茶樹菇土雞湯的做法 【飛禽走獸】茶樹菇土雞湯——食材是靚湯的關鍵 茶樹菇土雞湯怎麼做
“我家很少煲湯，因為我的小棉襖她爸對湯太挑剔了。如果是豬骨類的湯，一定要農村家養的那種豬；雞湯一樣，一定要是土雞；否則就會抱怨不香。事實也確實如此，飼料養出來的雞啊豬啊再怎麼煲湯，也沒有土生土長的食材來的鮮美。今天...
茶樹菇蒸牛肉的做法 潮音潮人：茶樹菇蒸牛肉 茶樹菇蒸牛肉怎麼做
“一說到潮汕，大部分人都會想起牛肉火鍋，因為這裡的牛肉都是現宰現賣，沒有經過冷藏就直接送到餐桌，這就佔了一個鮮字。另外牛肉的部位繁多，哪些是可以刷火鍋的，哪些是可以拿來炒的，哪些是拿來燉的，哪些是隻能打成肉丸的，涇渭分...
茶樹菇素包怎麼做，茶樹菇素包的做法
“茶樹菇素包早餐想清淡些，喜歡喝五穀豆漿，總要配點澱粉類的製品，好吸收些。可早起又不想吃肉餡包，怕長胖。於是愛做些素菜包，白菜、四季豆、南瓜、土豆…….都成了我素包的餡料。想新鮮，想出用茶樹菇來做餡，嘗試一下，挺鮮的...
幹鍋茶樹菇雞塊的做法 【安徽】幹鍋茶樹菇雞塊 幹鍋茶樹菇雞塊怎麼做
“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...
茶樹菇土豆排骨煲怎麼做，茶樹菇土豆排骨煲的做法
“茶樹菇是一種具有高蛋白質、低脂肪，集營養、保健、理療於一身的名貴珍稀食藥兼用的真菌。把它和排骨一起燉制，味道很是美味。”食材明細主料排骨（600克）土豆（200克）杏鮑菇（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）...
黨蔘茶樹菇排骨怎麼做，黨蔘茶樹菇排骨的做法
“入秋了天氣就不是那麼的熱了適合調理養生，慢慢的溫補下。以迎接寒冷的冬天，強身健體。非一朝一夕！”食材明細主料茶樹菇（200g）排骨（500g）紅棗（2個）枸杞（10個）黨蔘（1根）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黨蔘茶樹菇排骨...
瘦肉炒鮮茶樹菇的做法 #快手懶人餐#瘦肉炒鮮茶樹菇 瘦肉炒鮮茶樹菇怎麼做
食材明細主料茶樹菇（500克）瘦肉（100克）蔥（1顆）輔料鹽（2克）澱粉（1勺）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒鮮茶樹菇的做法步驟1、肉切片，一點醬油，澱粉抓勻2、新鮮茶樹菇洗乾淨3、鍋內放適量的油，燒熱後把肉放進去炒，炒好後...
茶樹菇絲瓜肉片湯怎麼做，茶樹菇絲瓜肉片湯的做法
“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，為之增添一抹青綠。泡發茶樹菇的水沒有扔掉，而是...
茶樹菇乾煸豆角怎麼做，茶樹菇乾煸豆角的做法
“豆角和菇都是我最愛！”食材明細主料豆角（250）茶樹菇（適量）輔料蔥（適量）豬肉餡（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）料酒（一勺）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇乾煸豆角的做法步驟1、豆角洗好待用2、茶樹菇洗好3、乾煸...
醬炒茶樹菇怎麼做，醬炒茶樹菇的做法
食材明細主料茶樹菇（（鮮）250克）輔料姜（2片）蒜（2粒）青椒（1個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去除根部，洗淨瀝乾水份。2、姜切末、蒜切末、青椒切段。3、鍋內熱油後，將茶樹菇放...
彩椒戀上茶樹菇怎麼做，彩椒戀上茶樹菇的做法
食材明細主料紅椒（50克）青椒（50克）黃椒（50克）茶樹菇（500克）輔料糖（0.3匙）味精（0.3匙）鹽（1匙）蒜（10克）蔥（5克）玉米油（0.5匙）姜（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒戀上茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇摘除根蒂清洗乾淨瀝乾水份備用2、為了...
幹鍋茶樹菇的做法 無法抗拒的誘惑-----幹鍋茶樹菇 幹鍋茶樹菇怎麼做
“幹鍋相對於火鍋而得名，是近年來極為流行的一種火鍋派系。它在重慶、湖南、西北一帶較為流行，形成了系列幹鍋菜餚，如干鍋鵝、鴨、雞雜、幹鍋兔、幹鍋蛙、幹鍋魚、幹鍋蝦等。幹鍋菜湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食...
