭，清香脆爽，簡單的烹飪。”食材明細主料芥蘭（300克）蒜（4瓣）輔料食用油（2勺）鹽（2克）涼白開水（500克）調料生拌醬油（3勺）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥蘭的做法步驟1、蒜切碎備用。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的芥蘭牛肉聽著名字是不是覺得很普通，芥蘭大家不陌生吧，牛肉我想大家更是熟悉，它的做法難嗎，如大家想的一點也不難，芥蘭牛肉的做法一點也不難，而且牛肉...

食材明細主料芥蘭頭（適量）輔料辣椒粉（適量）紅油（適量）大蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭去皮。2、切絲。3、鍋子燒熱放入芥蘭頭。4、加入適量辣椒粉和紅油。5、加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹煎蒜香芥蘭帶子的製作挺簡單的。帶子味道鮮美，與洋蔥彩椒翻炒在一起，令得柔嫩的帶子混有淡淡的辣味，突出帶子的鮮甜。但是得注意，由於帶子肉嫩，記得火候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥蘭也是個神奇的東西，既有細長的芥蘭，又有粗壯的芥蘭頭。以前不認得芥蘭頭是個什麼，粗粗的一大根，後來才知道去掉外面的糙皮，裡面是很鮮美的。芥蘭清炒最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥蘭：1000五花肉：500輔料米飯：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.五花肉切片。2.芥蘭洗淨後切碎，葉子和杆分開裝3.坐鍋開火，下五花肉煸炒至出油4.下切好...

“在冬天這種季節，來碗牛肉薑湯真的會全身曖和，但我沒把牛肉薑湯直接吃了，而是把芥蘭菜泡在肉湯裡，當一道菜，類似上湯窩個什麼菜那樣子的，味道鹹鮮，好吃！”食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）姜（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：350輔料鹽：半勺紅辣椒：1個雞精：少許枸杞子：8粒糖：1勺水：1勺色拉油：半勺姜：15生抽：3勺具體步驟1.先將芥蘭下端的老葉連莖去除，再把頂部的老葉切掉剩小部...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的涼拌芥蘭菜，其實這樣的菜式呢，是我們夏天的時候很喜歡吃的一道菜式，因為在家裡面，我們都是不太想要吃飯的，所以我們就像著製作這樣的涼拌自己消化，但...

“魷魚，也稱“柔魚”，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，是一種營養保健型且風味很好的水產品。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚還是一種含有大量牛黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：350輔料蠔油：2湯匙蔥白：1段白糖：1小勺橄欖油：適量乾紅椒：少許鮮醬油：1湯匙具體步驟1.芥蘭洗淨，切下根莖；2.把根莖上的外皮刨掉；3.鍋中入水，放適量的鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的芥蘭炒雞蛋，是將芥藍與雞蛋結合進行翻炒的一道家常菜。食材簡答易找，價格也便宜。可以當成下飯菜也可以當成下酒菜。可以根據個人的口味增加自己...