茶樹菇煲肉湯怎麼做，茶樹菇煲肉湯的做法
“入秋了，廣東人講究老火湯。當然，現代研究表明，湯還是不能煮太久，否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季，夏季煲清涼解暑的湯品，冬季煲溫熱保暖的，春季煲清鮮美味的，現在秋季當然是潤躁型別。”食材明細主料幹茶樹菇（70g）雞肉（5...
土雞茶樹菇隔水蒸湯怎麼做，土雞茶樹菇隔水蒸湯的做法
“隔水蒸湯有幾大好處，一是湯色清澈透亮，二是湯水在蒸制過程中不會消耗，三是營養不易流失，四是直接放入陶瓷器皿中，不和鍋體接觸，利用蒸汽的熱量為食材加熱，所以食用起來更加科學衛生，值得大力倡導。”食材明細主料土雞（150克）...
五花肉爆茶樹菇怎麼做，五花肉爆茶樹菇的做法
食材明細主料茶樹菇（600g）五花肉（300g）輔料姜（適量）大蔥（適量）蒜（1大個）鹽（適量）燒菜醬油（適量）豆豉（少許）雞精（少許）植物油（20g）尖椒（6個）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉爆茶樹菇的做法步驟1、五花肉清水鍋裡煮幾分鐘後取出切成長...
茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做，茶樹菇栗子豬腱子湯的做法
“茶樹菇氣味清香，能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子，甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火，幾種食材相配湯水甘潤清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇（15克）栗子（90克）玉竹（10克）豬腱子肉（200克）輔...
茶樹菇拌苦菊怎麼做，茶樹菇拌苦菊的做法
“苦菊中含有蛋白質，膳食纖維較高，並且含有較高的維生素c,經常食用苦菊可增強機體免疫力，促進大腦機能。茶樹菇具有美容降壓，利尿滲溼，增強機體免疫力的功效。”食材明細主料苦菊（一棵）茶樹菇罐頭（一瓶）輔料糖（一勺）鹽（一匙）鹹鮮（口...
茶樹菇燉雞湯怎麼做，茶樹菇燉雞湯的做法
食材明細主料雞肉（半隻(600g)）茶樹菇（適量）輔料花生油（兩滴）鹽（適量）姜（兩片）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（1000ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉雞湯的做法步驟1、雞肉斬塊。2、茶樹菇剪去根部，洗淨後用水泡發。3、將雞肉...
幹鍋茶樹菇的做法 抵禦春天的寒流，超級下飯菜——幹鍋茶樹菇 幹鍋茶樹菇怎麼做
食材明細主料茶樹菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）五花肉（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根清洗一下用淡鹽水浸泡15分鐘。2、青椒，紅椒切絲...
培根茶樹菇的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）春夏秋冬之冬令進補（培根茶樹菇） 培根茶樹菇怎麼做
“培根茶樹菇，雖然菜的名字是培根在前，但其實茶樹菇才是這道菜主角，培根大家非常熟悉，肥瘦相間，既可以解饞，脂肪攝入又少，烤著吃，煎著吃，冒著油，想著都過癮，特別提一下茶樹菇，茶樹菇一般都是在燉肉的時候才會放，直到我吃到新鮮的茶...
茶樹菇白果老鴨湯怎麼做，茶樹菇白果老鴨湯的做法
“茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能夠有效的抑菌殺菌，還能夠去除痰液起到止咳的作用，還能夠起到抗疲勞、...
茶樹菇炒菠菜怎麼做，茶樹菇炒菠菜的做法
“牛肉給奈米試過後得出一個不確定的結論，聽著孩子的嗓子呼呼響，不敢再試了，幼兒園的加點也不能再吃了。先吃一天素食再說吧。拿茶樹菇跟菠菜放在一起炒，加了胡椒和表花椒碎，吃起來不錯，無肉也歡！”食材明細主料茶樹菇（適量）菠...
茶樹菇燒中翅怎麼做，茶樹菇燒中翅的做法
食材明細主料茶樹菇（40克）中翅（290克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒中翅的做法步驟1、食材：茶樹菇（已泡發去根清洗）、中翅（已清洗）2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3...
茶樹菇老鴨煲怎麼做，茶樹菇老鴨煲的做法
“鮮香美味，兩者搭配，非常的融合，是炎熱夏季的不二選擇！”食材明細主料老鴨肉（適量）茶樹菇（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）茶樹菇老鴨煲的做法步驟1、備好食材：茶樹菇洗淨剪成段...
牛尾燉茶樹菇怎麼做，牛尾燉茶樹菇的做法
“牛尾巴是存貨，上次吃了比較粗的那部分，加了土豆和香料燉的，大家都愛吃，這次化開的這一袋子是不粗不細的那部分，配上茶樹菇，沒有加太多香料，也很好吃。”食材明細主料牛尾巴（1500克）輔料茶樹菇（適量）洋蔥（一個）配料鹽（適量）姜（數片）花...